重阳节饮食养生食谱

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1、重阳节饮食养生食谱　　随即将到来的重阳节都有哪些养生重点呢?下面给大家简单介绍几种重阳节饮食养生食谱：重阳节饮食养生食谱一车前子粥原料：车前子20克，粳米100克。做法：将车前子用布包好后煎汁。再将粳米放入车前子煎汁中同煮为粥。功效：利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。适用于老人慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎等。服法：每日早晚温热食用。　　重阳节饮食养生食谱二松花淡菜粥原料：皮蛋1个，淡菜50克，粳米、盐、味精各适量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加盐、味精调味即可。功效：补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压病。服法：早晚温热服用。

2、　　重阳节饮食养生食谱三玉竹猪心原料：玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。做法：1.将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。2.将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮，猪心六成熟时，将它捞出晾凉。3.将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。功效：安神宁心，养阴生津。主治冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳。服法：每日2次，佐餐食用。重阳节饮食养生食谱四虫草香菇炖豆腐原料：冬虫

3、夏草10克，香菇20克，豆腐200克。做法：先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净，香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片刻，加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量，加清汤少许，文火烧煮30分钟，即成。功效：治疗脂肪肝。服法：佐餐当菜，随量服食，当日吃完。　　以上就是我所知道的一些重阳节饮食养生食谱，分享给大家，希望对关注节气养生的朋友们有所帮助。按照中国传统节气进行养生，是一种很合理的养生和保持身体健康的方法，也希望大家在每一个节气都有好身体。　　重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间的节

4、日，此后历朝历代沿袭至今每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。　　直至1989年农历九月九日被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气,将传统节日与尊老融合在了一起，“踏秋与老人”，让重阳节赋予了更多的意义。　　那么，重阳节的特色美食都有哪些呢？现在就来盘点下吧~　　【河南省】河南民间过重阳节,主要以改善生活、联络亲友感情为主，过节时，人们多炸油条，做绿豆面、煎饼，或磨栗粉和糯米粉拌蜜蒸糕，辅以枣泥，标以彩旗，问候亲友。　　【福建省】在福建莆仙，要蒸九层的重阳米果，重阳米果分九层　　重

5、叠，食之甜软适口，又不粘牙，堪称重阳敬老的最佳礼馔。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀，求得保佑。　　【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。滕县出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。　　【浙江省】绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐卢县九月九日准备猪羊祭祖，称为秋祭。同时也在重阳节包粽子，互相馈赠，称为重阳粽。　　【江苏省】南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插在庭院中。长洲县重阳节吃一

6、种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。　　【四川省】旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。四川民间重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。　　【贵州省】黔东北的土家族较为重视，须打糯米粑粑，推豆腐，祭“家虎”，有“重阳不打粑，老虎要咬妈；重阳不推豆腐，老虎要咬屁股”之说。　　【湖北省】武昌在重阳日酿酒，据说这一天所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，皆在此日祭拜方社田祖之　　神。　　随着现代生活压力的不断增大，很多传统的节日已经很习惯的被人们忽视了

7、，如果在重阳节的时候，你没有时间登高望远，没有机会赏花踏青的话，那么备上这些重阳节的美食，感受一下节日的味道也是很不错的。