常见疾病的饮食禁忌《中医篇》

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1、常見疾病的飲食禁忌《中醫篇》更新日期:2007/04/2214:30記者:編輯部/整理報導‧冰、竹筍、糯米、辣椒、豆類、生冷及不易消化的食物。‧服用中藥時需與西藥或茶間隔兩小時。《特別禁忌》‧一般感冒:忌橘子、籚筍汁、冰。‧咳嗽:忌冷水、橘子、冰淇淋、冰、鹹魚。‧急性胃炎:忌油炸食物、酒、辣味、糯米。‧慢性胃炎:忌冷飯、生冷食物、酸酵食物。‧胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多:忌香蕉、豆類、竹筍、雞肉、芹菜、鳳梨、酒、芥末、辣椒、番石榴、濃茶、汽水、咖啡、甜食。‧胃腸脹氣:忌花生、蕃薯、豆芽、菜豆類、蛋。‧急慢性肝炎(黃疸):忌鵝肉、雞肉、鴨肉、肥豬肉、酒、香蕉、麻油、茄子、香腸、芹

2、菜、動物內臟、油膩食物。‧腎虧、白濁、白帶:忌啤酒、汽水、鹹魚、筍乾、鹹菜。‧糖尿病:忌甜、鹹、酒、豆類、米麵小吃、蜂蜜。‧低血壓:忌芹菜、洋蔥、洋菇、蘆筍。‧高血壓、心臟病:忌動物油、高脂肪、腦髓、酒、辛辣、乳酪、暴飲暴食、菸、重鹽食物、情緒激動、沐浴高溫、油膩食物。‧風濕病、關節炎:忌啤酒、香蕉、肉類、動物內臟、蛋、油炸、木瓜、豆類。‧腦神經衰弱、失眠:忌辣椒、酒、咖啡、蔥蒜、芥末、菜心、茶葉、油炸類(過燥食物)。‧痔瘡:忌牛肉、酒、菸、辣椒、煎炒油炸。‧過敏性皮膚炎(溼疹):忌魚、蝦、蟹、烏賊、芒果、蛋、香菇、花生、酒、牛奶、竹筍、過燥食物。‧面皰、青春痘:忌豬腳、豬耳

3、、過燥食品、煎炒油炸。‧中風:忌蝦、高膽固醇食物。‧骨折:忌香蕉。資料來源:台北醫學大學附設醫院-傳統醫學科北醫傳統醫學科醫師群你對吃的食物瞭解嗎?更新日期:2007/04/2507:40記者:蕾咪/整理報導【寒涼、冰冷食物】任何冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄。【辛辣、燥熱、燒烤、油炸食物】辛辣物:辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥、沙茶醬。燥熱物:茴香、韮菜、肉桂、羊肉、狗肉。熱性水果:龍眼、荔枝、芒果、榴槤。【刺激性食物】醃漬品、咖啡、咖哩【清淡甘平易吸收食物】蔬果類:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜

4、、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜。肉品類:雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸。五穀類:米飯等。奶蛋類:雞蛋、牛奶、豆漿等。資料來源:台北醫學大學附設醫院-傳統醫學科北醫傳統醫學科醫師群

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