存货管理问题的探究

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1、存货管理问题的探究　　【摘要】连锁超市是当前零售行业发展的主力军之一，存货又是企业的重要资源，存货管理水平的高低是对一个企业内部控制效果的评价标尺。能够满足企业生产经营的需要，而且还能为企业带来经济效益。存货管理在超市管理中的作用越来越受到关注，最佳的存货方法降低企业存货资金的占用，降低企业的成本，提高企业的经济效益。本文通过介绍存货及存货管理的概念，存货的功能、成本，存货管理的重要性，存货管理的方法，存货经济批量的确定，指出企业在存货管理中存在的问题，提出解决问题的措施。　　【关键词】存货管理;内部控制;措施　　一、存货及存货管理的概念　　（一）存货的概念　　企业会计制度规定，存货

2、是指企业在日常生产经营过程中持有以备出售，或者仍然处在生产过程，或者在生产或提供劳务过程中将消耗的材料或物料等，包括库存的、加工中的、在途的各类材料、商品、在成品、半成品、产成品、包装物、低值易耗品等。　　（二）存货管理的概念　　存货管理是对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，达到存货管理的最终目的提高经济效益，增强企业综合实力和竞争力，以最低的成本提供维持生产经营活动所需的存货的目的。　　二、存货的功能　　（一）防止生产经营中断　　对于生产企业来说，如果原材料存货不足必然会造成生产中断，停工待料。而对于生产或销售有季节性的企业，一定数

3、量的存货更有重要的意义，虽然随着自动化的不断提高，有些企业正在推销“零存货”的办法，但从目前的情况看，要做到这点，并不是易事，有些行业甚至不可能做到这点。　　（二）适应市场的变化　　一定数量的存货储备能够增加企业在生产和销售方面的机动性和适应市场变化能力。企业有足够的库存，当市场的需求量增加时，能及时地满足市场的需要。另外，当发生通货膨胀时，适当地储备一定数量的存货，能使企业获得物价上涨的好处。　　（三）降低进货成本　　企业为扩大销售规模或采取集中进货，对购货方提供优厚的商业折扣待遇（购货达到一定数量时，在价格上给予相应的折扣优惠），通过增加每次购货数量，减少购货的次数，可以降低采购

4、费用支出。在采用大批量购货方式下，只要购货成本的降低额大于因存货增加而导致的储存等各项费用的增加额，便是可行的。　　（四）维持均衡生产　　有些企业的生产具有季节性，或者说有些企业的产品需求很不稳定，为实现均衡生产，降低生产成本，企业就必须储备适量的半成品和原材料存货，以免旺季时超负荷运转，淡季时生产能力又得不到充分利用的情形。　　（五）有利于产品的销售　　企业的产品一般是批量生产、成批销售的，对于客户来说，也有一个经济采购批量的考虑。企业的产品保持一定的产成品可以有利于销售。否则当碰到大订单时，有可能失去良好的商机。　　三、存货的成本　　要实现存货的功能，就必须持有一定数量的存货，也

5、必然要为此发生一定的支出，这就是存货的成本。存货成本是指存货所耗费的总成本，是企业为存货所发生的一切支出。　　根据《企业会计准则第1号――存货》规定“存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本存货成本的构成从理论上讲，存货的成本应该包括从购入到使商品处于可供销售的地点和状态的一切直接和间接的支出。它包括：　　（一）采购成本　　采购成本是指购入货物本身的成本，包括买价和运杂费。在企业某期存货需求量一定情况下，如不考虑商业折扣的话，无论进货批量如何变化，存货的购置成本总额总是相对固定的，它在数量上等于存货需求总量与单位存货单价之积。　　（二）订货成本　　存货的订货成本是指企业为组织进货而开

6、支的相关费用，如差旅费等。通常，企业每次派人去采购地进货的费用是固定的，不会因为每次采购数量的不同而变化，某期订货成本总额等于进货次数乘以每次订货费用。要想降低订货成本，就要减少订货次数。　　（三）储存成本　　储存成本是指企业为持有存货而发生的成本费用支出，主要包括存货资金占用的机会成本、仓库费用、保险费用、存货库存损耗等。储存成本可表示为存货数量与单位存货储存费用的乘积。一般，单位存货储存费用是相对固定的，储存成本大小完全受存储数量的制约，要降低储存成本，就要减少进货批量。但有部分与存货数量无关的储存成本，如仓库折旧费用等。储存成本管理的重点是与储存数量有关的成本费用支出。　　（四

7、）缺货成本　　缺货成本是指因存货不足而给企业造成的损失，主要包括由于原材料供应中断造成的停工待料损失、产品供应中断中导致延误发货的信誉损失以及失去市场机会的有形与无形损失等。缺货成本因其计量很困难常常不予考虑，但如果缺货成本能够准确计量的话，也可以在存货决策中考虑缺货成本。　　四、存货管理中存在的问题　　（一）超市的盘存制度不健全　　缺乏经常性的实地盘存制，存货的盘盈、盘亏、积压、损失等会计信息不能及时反映出来，影响会计报表的真实性。由于企业销售是通过倒算