提高河蟹养殖规格和产量的关键技术研究

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1、提高河蟹养殖规格和产量的关键技术研究一、申报单位基本情况（包括单位产品产值规模、技术力量、设备和配套、科技投入等情况）；盘锦光合水产有限公司位于盘锦市大洼县中心路121号，在1999年由国营企业改制成为股份制有限责任公司，是一家集水产养殖、加工、科研于一体的现代化科技型企业。公司注册资金7045.97万元，拥有资产11，939万元，科研生产基地5个，拥有水产苗种培育面积400公顷，养殖面积1,000公顷，工厂化水产苗种培养池17,000立方水体。已形成了年产优质健康河蟹苗种15,000公斤、商品成蟹100吨、

2、海参苗种10,000公斤、商品参10吨、海蜇苗种1亿只、商品鲜蜇100吨、对虾苗2亿尾、鲆鲽类鱼苗200万尾、贝苗100亿枚的生产能力。企业先后被省政府认定为辽宁省农业产业化龙头企业、辽宁省高新技术企业、辽宁省星火科技产业化龙头企业、辽宁省博士后科研基地、国家级河蟹健康苗种繁育基地、国家级海蜇良种场。盘锦市“守合同、重信用”单位，银行信誉为AAA级，已经通过了ISO9001：2000质量管理体系认证。现有职工2４0人，共有水产养殖专业本专科以上学历的技术人员70名，占职工总数的30%。14长期以来，公司视科技

3、创新为企业发展的根本，设有企业技术研发中心，每年投入大量资金进行科技开发，获得了多项研究成果，其中独立及合作开发的《河蟹土池生态育苗的理论与技术研究》、《轮虫土池持续高产技术研究》《美国硬壳蛤的引种、人工育苗及养殖》项目分别获得辽宁省科技进步二等奖；在国内首创海蜇全人工苗种池塘养殖模式，并获得了两项发明专利，开创了我国海蜇养殖的新局面；《河蟹土池育苗和稻田健康养殖》项目获农业部科技推广项目一等奖；《河蟹生态育苗科技产业化基地建设》项目获盘锦市政府科技进步一等奖；《海蜇育苗养殖科技产业化基地建设》和《病害生物防

4、治技术在海参育苗中的应用》项目通过了市科技局组织的专家验收和鉴定。这些拥有自主知识产权的技术成为企业的核心竞争力，为企业的健康发展提供了保证。本项目负责人李晓东，1965年6月出生，辽宁省盘锦人，中共党员，农学博士，现任盘锦光合水产有限公司董事长。他制定的《河蟹工厂化人工育苗技术操作规程》对指导我地区乃至江苏、浙江等地的育苗工作起到了决定性的作用；他首创的北方地区稻田养蟹模式取得成功并迅速大面积推广，如今稻田养蟹已成为我地区农村经济的支柱产业之一；他主持、参加了单位多项科技开发项目，其中《河蟹人工育苗和养殖技

5、术开发》等三个项目获得了省政府科技进步二等奖；2007年他参与的《单环刺螠人工育苗与土池养殖技术》通过省级成果鉴定，并获得市科技进步二等奖。2002年获得第六届中国杰出青年农民奖章，2003年被评为辽宁省特等劳动模范，2004年被授予辽宁省五四奖章，2006年获得全国杰出青年科技工作者称号，2008年初被选为全国人大代表。二、项目基本情况1、项目主要研究内容（项目的主要技术指标）；14本项目以前期选育工作为基础，利用现有的选育群体组建选育基础群体，从中选择优秀个体组建选育亲本群体和生产繁育种蟹群体，选择能够有

6、效提高经济价值的性状为选育指标，进行适应北方地区自然情况河蟹良种的选育和大规模繁育；通过对河蟹养殖过程中水质调控、饵料投放方式、养殖密度、大规格扣蟹暂养技术及养殖环境控制技术开发研究，获得适合北方地区的大规格河蟹稻田高产养殖模式。主要攻关内容包括：根据河蟹的外部性状特征数据范围和市场及生产需求，细化、完善良种选育指标，制定切实可行的亲本及良种选择方法；对家系隔离培养技术进行改进，提高各阶段的成活率，保证培养环境的一致性，确保养殖结果的可靠性；根据生产需求，确定适宜的种群规模和选择强度，保证项目运行安全和经济性

7、间的平衡；引进开发不同标记技术，进行对比组合，改进现有技术，提高标记准确率和效率；对所选择的选育指标和标记技术进行测试，确定技术的优缺点；通过对不同扣蟹暂养模式对比，寻找大规格蟹种快速培养技术；通过对稻田生态环境调控研究，对水质、水流之间关系及对河蟹蜕壳影响的研究，获得合理、节水、高效的河蟹养殖稻田水质及环境管理方法；通过对饵料配比及河蟹摄食特点研究，制定高效饵料使用技术。评价本项目技术水平的指标主要包括完成选育家系数量；获得下一代选育亲本群体规模；选育效率；大规模成蟹养殖单产水平；成蟹平均规格。2、项目主要

8、技术难点和创新点；本项目研究过程中，主要技术难点包括：河蟹春季扣蟹培养技术，由于水稻生长时间相对河蟹生长时间短，因此河蟹全部依靠投放到稻田以后阶段生长将大幅度缩短其生长时间，14不能充分发挥河蟹本身的生长潜能，严重限制了河蟹规格的提高。通过充分利用春季时间，进行扣蟹暂养，将之培养成大规格蟹种，再投放到稻田，将可以有效延长河蟹生长时间，提高河蟹规格。由于春季暂养面积限制，本技术需要重点研究暂养密度和成