市场研究论文——《连锁超市物流高效配送模式研究》

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1、连锁超市物流高效配送模式研究连锁超市是目前世界零售业最重要的业态,也是我国零售业的主力军。物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。目前我国连锁超市的物流配送模式选择比较单一,统一配送率低,达不到规模效益。已经有很多学者针对配送过程中的配送中心选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究,但是研究有关的连锁超市配送模式及选择的还较少,而实际上其很大程度地影响了超市配送绩效。针对上述状况,作者对连锁超市现有物流配送模式进行了分析研究并提出相应改进建议,希望能为超市的经营管理提供一些参考。本文首先介绍了配送、配送模式等基本概念和我国连锁超市物流配送的特点,再通过

2、分析国内外连锁零售超市的配送发展状况及配送模式现状,尝试着探究我国连锁超市各类配送模式存在的不足。然后,通过对现有的几种典型连锁超市配送模式的比较分析,文章提出了相应的改进建议。最后文章总结了连锁超市在选择物流配送模式时应考虑的主要影响因素,并分别采用定性和定量的方法来介绍配送模式的选择。其中定量的方法有三种,分别为确定型决策法、非确定型决策法、风险型决策法,并将这几种方法进行了比较。在这三种定量的方法中笔者认为应该采用确定性决策法。关键词:连锁超市物流高效配送模式目录第一章绪论11.1选题背景11.2研究目的和意义11.3文献回顾21.4本文的基本思路和框架4第二章相关理论概述52.1连锁超

3、市的界定52.1.1零售业态52.1.2超级市场52.2配送及配送模式72.2.1配送的定义72.2.2配送模式的定义72.2.3配送模式的分类72.3连锁超市配送的特点8第三章国内外连锁超市配送模式发展状况103.1连锁超市与配送的关系103.1.1连锁超市的发展离不开物流配送103.1.2连锁超市带动了物流配送的发展113.2国外连锁超市配送模式的发展状况113.2.1国外连锁超市配送的整体发展状况113.2.2国外连锁超市的配送模式发展现状123.3我国连锁超市配送模式发展状况153.3.1我国连锁超市配送发展整体现状163.3.2我国连锁超市配送模式发展现状17第四章连锁超市典型配送模

4、式的分析与改进194.1供应商直接配送模式的分析与改进194.1.1供应商直接配送模式的产生背景194.1.2供应商直接配送模式的分析194.1.3供应商直接配送模式的改进214.2自营配送模式的分析与改进224.2.1自营配送模式的产生背景224.2.2自营配送模式分析224.2.3自营配送模式改进244.3第三方物流配送模式的分析与改进264.3.1第三方物流的概念264.3.2第三方物流配送的产生背景264.3.3第三方物流配送的分析274.3.4第三方物流配送的改进28第五章我国连锁超市配送模式选择分析305.1连锁超市配送模式选择需考虑的因素305.2定性分析——矩阵图决策法335.

5、3定量分析——比较选择法365.3.1确定型决策365.3.2非确定型决策385.3.3风险型决策41第六章结束语45参考文献47第一章绪论1.1选题背景根据商务部商业改革发展司和中国连锁经营协会的调查统计,2006年“中国连锁经营100强”销售规模达到8552亿元,同比增长25%,大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。门店总数达到69100个,同比增长57%,剔除个别企业超常规发展因素,调整后门店总数增长26%,与销售规模增幅基本持平。营业总面积达5170万平方米,同比增长16%。继2005年“连锁100强”总销售规模占社会消费品零售总额的比重首次突破10%(达到10.5%)后,200

6、6年进一步提高到11.2%。这些数据表明我国的连锁超市正飞速发展壮大,且逐渐成为连锁零售业的主流业态。同时伴随着我国人民生活水平的不断提高,用于食品和家庭日用品消费额在不断增加,这又为连锁超市这种以提供食品、日用品和生鲜制品为主要特色的业态的快速发展奠定了基础。连锁超市的发展主要表现为超市的总体经营规模和单店经营面积均呈上升态势。与此同时,超市业态也趋向进一步细分化。比如近年来各连锁超市中将部分标准超市改建成主营副食品的生鲜超市等。随着连锁超市业态的持续发展,超市业对商品的物流配送实现多品种、多批次、小批量、及时准点的要求越来越强烈,这就对为之提供保障的物流配送提出了更高的要求。1.2研究目的

7、和意义我国加入世贸组织后承诺从2004年12月11日起对外资全面放开零售业,外资零售业在中国开店不再受地域、股权、数量等方面的限制,这使我国国内零售连锁企业面临前所未有的挑战,而连锁超市业首当其冲。时至今日,全球50家最大的零售企业,已有40多家在我国“抢滩登陆”1,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际巨头都加快了在国内扩张的步伐,本土超市业的发展面临的是更大的挑战和威胁。据上海连锁经营协会的一项统计显

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