酒店庆祝教师节活动策划方案

酒店庆祝教师节活动策划方案

ID:17757601

大小:18.45 KB

页数:6页

时间:2018-09-05

酒店庆祝教师节活动策划方案_第1页
酒店庆祝教师节活动策划方案_第2页
酒店庆祝教师节活动策划方案_第3页
酒店庆祝教师节活动策划方案_第4页
酒店庆祝教师节活动策划方案_第5页
资源描述:

《酒店庆祝教师节活动策划方案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、酒店庆祝教师节活动策划方案  酒店庆祝教师节活动策划方案范文  为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,xxxx大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:  1、4人同行享受每人优惠38元。  2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)  3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。  4、当天举行感恩抽奖活动。  本次活动仅限xxxxx店,终解释权归xxxx大酒店所有。  酒店餐厅教师节促销活动策划二  教师如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜  比

2、父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁  在教师节来临之际xxx酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:  9月10日9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。  9月10日9月17日期间凭教师赠送奖精美菜式一份。  酒店餐厅教师节促销活动策划三  一、活动主题  针对即将来到的教师节,推出促销活动。  二、活动时间  教师节9月10日当天  三、活动目的  增加客量,促进销售目标达成  四、主题活动内容

3、  打折、抽奖,赠送。设置抽奖内容:一等奖200元现金,二等奖精美菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。  五、DM快讯  介绍活动,活动日期及商品活动。(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份)  六、气氛布置  店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。前台设置抽奖箱。  七、活动执行  食品促销内容  1、菜式:50元以内任选  2、制作:照旧  3、观赏:可选项,设置长桌摆设菜式  4、价格:全场折,通过价格吸引顾客  5、赠品:康乃馨1只(代用200元

4、,菜式50元以内,汽水一罐)  八、注意事项  1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。  2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。  5、热情的服务促销:服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个

5、面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。  备注:餐饮促销是为了“巩

6、固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。  酒店庆祝教师节活动策划方案范文  一、目标市场分析  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商

7、务实惠型酒店。  二、定价策略  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。  3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费,规划方案《酒店教师节营销方案》  4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。  5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动

8、,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。  三、营销策略  1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。  ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。