红参怎么吃比较好 红参的作用

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1、红参怎么吃比较好红参的作用　　生活中人们对红参可能并不那么了解，红参是经过加工的参类，有补气益血、强心健体的功效，日常红参的吃法有哪些?如何吃是健康正确的?吃红参又有哪些注意事项?下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!　　1.红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。　　2.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌

2、细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。　　3.加强机体对有害因素的抵抗力：　　(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。　　(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。　　(3)能增强人体适应气温变化的能力。　　(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。　　(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。　　(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。　　(7)促进某些实验性损伤的愈合。　　(8)有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。　　(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。　　(10)能减弱某些毒物(

3、苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。　　红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2，Panaxytriol，maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可

4、以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。　　红参的吃法很有讲究。　　1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。　　2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。　　3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。　　4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。　　5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片

5、含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。　　6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次--　　红参有其独特的作用：　　1、红参具有大补元气，益血，养心安神的作用。　　2、红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。　　3、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。　　4、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。　　5、红参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病

6、、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。　　6、红参对于治疗阳痿、遗精，尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。　　7、红参可以治疗脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。