世界三大饮料——茶、可可和咖啡

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1、http://yyk.99.com.cn/paihang/guangzhou/fuke/世界三大饮料——茶、可可和咖啡　　世界三大饮料有茶、可可和咖啡。茶号称世界第一大饮料，它起源中国。根据中国大量的历史文献表明，中国在石器时代的时候已经有饮茶的习惯了。茶味清香、回味悠长又有解酒之作用，茶苦而寒，最能降火，又兼解酒食之毒，使人神思矍爽，不昏不睡。可可最早起源于南美洲，而在那里可可并没有当成一种饮料来饮用，最早的可可种子稀少，被当成货币来用。直到16世纪传到墨西哥时，当地人把可可捣碎加工成叫苦茶的饮料，从此可可才为人们所

2、知。咖啡的传说多是牧羊人的传说，当他的羊吃到一种红色的果子后举止怪异，然后他把红果子回去煮没想到弄得满室芳香，喝过后精神气爽。可以看出世界三大饮料的共同特点：世界三大饮料全部不含精酒，世界三大饮料都有醒脑提神的作用。　　一、可可介绍　　可可从南美洲外传到欧洲、亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的。16世纪前可可还没有被生活在亚马逊平原以外的人所知，那时它还不是可可饮料的原料。因为种子十分稀少珍贵，所以当地人把可可的种子(可可豆)作为货币使用，名叫“可可呼脱力”。　　历史otherstaffoftheCentre.During

3、thewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationo

4、fStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersandhttp://yyk.99.com.cn/paihang/guangzhou/fuke/　　16世纪上半叶，可可通过中美地峡传到墨西哥，接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土，很快为当地人所喜爱。他们采集野生的可可，把种仁

5、捣碎，加工成一种名为“巧克脱里”(意为“苦水”)的饮料。16世纪中叶，欧洲人来到美洲，发现了可可并认识到这是一种宝贵的经济作物，他们在“巧克脱里”的基础上研发了可可饮料和巧克力。16世纪末，世界上第一家巧克力工厂由当时的西班牙政府建立起来，可是一开始一些贵族并不愿意接受可可作成的食物和饮料，甚至到18世纪，英国的一位贵族还把可可看作是“从南美洲来的痞子”。可可定名很晚，直到18世纪瑞典的博学家林奈才为它命名，种加词是“可可树”。后来，由于巧克力和可可粉在运动场上成为最重要的能量补充剂，发挥了巨大的作用，人们便把可可树誉

6、为“神粮树”，把可可饮料誉为“神仙饮料”。　　二、咖啡大全　　提取植物　　茜草科咖啡属。多年生常绿灌木或小乔木。世界三大饮料(咖啡、茶叶、可可)之一。中国产于海南岛和云南。果实为鲜红色的咖啡豆，经焙炒后研细即为咖啡粉，是一种良好的饮料。它含有大量的咖啡碱、蛋白质等，味道芳香，有兴奋神经，驱除疲劳，可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂和强心剂，也可帮助消化，促进新陈代谢。　　关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是

7、吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。　　饮用功效otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderofth

8、eWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARm