养生先养血—铁质叶酸片

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1、养生先养血——铁质叶酸片一、铁（一）铁的概述铁广泛存在于自然界中，是人体的微量无机盐。人体的微量无机盐除铁外还有锌、碘、钼、铬、硒、铜等。锌：是辅酶，人的神经系统尤其不能缺乏。碘：是影响人的生长发育和智力的发展。铬：缺乏会导致细胞发育不好。硒：与VE的作用相同，是强抗氧化剂。铜：缺乏会使血质不好，胶原蛋白合成不好。人体内的铁含量不过5克。女子：35毫克/公斤体重，男子：50毫克/公斤体重。（二）铁的作用1.主要作用是形成血红蛋白、运输氧。轻度：铁缺乏缺铁的危害重度：缺铁性贫血（小细胞低色素性贫血）2.缺铁性贫血的特点：①它是人类贫血中

2、最常见的一种。②任何人群都可发生。它的发病率高，遍及全球。③发病女性高于男性（青少年也较常见）。美国发病率：7%；欧洲：10-30%；第三世界国家：女性50%，青少年47-50%。在我国，10个男性中有2～3人，10个女性中有6～7个是贫血，只是程度不同。3.铁在人体吸收困难的原因：①食物中的铁约仅有10%被人体吸收。②十二指肠处对铁的吸收最好。③碱性的胰液影响铁的吸收。６《铁质叶酸片》专题共6页第页①只有亚铁被人体吸收。4.人体所需铁的来源：①外源性铁：如食物中的铁，红枣（尤其是其皮中簍量最高）。②内源性铁：红细胞的寿命约120天，

3、其死亡后铁也不会丢掉，释放回血液里。③胎儿的铁主要从母体获得。铁在人体内的运输和利用。骨髓的铁粒血色血红红细幼红细胞细胞素蛋白胞肌红蛋白肌肉中贮养含铁酶是辅酶，参与能量代谢含铁血黄素肝、脾、骨髓铁蛋白小肠粘膜等处缺铁性贫血的发生、发展与临床症状：缺铁体内贮成年人无症状潜伏期铁减少儿童生长迟缓、发育不良轻度缺铁性贫血血清中铁下降正细胞体内贮铁骨髓幼红细胞正色素性严重消耗可利用铁减少贫血红细胞生长受限６《铁质叶酸片》专题共6页第页症状：疲乏无力，头晕耳鸣。缺氧引起的记忆力下降，心慌气短，食欲减退，腹胀腹泻，便秘。中度、重度缺铁性贫血：血清

4、中铁明显下降小细胞贮铁骨髓幼红细胞可利用铁缺乏低色素性耗尽含铁酶缺乏贫血红细胞寿命缩短症状：①疲乏、烦躁、头痛。②口、舌、唇、消化道粘膜病变。③异食癖（尤其是儿童）。④皮肤、毛发少津脱落和反甲。⑤合并症：月经过多、不调或闭经，性欲减退，消化道溃疡出血。需补铁的人群：①摄入不足或需铁量增加。如婴幼儿（4个月以后），青春期男女（女生是重点），育龄妇女，怀孕、生产、哺乳期，素食者。②铁吸收不良和铁丢失量增加。胃肠手术的人，胃酸缺乏的人，肠粘膜有病变的人（结肠炎、便秘、大便不成型）。③急慢性失血，铁损失过多。外伤，消化道溃疡、出血、呼吸道有病

5、，泌尿系统有病（血尿），结石病，月经量大。二、叶酸（一）叶酸小常识1.它是维生素B族中的一种，叶酸谷氨酸。2.它存在于：６《铁质叶酸片》专题共6页第页①植物绿叶。②动物肝脏、肾脏、乳制品中。③有些细菌可合成。3.性质不稳定：①光、热、酸均可破坏它。②食物加工后有50～90%遭到破坏。③有些细菌可合成。4.人体不能合成之，必须从食物中获得。（二）叶酸的生理功能及缺乏对人的影响。1.叶酸是一种辅酶。2.它参与体内氨基酸的代谢。3.参与细胞分裂及核酸的代谢。4.参与血红蛋白的合成。缺乏时导致巨幼细胞贫血症（主要是缺B12）。5.参与甲基化合

6、物的合成。（如肾上腺素、肌酸、胆碱的合成）6.叶酸与胚胎时期的神经管发育关系密切。①缺乏时可出生神经管畸形儿。②孕妇每日补充400mg叶酸可使神经管畸形儿出生率降低40～85%。③特别提醒围、孕期妇女必须补充叶酸。神经系统致残不可逆。7.与同型半光氨酸的关系。血管内膜叶酸同型半光细胞损害心脑血管缺乏氨酸增多激活血小板疾病发生粘膜和聚集性总结：６《铁质叶酸片》专题共6页第页缺乏叶酸容易引起：巨幼细胞贫血；神经管发育畸形；动脉易发生粥样硬化。（三）需要补叶酸的人群：1.营养不良（吃新鲜蔬菜、水果少的人），食物清淡过度，吃奶粉不好的人（羊奶

7、缺叶酸）。2.需要量增加的人：妊娠、哺乳、有病的人，肿瘤、甲抗、感染的人，有皮肤病的人，如牛皮癣，掉皮屑是正常人的4～6倍的，吸烟的人。3.吸收发生障碍的人。胃肠道手术的人，如胃切除、小肠上半切除；腹泻病人（因肠粘膜损失大）；胆汁不足的人（肝胆病人）；缺乏VC、VB12的人（如吸烟损失之）。4.利用障碍的皮肤搔痒病人，吃抗结核药的人，吃黄胺药的人（消炎药），口服避孕药的人。5.排出量增加的人。孕妇，肾脏功能不好的人（糖尿病合并肾病、肾结石、透析病人。6.老年人。三、铁质叶酸片的特点（一）特点每片含：铁10mg富马酸亚铁、葡萄酸亚铁，易

8、被人体吸收；含叶酸0.133mg。1.独有的菠萝提取物。2.富含维生素和矿物质，提取时未被破坏和损失。3.富含独特珍贵的天然职务因子。（二）适宜人群需要补充铁和叶酸的人。成人和4岁以上儿童。（三）重点人群６《铁质叶酸片》