综合实践活动案例

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1、（一）主题活动名称二六市茭白（二）主题活动背景二六市村茭白产业经过近几年的发展，已进入了良性发展的轨道，为了顺应经济全球化的发展趋势，今后更要加大种植力度，全面发展茭白产业。   茭白属多年生宿根性沼泽草本植物，属无性繁殖，性能特殊，栽培管理相对困难。目前茭白主要有两个品种，即六月双季茭白和浙大双季茭白，各有千秋，浙大茭白具有产量比较高的特点，但上市集中；而六月茭白具有肉质细嫩，上市时间长的特点，目前二六市村主要以浙大双季茭白为主，为进一步扩大茭白种植面积，实现产品无公害目标，当前突出做好三件工作：（1）引进省农科院的提纯复壮技术，不断优化基地

2、茭白品质。（2）推广黄岩茭白大棚栽培和基部堆烂泥两项茭白栽培新技术，达到拉长茭白上市时间和时间差的目的。（3）多管齐下，努力实现茭白“无公害”目标。   目前，二六市村茭白仍以粗加工为主，大包装销售，是地地道道的土产品。随着市场开拓步伐的加快，茭白除了传统地销往农贸批发市场以外，根据市场多元化的要求，国内一些超市需要经销茭白，国外一些超市同样也喜欢我们的茭白。为此，二六市村正通过各种方式，积极联系采购商，努力把二六市村的产品推向国内大市场，乃至国外。（三）主题活动目标1、知识与能力目标   通过学生查找相关资料了解茭白的种类和特点，营养成份、食

3、用疗效及科学合理的食用方法；培养学生收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的能力；以小组合作的形式开展活动，培养合作意识；通过体验亲自采摘茭白的技巧培养学生的实践创新能力。2、体验过程①通过实物观察和生活经验，学生提出问题，各组确定研究主题，填写活动计划表。②查阅资料，了解茭白的有关知识。③亲自走进田间，访问农民，体验采摘、种植等技巧。④总结、交流资料。3、情感态度与价值观目标通过调查了解有关茭白的知识，引导学生关心自身健康，关爱家人健康的思想，培养学生积极健康的心理素质和对美好生活的热爱。（四）主题活动安排活动项目具体内容活动时间备注主题确定

4、阶段利用网络收集茭白资料1课时课外搜集提出问题，确定主题组建研究小组2课时策划实施阶段制订研究方案方法指导2课时2课时汇报——讨论——落实下阶段任务3课时1课时整理活动过程与活动材料选择适当的成果形式、制作研究成果2课时总结交流阶段展示、交流、反思主题活动评价1课时1课时拓展延伸用茭白制作一个小菜2课时课内指导，课外实践（五）活动实施年级六年级（六）活动方案原创余姚市二六市小学万建飞（七）主题活动过程第一阶段：活动主题确定活动一：用网络搜集关于茭白的资料活动目标及任务：通过学生查找相关资料了解茭白的种类和特点，营养成份、食用疗效及科学合理的食用

5、方法；培养学生收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的能力；以小组合作的形式开展活动，培养合作意识；课时安排：1课时。活动过程：1.学生说说家乡的特产有哪些，调查哪些同学家里种植或种植过茭白；2、演示上网查找资料的步骤；2.分类整理茭白的资料项目，如种植、管理、品种特点、食用、营养价值等等；3.各小组分头用网络搜集、摘抄资料；4.各组展示、交流资料。活动二：活动主题的分解活动目标及任务：提出茭白形态特征、历史渊源、品种选择、种株选择、茭田选择、适时栽植、田间管理、病虫害防治、药用价值、营养价值、常见吃法等方面的问题；将发现的问题与同伴交流；能整

6、理问题并转化为主题（或子课题）。课时安排：2课时。活动过程：1.学生提出问题；2.筛选、分类、归纳问题，并转化为子课题；参考子课题：①茭白的种植技术；②茭白的营养价值；③茭白的药用价值；④茭白的常见吃法⑤茭白的主要品种；⑥茭白的历史渊源……3.确定组长、小组成员，聘请指导教师。第二阶段：策划实施活动活动三：制定活动方案活动目标及任务：将小课题分解成问题，并根据问题设计实践任务；能根完成小组分工，落实实践任务，形成初步的活动方案；能与同伴交流方案，分析活动方案的可行性，进行修改完善。课时安排：2课时。活动过程：1.将学生提出的问题归入相应的子课题

7、中，并补充；2.依据问题设计实践任务，分析学习资源；3.完成小组分工，落实实践任务，形成初步的活动方案；4.与同伴交流方案，分析活动方案的可行性，进行修改完善。活动四：方法指导活动目标及任务：能依据实践任务确定活动方法；知道各种活动方法的基本程序。课时安排：2课时。活动过程：1.各小课题活动方法参考；①茭白的种植技术——实地考察；②茭白的营养价值——资料收集；③茭白的药用价值——资料收集；④茭白的常见吃法——调查；⑤茭白的主要品种——实地考察⑥茭白的历史渊源——资料收集2.各课题指导教师对本课题的活动方法进行集中或分散指导。活动五：活动情况回报

8、与交流活动目标及任务：能实事求是汇报活动的进展情况以及遇到的困难；能根据活动的实际情况及时调整活动方案。课时安排：3课时。活动过程：1.学生填写活动情