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1、《茶道期末论文》——杭州茶文化旅游线路设计2013.10ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember杭州茶文化旅游线路设计董媛
2、媛吴佩佩摘要：杭州作为一个古老的饮茶城市，积淀了浓厚的茶文化，将其作为一项有力的旅游资源使用。本文将对其展开一个旅游弧线设计。关键词：茶文化旅游线路一、杭州开发茶文化旅游的背景分析中国是世界上最早发现和利用茶的国家,茶文化历史悠久、内涵丰富多样，共形成四大产茶区,以绿茶为其典型。杭州位于中国长江三角洲，属于亚热带季风气候，适于茶树的生长与繁殖，自古就是全国的产茶大市,尤其是盛产堪称御茶的西湖龙井茶——名列十大名茶之一。杭州地图其中，西湖龙井茶作为绿茶中的佼佼者，汇茶之色、香、味、形四绝于一身,令各朝历代文人墨客念念不忘,留下众多咏茶佳句,而陆羽茶经的问世以及
3、丰富多样的茶文化历史遗存,也向世人证明着杭城饮茶的渊源，如狮峰山、灵隐寺、虎跑泉、西湖等诸多著名茶文化风景名胜。正是，杭州的这些名山、名寺、名湖、名泉和名茶构成了世所罕见的、独特的杭州茶文化。因而引得一大批国家级的茶产业研究单位汇集杭州,如中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中国茶叶博ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionThep
4、rincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember物馆、浙江大学茶学系等,为杭州茶产业的未来发展,奠定了雄厚的科研基础。杭州作为生活品质城市，花园城市，非常注重旅游产业以及相关产业链的发展。其中茶文化的深度发展可以带动杭州的整体经济的发展,因此得到了强大的政府支持，不仅制定和实施以西湖龙井茶为中心的茶业名牌发展战略,而且倡导和扶持茶产业、茶旅游、茶文化相结合，积极将茶文化产业的发展与城市旅游业的发展相结合,
5、2005年杭州还获得茶都美誉称号。杭州作为国际著名旅游城市之一，旅游业发展非常迅猛，在整个旅游业变幻转型的大背景下,旅游者的需求日益多元化、个性化,对于融入自然、放松身心、保持健康、追求深层次精神需求的渴望非常强烈,而茶文化恰恰迎合了这一点，已经成为现代旅游者的不二选择,如今茶楼业已经成为杭州市旅委规划的十大特色潜力行业之一，遍布杭州的大街小巷。一、杭州茶文化旅游发展现状杭城茶文化旅游产品类型多样、数量丰富,如以梅家坞为典型代表的茶文化旅游度假村,以龙井山园为典型代表的茶文化公园,以青藤茶楼为典型代表的多种面向市场的茶楼,以茶博会为典型代表的茶文化节庆旅游产
6、品等等。同时,随着茶文化旅游产品吸引力的不断增强,为了进一步树立杭为茶都?的品牌,杭州进行了茶楼业的星级评选活动。不同类型的茶文化旅游产品的开发促使茶产业从单一的商贸、品饮功能向度假、康体、娱乐、商务、会议等多层次、立体化方向转变，展现出其独特的潜在能力。杭州茶文化旅游产品开发在前进的同时，依然存在着各种各样的问题。其一，在经济利益驱使下文化理念较为淡漠；其二，现有产品内容单一,缺乏延伸性和创意；其三，茶产业与相关各行业缺乏紧密联系,尚未形成系统茶文化旅游产品；其四，对外宣传不够,致使很多茶文化旅游产品藏于深闺。以茶文化为主题的度假村，绝大部分的经营者主要还
7、是凭借优美的茶乡景色,靠农家饭和茶叶来吸引游客,且普遍存在拉客现象，与此相对应,游客来此很少ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartym
8、ember会在这里住上几天;此外,游客多为自驾游游客
