酒店庆祝教师节活动策划方案

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1、酒店庆祝教师节活动策划方案酒店庆祝教师节活动策划方案范文   为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,xxxx大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下: 1、4人同行享受每人优惠38元。   2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)   3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。 4、当天举行感恩抽奖活动。   本次活动仅限xxxxx店,终解释权归xxxx大酒店所有。 酒店餐厅教师节促销活动策划二 教师如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜 比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁   在教师节来临之际x

2、xx酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:   9月10日9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。   9月10日9月17日期间凭教师赠送奖精美菜式一份。 酒店餐厅教师节促销活动策划三 一、活动主题 针对即将来到的教师节,推出促销活动。 二、活动时间 教师节9月10日当天 三、活动目的 增加客量,促进销售目标达成 四、主题活动内容   打折、抽奖,赠送。设置抽奖内容:一等奖200元现金,二等奖精美菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。 五、DM快

3、讯   介绍活动,活动日期及商品活动。(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份) 六、气氛布置   店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。前台设置抽奖箱。 七、活动执行 食品促销内容 1、菜式:50元以内任选 2、制作:照旧 3、观赏:可选项,设置长桌摆设菜式 4、价格:全场折,通过价格吸引顾客   5、赠品:康乃馨1只(代用200元,菜式50元以内,汽水一罐) 八、注意事项   1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。   2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。   3、

4、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。   4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。   5、热情的服务促销:服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。   服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌

5、,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。   备注:餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。 酒店庆祝教师节活动策划方案范文 一、目标市场分析   本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中

6、企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。 二、定价策略   1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。   2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。   3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消

7、费,规划方案《酒店教师节营销方案》   4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。   5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略   1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。   ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定

8、为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的

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