勃艮第vosne-romanee酒厂

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1、勃艮第Vosne-Romanee村的酒厂推荐(上）(2012-05-2112:41:59)转载▼标签：杂谈分类：《神之雫》《神之雫》作者极力推荐的勃艮第酒厂　　导语：18世纪，有位著名的历史学家说：“沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)村没有平庸的葡萄酒”，这句话一点也不夸张。在这个村庄里有被称为“勃艮第珍珠”的“罗曼尼-康帝(RomaneeConti)”和“罗曼尼-圣维望(Romanee-St-Vivant)”、“李其堡(Richedurg)”等，足足八座超级一流的特级葡萄园。　 18世纪，有位著名的历史学家说：“沃恩-罗曼尼(Vos

2、ne-Romanee)村没有平庸的葡萄酒”，这句话一点也不夸张。在这个村庄里有被称为“勃艮第珍珠”的“罗曼尼-康帝(RomaneeConti)”和“罗曼尼-圣维望(Romanee-St-Vivant)”、“李其堡(Richedurg)”等，足足八座超级一流的特级葡萄园。还有多达十五座的一级葡萄园，全都面对特级葡萄园，日照充足、排水良好。其中也有像出现在《神之雫》中的“克罗-帕朗图(CrosParantoux)”那样的一级葡萄园，它出产的一瓶葡萄酒高达几万元。当然也不是说这个村庄所有低等级村名葡萄酒的品质都很高，但是说它的一级和特级葡萄园所生产

3、的黑皮诺种葡萄酒是世界第一也名符其实。沃恩-罗曼尼村生产的好酒具有独特的风格和内涵，不但香气华丽而且适合长期存放。　　说到“酒厂推荐”，“罗曼尼-康帝”的酿造始祖“DRC”，天才呼声很高的鲁洛瓦(LalouBize-Leroy)女士，和“勃艮第之神”亨利-贾伊尔(HenriJayer)等，葡萄酒业界的明星大腕大都坐镇在这个村庄里(以后找机会再详细介绍这三者)。其他优秀的酒厂数不胜数，所以要连续两次介绍沃恩·罗曼尼村。前一集的“酒厂推荐”，是以一级和村名葡萄酒为主。(参考价格是作者05年左右日本的价格，以日元计算）EmmanuelRouget　

4、　村名Vosne-Romanee(7~9千多元)，虽然很贵，但是风味在一级以上。不同地区的SavignyLesBeaune(4千多元)。广域名BourgogneParantoux(3千多元) 艾曼纽-鲁杰(EmmanuelRouget)/“勃艮第之神”亨利-贾伊尔的外甥。在本集中出场的一级葡萄园酒“克罗-帕朗图”非常珍贵，简直可以说是梦幻之酒。一级葡萄园酒“菠萝”(LesBeauMonts)是极品，村名酒也很好喝。 Meo-Camuzet　　村名Vosne-Romanee(7~8千元)广域名BourgogneRouge(3千多元)白葡萄酒Bo

5、urgogneHautesCotesdeNuitsBlancClosSt-Philibert(3千多元)，作者强力推荐。媚欧卡蜜赛(Meo-Camuzet)/一级葡萄园酒“克罗-帕朗图”和“鲁日”并称双璧，所生产的葡萄酒味道甘美，新鲜而富有活力。Anne-FrancoiseGros　　特级葡萄园Exhezeaux(6千多元)　　村名+葡萄园名Vosne-RomaneeMaizieres(4千多元)　　位于特级葡萄园隔壁，实质上是一级葡萄园。村名+葡萄园名Vosne-RomaneeClosdelaFontaine(3千多园)A-F-葛罗(Ann

6、e-FrancoiseGros)/名门葛罗家族的人员之一，生产优雅的葡萄酒。她的每一座村名葡萄园都是接近特级葡萄园的好地块，和普通的一级葡萄园比起来，一点也不逊色。 MichelGros　　独家葡萄园VosneRomaneeClosdesReas(5~7千多元)　　一级葡萄酒园AuxBrulees(5~7千多元)1997年开始生产，邻接Richeburg,超强力推荐。　　广域名BourgogneRouge(1~2千多元)米榭儿-葛罗(MichelGros)/米榭儿是A-F-葛罗的大哥，葛罗家独家拥有的家传(monopole)一级葡萄酒园酒“雷

7、亚园”(ClosdesReas)是招牌葡萄酒。 GrosF&S(GrosFereetSoeur)　　一级葡萄园LesChaumes(5~6千多元)　　无葡萄园名的Vosne-Romanee一级葡萄酒园(4千~7千多元)　　村名Vosne-Romanee(3千多元)　　广域名Hautes-CotedeNuitsRouget(1~2千多元)葛罗兄妹圈(GrosF＆S)/米榭儿的弟弟，也出现在本集故事第7回中的酒厂。物美价廉，机会难得。SyilainCathiard　　一级葡萄园Malconsorts(7千多元)　　就在梦幻特级葡萄园LaTache

8、眼前，超强力推荐。　　一级葡萄园VosneRomaneeenOrveaux(6千多元)　　一级葡萄园AuxRaignots(6千多元) 　　西尔凡-卡迪雅(Syil