利川市食品安全工作考核细则(乡镇).doc

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1、附件1:利川市2014年乡镇(办事处)食品药品安全工作考核细则检查单位:乡镇(办事处)检查时间:年月日考核指标考核内容标准分检查方式考核标准扣分原因实得分政府重视1.政府高度重视,设立乡镇、办事处食品药品安全委员会办公室,明确一名领导分工负责,有专职(或兼职)人员负责日常工作。5查文件、会议记录、查资料。未成立食品药品安全委员会及其办公室2分,未明确分管领导扣1分,未明确部门和人员负责日常工作各扣1分。  2.政府或食品药品安全工作领导小组每年定期召开会议,听取有关部门汇报,了解进展情况,研究部署工作,及时协调解决食

2、品药品安全工作中的重大问题,会议每年不少于4次。5查记录,查相关工作落实情况。会议每少一次扣1分,工作落实不到位的一项扣1分。  3.建立食品药品安全工作责任制,与行政村和有关部门签订食品药品安全责任书。4查责任书签订情况。未签订责任书的扣4分,签订责任书不齐的少一份扣0.5分。  4.开展对各村(居委会)的食品药品安全工作考核,有考核结果和奖惩措施。4查考核方案、考核总结材料。无考核方案扣2分,无考核结果扣1分,未建立奖惩措施扣1分。未开展考核的此项不得分。  5.制定年度工作计划,全年工作有总结。4查阅相关资料、

3、总结等。未制定年度工作计划的扣2分,无工作总结扣2分。  6.乡镇(办事处)食品药品监督管理所办公场所、设备、经费保障到位。3查看办公场所、经费凭证。办公场所、办公设备、经费不能保障工作正常开展的每项扣1分。  日常工作7.全年食品药品安全工作档案齐全并装订成册,内容包括工作文件、专项整治及节假日食品药品安全工作方案和总结、宣传方案和总结、聚餐统计、学校食品安全工作、培训等内容。4查资料、现场查看。资料未归档扣1分,未装订扣1分,内容不全扣1分。  8.积极协助并完成本辖区食品药品协管员、信息员年度培训工作。4查协管

4、员、信息员档案及培训记录。各行政村设立信息员覆盖率低于100%的扣2分;组织参加培训,参培率低于100%的扣1分。  9.进一步建立健全辖区内食品种养殖、生产加工、流通、餐饮消费(食堂)等环节企业台帐,对辖区内的食品安全现状做到情况清、底子明。6查资料,查现场。每缺少一个环节资料扣1.5分。  10.全面实行农村集体聚餐申请备案制度,备案率达90%以上。8查文件、资料。无总管委任文件的扣3分,申请登记备案表填报内容不全发现1份扣1分,未签订食品安全告知承诺书发现1份扣1分。未实施申报备案管理的扣10分。  11.加强

5、学校及幼儿园食品安全工作,建立校长是学校食品安全第一责任人、分管校长和其他相关人员为直接责任人的制度,督促学校建立健全并落实各项规章制度,建立并完善各种工作档案。学校幼儿园食堂“餐饮服务许可证”获证达100%。8看现场,查文件、档案资料。检查乡集镇所在地寄宿制学校,未落实校长责任制扣1分,未完善制度扣1分,未建立档案扣1分,未建立进货验收台账扣1分,未索证索票扣1分,未按要求进行食物留样扣1分,未定时开展学校食品安全检查扣1分,从业人员未进行年度健康检查发现1人扣1分。持证率每降1%扣0.1分。12.建立健全重大食品

6、药品安全事故应急预案,发生食品药品安全事故及时报告,事故处置正确、有序。6查文件、资料。发生食品药品安全事故未向市相关监管部门报告每起扣3分;事故处置不及时、不正确每起扣3分。宣传教育13.组织开展食品药品安全宣传活动,广泛深入地开展学习、宣传、贯彻食品、药品安全法律法规活动。6查方案、记录,查资料。未制定活动方案或计划的扣2分,无开展活动的文字、影像等背景材料的扣2分,无总结材料的扣2分。专项整治14.深入开展农村食品小作坊、食品经营户、餐饮店、小食杂店、农资店等食品安全专项整治。4查方案、查资料。无专项整顿方案扣

7、2分,无总结材料扣2分,成效不明显酌情扣分,工作未开展扣4分。  15.加强对重大节日市场食品药品安全工作的检查和督查。8查会议记录或相关材料。对重大节日(五一、十一、春节等)期间食品药品安全工作未安排部署的扣1分,无检查总结的扣1分,工作未开展扣8分。  16.组织开展学校及校园周边环境食品药品安全专项整治。落实中高考食品安全监管。4查方案、查资料。无专项整治方案扣1分,无实施记录或总结的扣1分,成效不明显酌情扣分,工作未开展扣4分。  协作配合17.按时向市食药安办报送工作计划、专项活动方案和小结、工作动态信息及

8、因工作需要临时确定的报送材料,其中食品药品安全工作动态信息全年不少于4份。8查有关记录。对本细则第5、13、14、15、16条款所列方案、总结未及时上报的每项扣0.5分;工作动态信息少一份扣0.5分,每多一份加0.5分。  满意度18.公众食品安全满意率达85%以上,公众药品安全满意率达85%以上。5查问卷调查表,电话调查各乡镇提供询问60名消

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