中国白酒以文化赢得世界

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1、中国白酒以文化赢得世界白酒行业经历了10年辉煌之后，2012年下半年出现拐点，至今，多家白酒公司依然延续了业绩加剧下滑的趋势。业内专家认为，白酒的颓势短期内根本无法改变。在国内市场持续低迷的情况下，白酒企业的国际化显然已经迫在眉睫。　　但是，白酒行业似乎对国际化的热情并不高，这可能与近年来白酒企业国际化并不成功有一定关系。与此同时，国际白酒巨头们却加快了进入中国市场的步伐，并开始了一系列的并购行为。长此以往，中国白酒企业的命运堪忧。　　如果说当年的白酒走出国门，是为了认识神秘的世界，那么我们今天的国际化发展，则是为了证明自己，壮大自己，并以中国白酒的软实力征服世界，赢得世界。事实上，我国众多的

2、白酒企业多年来一直在寻求国际市场的突破，并且也取得了一定成效，但就其在全球范围的影响力来看，与当前我国经济实力和文化事业所处的国际地位还不甚相符，与中国白酒自身的深厚文化底蕴相比也存在着明显落差。以往中国白酒在世界市场的沉寂表现，一方面是我们的企业多以国内市场经营为主，在国际上虽有一些形象展示，但实际销售还很有限。而更关键的是，中国白酒多以工业品、消费品的物质定位出现在消费者面前，缺乏对自身文化内涵的充分展示，更缺乏将白酒文化与地域风情、中华文化的有效融合，对各国消费者缺乏感染力和吸引力。中国白酒的国际化目标，终究要靠文化来实现。　　中国白酒国际化的文化优势：民族的记忆与情感　　中国白酒，文化

3、深厚，每一滴白酒都是中华文化的精粹。中国白酒的酿造工艺独特而复杂，代表着对品质的极致追求；中国白酒对生态气候有着近乎苛刻的要求，代表着天人合一的东方哲学；中国白酒历史悠久，包含着厚重丰富的人文积淀，这一切共同构成了白酒的文化价值体系。与世界各个酒种相比较，中国白酒主要具有三个方面的突出优势。　　首先，中国白酒源远流长，传承悠久，白酒文化是中华文明发展的见证，也是标志性符号。　　需要说明的是，酒是一个门类众多的体系，在中国有着漫长的历史。与之相比，其中的白酒诞生至今只有几百年，只是其中很短暂的一段时间。但我们应该看到，白酒在中国有着最广泛的群众基础，酒文化在社会生活中的反映，基本是以白酒为主，因

4、此白酒虽然很年轻，但却是中华古老酒文化的主要载体。我们研究白酒文化，必须从中华酒文化的宏观角度着眼，这有利于对白酒文化做出科学的定位。　　根据考古发现和文献记载，中国酿酒的最早起源可以追溯到距今约9000年前，河南省漯河市贾湖村发现的陶器文物，内壁上附有酒石酸的成分，证明当时的先民已经学会酿酒。在之后的仰韶文化、大汶口文化等考古发现中，均有古代酒器酒具出土。随着时间推移，朝代更迭，酒文化伴随着华夏文明一起，走向繁荣昌盛。从敬畏天地祖先的祭祀文化，到唐风宋韵的诗酒风雅，再到飞入寻常百姓家，中华民族的历史足迹中，可谓处处美酒飘香。ofwork,relationships,needandpossib

5、ility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember　　由此可见，以白酒文化为主体的中华酒文化，其与华夏文明同生共长，它是中华民族的发展缩影，记录下每一个历史时代的人文特征与精华。这份民族历史的完整记忆，是世界上其他酒文化所难以拥有的。　

6、　其次，白酒具有广泛而深厚的社会性基础，白酒文化代表着中国人的生活方式，更是中国人的精神滋养。　　从古至今，在中国的历史事件、民间习俗中，能找到大量与白酒相关的典故，而在各朝历代、各种形式的文艺作品中，关于白酒的章节俯拾皆是、数不胜数。数百年来，白酒文化早已经渗透到中国人日常生活的方方面面，白酒文化中流露着中国人的生活百态。结婚、生子、乔迁、求学、升迁，一切人生喜事总离不开白酒的烘托；友情、亲情、爱情、军伍情、同窗情、同事情，种种美好情谊总离不开白酒的灌溉；饮用、收藏、馈赠、投资，白酒的文化价值有多种多样的转化方式。在中国人的社交生活中，处处需要白酒的滋润点缀。　　总之，中国白酒与中国人的生活

7、息息相关，白酒文化的本质就是中国人的情感表达。这种民族情感的充分流露，是世界上其他酒文化难以比拟的。　　再次，白酒文化的精髓，是积极向上的精神力量。它之所以优美动人，代代相传，正是由于它能够激励人、鼓舞人、陶冶人、感动人。白酒文化是中华精神中的正能量。　　从古代来看，白酒是人们祭祀上天、表达情意、抒发志向、表现品位的主要道具，统治阶级在酒杯中隐藏权谋，文人墨客的酒杯中饱含灵感，劳动人民用白酒祛除疲