2016年浙江省中等职业学校职业能力大赛(学生技术技能类)果蔬嫁接

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1、附件1:2017年浙江省中等职业学校职业能力大赛(学生技术技能类)果蔬嫁接赛项比赛要求 一、竞赛内容和要求本赛项以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案,以国家职业技能培训鉴定《蔬菜园艺工》(中级)规定的实践操作技能要求,设置竞赛项目,主要包括营养液配制、西瓜劈接、黄瓜顶端插接三个部分操作。技能竞赛时间为110分钟,其中营养液配制65分钟、西瓜劈接25分钟、黄瓜顶端插接20分钟;总分100分,其中营养液配制40分、西瓜劈接30分、黄瓜顶端插接30分。具体竞赛内容及其考核知识点与技能要求如下:(一)营养液配制在规定的65分钟时间内独立完成园试配方部分化合物的母液配

2、制和工作液配制,具体内容如下:1.母液配制根据园试配方母液配制要求进行计算(浓缩液倍数和配制母液体积在试题中给出),将称取量计算结果填入对应试题空格中,使用天平称取各试剂的量,配制A、B、C三种浓缩母液并分别存放在试剂瓶中,见表1。表1园试配方母液配制要求母液成分成分标准用量(mg/L)浓缩倍数配制母液体积(ml)称取量(g)钙盐(A液)Ca(NO3)2﹒4H2O945磷酸盐(B液)NH4H2PO4153微量元素(C液)FeSO4﹒7H2O13.9Na2-EDTA18.62.工作液配制19根据工作液配制剂量要求计算移取母液的量,并将计算结果填入对应试题空格中(配制

3、剂量在试题中给出),用适量规格的移液管量取A、B、C各浓缩母液的量,在1000ml的带把塑料量杯中进行工作液的稀释,并将量杯中稀释的工作液转移至1000ml容量瓶中进行定容,见表2。表2工作液的配制要求浓缩母液配制工作液量(ml)配制剂量移取母液量(ml)A液1000B液1000C液1000(二)嫁接技能操作根据表4、表5规范和要求进行操作,在规定25分钟时间内完成西瓜劈接、20分钟时间完成黄瓜顶端插接两个分项项目,将嫁接苗及操作台整理好,离开赛场。二、赛场要求1.参赛选手应在指引员指引下提前5分钟进入竞赛场地,迟到者不予参加比赛,并依照项目裁判长统一指令开始比赛

4、。2.参赛选手进入赛场必需听从现场裁判人员的统一布置和安排,比赛期间必须严格遵守安全操作规程,确保人身和设备安全。3.赛场提供竞赛指定的专用材料与工具,参赛选手不可自带工具。4.参赛选手应认真阅读竞赛须知,自觉遵守赛场纪律,按竞赛规则、项目与赛场要求进行竞赛,不得携带任何通讯及存储设备、纸质材料等物品进入赛场,赛场内提供必需用品。5.任何人不得以任何方式公开参赛队及个人信息。6.19竞赛过程中如因材料、设备等原因发生故障,应由项目裁判长进行评判;若因选手个人原因造成设备故障而无法继续比赛,裁判长有权决定终止该选手或该队比赛,若非选手原因造成设备故障的,由裁判长视具

5、体情况做出裁决(暂停比赛计时或调整至最后一批次参加比赛),如果裁判长确定为设备故障问题,将给参赛选手补足技术支持人员排除设备故障所耽误的竞赛时间。7.比赛结束前3分钟,裁判长只提醒一次考生比赛时间,当裁判长宣布比赛结束后,参赛选手必须马上停止一切操作,按要求位置站立等候撤离比赛指令。8.参赛选手若提前结束比赛,应由选手向裁判员举手示意,比赛终止时间由裁判员记录,选手结束比赛后不得再进行任何操作,并按要求撤离比赛现场。三、技术平台(一)场地及设施营养液配制、嫁接分别在二个实验室操作。(二)准备材料、仪器设备1.营养液配制①试剂:四水硝酸钙(Ca(NO3)2﹒4H2O

6、),磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、七水硫酸亚铁(FeSO4﹒7H2O)、乙二胺四乙酸二钠(Na2-EDTA)、蒸馏水。②仪器设备:电子分析天平(感量:0.0001g)1台、电子天平(感量:0.01g)1台、电炉1个、500ml烧杯2个、250ml烧杯3个、100ml烧杯1个、50ml烧杯1个、1000ml容量瓶1个(工作液定容)、500ml容量瓶1个、250ml容量瓶2个、容量瓶(200ml)1个、100ml容量瓶1个、10ml移液管2个、5ml移液管2个、2ml移液管119个、1000ml带把量杯1个(工作液稀释)、废液缸1个、废纸缸1个、胶头滴管2个、玻璃棒

7、3根、5L笼头瓶1个(装有蒸馏水)、500ml试剂瓶3个(一个棕色)、洗瓶2个、天平刷1个、塑料药勺3个、抹布1块、称量纸1包、滤纸1包、卷纸1包、标签纸1张、草稿纸1张、记号笔1支、计算器1个。2.蔬菜嫁接①材料:西瓜砧木采用生长健壮、无病虫害的葫芦50孔穴盘苗,接穗采用生长健壮、无病虫害中小型西瓜幼苗;黄瓜砧木采用生长健壮、无病虫害的杂交种南瓜(印度南瓜和中国南瓜的种间杂种)50孔穴盘苗,接穗采用生长健壮、无病虫害密刺型黄瓜幼苗。②工具:嫁接操作台(长宽高为1.8m*0.7m*0.76m)、嫁接刀(采用双面刮须刀片,将刀片沿中线纵向拆成两半,一段用胶布包扎)、

8、4种规格的

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