龙眼肉的功效与作用及食用方法

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1、龙眼肉的功效与作用及食用方法　　怎么吃龙眼肉，绝对不能只有直接吃这可简单的回答。那么就来看小编整理的答案吧。龙眼肉的作用与功效　　1、龙眼肉治产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣，煎汤服(《泉州本草》)。　　2、龙眼肉大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一两，加入白糖3克，素体多火者，再加入西洋参片3克，碗口罩以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之(《随息居饮食谱》玉灵膏)。　　3、龙眼肉养心补肾：桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。　　4、龙眼肉治心悸不安

2、、失眠：桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。　　5、龙眼肉治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾，能益人智之义。《济生方》　　6、龙眼肉养血安神，长智敛汗，开胃益脾。《滇南本草》　　7、龙眼肉润肺止咳。《本草通玄》　　8、龙眼肉提神醒脑：桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。　　9、龙眼肉脾虚泄泻：龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服(《泉州本草》)。　　10

3、、龙眼肉益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。《得配本草》　　11、龙眼肉主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。《本经》　　12、龙眼肉消除疲劳，养心安神：桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。　　13、龙眼肉归脾而能益智。《开宝本草》　　14、龙眼肉治思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠：龙眼干15克，粳米60克，莲子10克，芡实15克，加水煮粥，并加白糖少许(《食疗粥谱》)。　　15、桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤。　　16、龙眼肉健脾养心，补血安神：

4、龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。粳米淘洗干净，红枣洗净备用;将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖。孕妇应慎食。(龙眼肉粥)　　17、龙眼肉养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。　　18、龙眼肉安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚

5、至精神失常等。　　19、桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。《药品化义》　　20、龙眼肉治疗失眠症：桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。　　21、龙眼肉补心脾、益气血，提高记忆力：桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。　　22、龙眼肉温补脾胃，助精神：龙眼肉不拘多少，上好

6、烧酒内浸百日，常饮数杯(《万氏家抄方》龙眼酒)。　　23、龙眼肉益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。　　24、龙眼肉治贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗：龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服(《食物中药与便方》)。　　25、龙眼肉美容养颜，治体虚贫血：桂圆肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美

7、容养颜，治体虚贫血。　　26、龙眼肉壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。《泉州本草》龙眼肉的食用方法　　(1)医师处方用量9~15g。单用30~60g。　　(2)龙眼肉15g、大枣5枚、生姜5g。每日1剂，水煎分2~3次服。用于妇人产后气血双亏浮肿。　　(3)龙眼肉10g、茯苓5g、红参1g。每日1剂，水煎分2~3次服。用于在儿童发育期智力观察时，表现出有显著提高儿童智商的作用。　　(4)龙眼肉50g、五味子50g、山药50g、酸枣仁15g、柏子仁15g。水煎常服用。用于神经衰弱。　　(5)龙眼肉适量，

8、苦参30g。先将苦参烧灰存性，研为细末，早、晚各服3g，用开水送下，服药后吃龙眼肉适量。用于痔疮出血。　　(6)龙眼肉500g、白酒1000g。浸泡1月后服，每次一小杯(以不醉为准)，每日早、晚饭前及睡前饮。用于补心健脾，养血安神，治心血不足，怔忡健忘，惊悸不寐，年老体虚等。　　(7)龙眼肉100g、山药100g、薏