清华大学酒店管理高级课程班

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1、清华大学酒店管理高级课程班   【课程简介】   在我国改革开放不断深入，国民经济持续繁荣，旅游产业规模显著扩大的大背景下，旅游饭店业的发展越来越受到各方广泛关注。中国成功申办２００８年北京奥运会和２０１０年上海世博会给酒店业发展带来新的机遇和动力，越来越多国际酒店集团进入中国，国内酒店集团也加速全国布点，酒店行业的竞争将进入白热化程度。   清华大学酒店管理（总裁）高级课程班借助清华优势品牌平台，整合国内外知名专家学者和教育资源，助力酒店旅游高管人员迅速适应日新月异的发展和竞争势态，培养具有国际化眼光、熟悉本土市场环境、兼具专业性和创新性、掌握现代酒店经营管理理念、知识和规律的

2、酒店经营管理者，大力推进酒店企业竞争力的提升。    项目特色1、创新课程体系：包括专业酒店管理实战课程+管理文化与哲学素养提升+特色案例实地考察研讨三大体系，综合提高分析领导水平、梳理经营管理思路、全面提升解决问题的能力，具有实效性、前瞻性、系统性、思辨性。2、理论联系实践：沿承务实专业、创新发展的特点，课程内容注重综合分析酒店经营各关键要素，既注重最新国际酒店管理投资理念技术，又注重结合各成功酒店集团进行案例分析、实地考察、高管交流对话。3、集中优势师资：清华、北大、中国旅游学院等著名高校的知名有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关政府官员联袂授课。   【学员收益】

3、   百年名校文化积淀                          十万清华院校友资源   管理经营哲学综合提升                      年度名家论坛、每年免费课程   酒店市场及经营规则分析                    最新学习资讯、《清华继教》   酒店发展热点追踪剖析                      终身学习俱乐部 终身学友 终身支持   二十几位业内外名师指导                    官、产、学高端交流平台   每次一场考察和互动研讨                     酒店业科技成果转化    近200个学时

4、思想碰撞                         酒店总裁同学会深度交流      学习认证：    学员完成全部课程并通过考核者，可获得清华大学颁发的“酒店管理高级课程班”结业证书，证书加盖清华大学教育培训专用钢印。   【增值服务】   加入清华大学终身学习俱乐部，免费参加部分清华课程，优先或优惠参与学院大型论坛及研修班，及时获得学习合作资讯，分享清华总裁同学会及学校的丰富资源和社交网络。【课程大纲】五大模块精华课程模块一  酒店产业环境、投资战略与市场分析目标：从经济政治法律等宏观层面综合分析国际化背景下中国酒店业的投资机会和经营环境，导入国际最新投资理念和技术，并

5、梳理和拓展战略思维，令酒店领袖高瞻远瞩、运筹帷幄。课程内容：1.新经济观与酒店产业机遇     2.区域经济活力与酒店投资                3.酒店经营战略思维           4.投融资市场可行性分析方法与决策                  5.酒店集团化战略             6.酒店经营法律实务模块二  酒店市场经营策略与方法目标：千变万化的市场是企业生存的最核心基础。本模块深入剖析酒店市场变化发展规律，就市场分析方法以及新营销模式、传播方法进行系统授课，提升学员对酒店市场把握和营销策划能力。课程内容：1.现代市场营销              

6、   2.消费者行为与酒店客源定位   3.现代酒店品牌设计与有效传播   4.高品质酒店的设计理念                5.现代营销新理念和新谋略       6.饭店营销（理念、案例及服务营销）模块三  酒店运营实务与管理创新目标：本模块主要深入学习公司财务规律，探讨运营管理新理念和新模式，从而把握大型酒店运营管理的发展方向，降低运营风险和成本，提升内部人、财、物、服务的综合管理能力。课程内容：1.组织行为学与服务文化        2.酒店财务管理（针对非财务经理） 3.精细化管理与品质提升        4.饭店客户关系管理与电子商务5.创新思维与创新管理  模

7、块四  领导力、执行力与团队建设目标：本模块将非常务实地剖析制度制订、团队文化、绩效管理等企业人才管理核心领域，并补充一定的应用心理学来加深对人的理解和认识，介绍新型领导方法，从而提升管理者的团队领导和绩效管理能力。课程内容：1.战略人力资源与绩效管理       2.职业生涯规划                                  3.品牌危机应对与公关素养       4.学习型组织的建立与发展5.社会心理学：领导风格形成机制/NLP领导技术/压力与情绪管理6.