水仙雕刻及其盆景艺术鉴赏

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1、水仙雕刻及其盆景艺术鉴赏李琴秦华（西南农业大学，400716)水仙--是石蒜科水仙属植物的统称，是我国十大传统名花之一，在我国分布较广，四川、云南、浙江、上海等地都有栽培，但以福建漳州水仙最负盛名。水仙一直以来被人们视为吉祥、美好、纯洁、高尚的象征。它天生丽质、淡装素雅，于寒冬时节茁发，傲视冰雪严寒，于碧绿秀的叶丛中间点缀晶莹剔透的花苦，冰清玉洁，亭亭玉立，秀逸清馨。故自古以来，被诗人墨客吟颂不绝，素有“凌波仙子”“洛神湘妃”的美称。水仙用于观赏，不论于庭园、花坛还是室内绿化皆很适宜，并且它也是草本花卉中少有的能够胜刻造型的植物。若将水仙鳞茎球经过

2、雕刻造型艺术加工，可将人们的情感与水仙的自然美、造型美融为一体，表现得臻善尽美。岁未时于客厅或会议室内摆放水仙盆景，顿有“一盆玉蕊满堂春”的生趣，既可凭添节日的喜气，又可陶冶人们的情操。笔者以下就水仙雕刻造型作一简介，以望大家共赏。欲得一盆造型别致，春意盎然的水仙盆最，首先就要挑选购买品质优良的水仙鳞茎，再用专业的水仙雕刻工具对水仙鳞茎进行雕刻造型，使水仙的花叶矮化、弯曲、定向、成型，以达到艺术造型的目的，这一过程是通过对水仙鳞茎进行雕刻机械损伤、阳光和水分控制等办法实现的。雕刻后上盆水养即可得水仙盆景。一、水仙鳞茎的选择要想雕刻培育出一盆别具风味

3、的水仙盆景，就要在挑选水仙鳞茎时格外注意，要挑选上乘的水仙鳞茎球，因为鳞茎球的质星的优劣与雕塑成败直接相关。在挑选鳞茎球时还应考虑到所选的鳞茎球应具有能雕塑培育出表现主题思想所需要的形态，即要根据事先设计好的造型去选材。比如欲雕塑出一盆“春江水暖鸭先知”的鸭子造型的水仙，则一般选用20或30桩的水仙（水仙是按“桩”分级的，一般而言，一个50桩鳞茎球有花芽2个左右；40拼鳞茎球有花芽3一4个；30桩鳞茎球有花芽4个以上，20桩有6个以上，10桩有8个以上。所以，用水仙进行雕刻造型要挑选20桩或30机的上乘鳞茎球较为适宜。）,在主鳞茎一侧有个较大子球的

4、上乘鳞茎球作鸭子头就行。总之，就是造什么型，就要相应地选择有其造型基础的花头。除上述考虑因素以外，在挑选水仙鳞茎时，还应遵从下述原则：1、应以圆形略扁为好。因为这种形状的鳞茎含有较多的侧芽，将来则可能开出较多的花2、要选择外形丰满充实、嶙茎皮完整，根尚未生长者为好。3、在主鳞茎的两侧要有适且的“侧鳞茎”为好。因为大部分的水仙盆景造型时都需要产生较好的造型效果4、要看主鳞茎球底部凹陷程度。底部凹陷较深，较大说明鳞茎球发育成熟；若底部凹陷较小，则表明尚不成熟，花苞较少。5、在挑选时还要视鳞茎球的色泽，主鳞茎球外面的枯鳞茎皮以深褐色，完整光亮者为好。6、

5、在挑选时，可把水仙鳞茎放在手掌中上下轻晃，估量其重t。两个大小相近的鳞茎分量重的相对较好。二、水仙雕刻工具及其功能“工欲善其事，必先利其器”，水仙雕刻的工具也是水仙雕塑造型较为重要的因素，各地行雕刻时，所用的工具不同，下面就以福建漳州的雕刻工具为主作一介绍：漳州传统雕塑工具：全套5把（1)主刀：全长17.5㎝,刀锋6.5cm，宽1.4cm，厚0.4cm，呈急尖三角形。刀柄宽1.0cm、长9.0cm，刀尾部卷成圆环的，也有的主刀的刀尾不打圆。（2)斜口两用刀：刀口斜锁、刀尾凹弯，呈匙状，槽形，用以铲挖。（3）斜形刀，弯钩刀，棱形刀另外除特制的刀具外，

6、用福州的庶刀来雕刻水仙鳞茎也不错。另外，一些地方也用两用水仙雕刻刀，该刀的总长度约15cm，一端是较宽的斜刃刀，刀宽15cm左右，常用于雕刻鳞茎片，刻叶包片，削花梗等用，另一端是半卷刃刀，刀宽一般在o.6cm左右，常用于削叶缘，除去菱形鳞瓣等用。三、水仙雕刻技术―水仙花的雕刻步骤及方法由于蟹爪水仙是水仙花雕刻造型的基础，因此笔者先将以“望爪水仙”为例，介绍水仙花的雕刻步骤及方法。整个雕刻步骤应包括：首先应剥除鳞茎皮膜，去净朽根和污泥；将花叶苞的前后的左右的鳞片剔除；删除花叶苞的叶片的边缘；雕刻花梗，戳刺花梗基等五个步骤。1．外形整理：先将水仙鳞茎外

7、部的干膜，包泥（鳞茎盘下的泥块）枯根以及主芽端顶的干鳞片剥离干净，以去掉污垢，便于迅速长根。2．雕刻花苞：初学雕刻一般是左手拿水仙鳞茎球（芽在上根在下），让水仙鳞茎正面（水仙头芽朝前弯的一面）对着雕刻者，右手持水雕刻刀，右手食指贴在刀面，于鳞茎盘上约1～1.5㎝处横切一圈，这一切入不可太深，要浅鳞茎的半径，原则上是不把内芽切伤，把靠外层的大片鳞茎切掉。然后再由鳞茎正面横切线处上切入，削去内层鳞片，直至需出花苞外的叶片苞芽为止，在此操作过程中，手要稳，用力不过大，切勿伤及花苞、花梗。3．删削叶片：雕刻花苞后使各个花叶苞完全裸露出来：要将前面及左右的鳞

8、片全部剔除，每个叶苞两侧都是由叶芽包住，为了便于雕刻花梗、花梗基和将来使水仙花的叶片在生长时成卷曲则需切削花苞两侧的叶芽片