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1、日照旅游客源地风俗礼仪一、周边地区：临沂：莒南绿茶、费县奇石、蒙山全蝎、郯城银杏、金银花、沂蒙全蝎、沂蒙煎饼（地方特产）蒙阴光棍鸡、莒南驴肉、糁、金蒙红烧兔头、锅塌鱼、孝河藕（美食小吃）风土人情：生产习俗：临沂一带居民的农事活动，除春耕、夏管、秋收、冬藏外，尚有许多地方特点。垒地堰蒙山周围大都是山岭梯田，岁岁洪水冲刷，地堰多有坍塌，造成水土流失。有农谚云：“山地没了堰，身分去一半”因此春秋两季居民要上山垒地堰、拾石头、拔塞子（即拔除地里的卧牛石）。代代沿袭，岁岁如此。熏土粪：山地路远而坎坷，往地里送土杂肥多靠肩挑或用毛驴运。除此还有“熏土粪”之俗。即在
2、秋种之前，先在山地里用草片和土块垒成一个个内空外实的圆丘，中间填满杂草和干牛粪，点燃冒烟之后，将其密封，杂草与牛粪烧完，土块便成焦黑状，捣碎后即可作为基肥。旧时，还有赶羊群“卧地”的习俗，即将羊群赶到某块空地里过夜，利用羊粪、尿肥田。歇地：旧时，山地脊薄，多种植地瓜、花生、谷、黍等作物，大多一年一收，闲地冬耕歇茬。农谚云：“割了豆子歇歇地”建国以后，政府倡导提高复种指数。50年代开始改为两年三收或一年两收，并推广间作套种。近几年有的实行立体种植。祈雨：山地多干旱，农谚有“秋旱如刀刮”之说。旧时天旱，农民有求雨之俗。蒙山就建有“雨王庙”，天旱时，有些居民
3、就上雨王庙烧香求雨。1200年(金承安五年)于蒙山所立的“蒙山祈雨记碑”文中就记述了春天大旱求雨的情景。解放以后，此种迷信陋习已被破除。田间餐：旧时农忙时节，农民在日出前下地，日入后收工。早、午两餐均在田间吃。送饭者多为妇女儿童。开饭时，一家一户在地头或蹲或坐，围成一圈。随着科学种田的推广和机械化水平的提高，劳动强度大为减低，田间就餐者随之减少。集市庙会：临沂一带过去交通闭塞，“舟车不通，人民稀少，土货不出，外货不入”。集市是居民进行交易活动的主要场所。集多以五日为期，例如一六、二七、三八、四九、逢五排十。到集市上进行买卖交易称为“赶集”。集市结束，称
4、为“散集”。一般大集从上午至下午，小集至中午即散。亦称“赶会”、“赶山”,多于春初和秋末在庙宇所在地举行，会上一般有戏剧演出或其他娱乐活动，人们从四面八方赶来进行贸易，有的并来烧香拜佛。旧时蒙山泰山行宫每逢“三月三”、“九月九”庙会，士女云集，熙熙攘攘。至今，蒙山万寿宫、明广寺每年三月初一至初五仍举行庙会，人山人海，热闹空前。忌语吉言：农民在生产活动中有一些忌语。如在推粮装粮时，一般不许多言语，特别忌讳“快装完了”之语。居民养鸡，一般不养5只，以避“万般到了无几奈”（“五鸡”是“无几”的谐音）之忌。生产中的吉言，如为祝外出做活平安顺利，春节时农民多在牛
5、车上张贴“牛行虎步，车动雷声”之类的对联。有机动车辆者，就在车头部张贴上写有“日行千里顺利到，夜走八百平安归”的对联，以图吉利。江苏：江苏风土人情摇快船周庄的摇快船始于清初。经过悠悠数百年的沿袭,摇快船已成为民间良辰佳节、喜庆丰收、婚嫁迎亲时群众喜闻乐见的大型娱乐活动。农民自备船只、服装、道具、锣鼓,自娱自乐,具有浓郁的水乡风情。每船备头篙,大小橹各一置船体左右两侧,每船配有十五、六名身强力壮的橹手,出跳、扯篷、把橹,相互配合,船似飞箭出弦,用锣鼓助威,场面壮观。送夏otherstaffoftheCentre.Duringthewar,Zhuwastr
6、ansferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,Shenmu
7、fuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand进入夏季,天气不仅转热,各种传染病也增多,有的人消化力锐减,会因此不思饭食,即所谓“疰夏”。南京风俗有“送夏”（父母向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服）、称体重（据说立夏时称过体重之后,便不会疰夏）。南京人还喜欢吃豌豆糕,《金陵岁时记》称：“立夏叫小儿骑座门槛,食豌豆糕,谓不疰夏。”江心洲葡萄节江心洲，南京城西南部长江
8、中的一个岛，风光旖旎，景色优美。每逢7月至8月，岛内千亩葡萄园硕果累累，游人登洲观大江风貌，享
