华安有机铁观音茶

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1、饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。从小的我，受到家里的渲染，就喜欢喝茶，每次长辈们喝茶的时候我都凑上去和他们一起品茶和聊聊。最近我们全家人迷上了喝华安有机铁观音茶，它第一冲不太香，冲2-4遍时越来越香，冲8-10遍还有味道，而且喝完后，咽喉清爽而甘甜，生津止渴。下面和一些爱喝茶人分享一下华安有机铁观音茶。华安有机铁观音茶是铁观音茶，属于乌龙茶类的一种，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音茶独具有“观音韵”

2、，清香雅致，“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”。华安有机铁观音茶，隶属于广州仁埔文化传播有限公司经营的名优产品，它是指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，被允许使用有机食品标识的铁观音茶，并于2009年8月通过ISO22000(HACCP)国际认证。华安有机铁观音茶的产业概况　　华安县位于福建省漳州市的北端，全县辖六镇三乡和一个开发区，总人口16.1万人，耕地1.2万公顷，丘陵山地占95.

3、5%，森林覆盖率达72%，大气达国家一级标准，水质达国家二级标准，1999年12月被批准为全国生态示范区建设试点县，优越的自然条件为生产无公害优质茶提供了得天独厚的优越条件。officiallyestablishedonJuly1,2013,Yibincity,formerlyknownasthebus,integratedoriginalrongzhoubuscompanyinYibincityandMetrobuscompany,formedonlyinYibincityofaState-ownedpub

4、lictransportenterprises,thecompanyconsistsofoneortwo,thirdDivision.Integrationofpublictransportservicesisnotyetestablished  华安有机铁观音茶种植环境　　几年来，华安县委、县政府立足县情，确立了“以电兴工、兴茶富民”的经济发展战略，推进茶产业的发展，茶叶生产成为农业的一枝独秀。茶叶栽培历史悠久，既有“明前茶”，又有“冬片茶”，形成“清香型五季茶”特色。全县现有茶叶总面积达13.5万亩，在全

5、省位居第四位，已成为国第二大铁观音茶生产基地，预计今年总产1.2万吨，在全省位居第五位，产值可达12亿元，在全省位居第二位。现有5700多家茶叶初制加工厂，50多家精制加工企业，茶叶加工、营销龙头企业20多家，茶叶营销网络遍布全国各地，转移劳动力4万多人，占全县农业总产值的64%，茶产业成为农民增收主管道，初步构筑产业化格局。华安有机铁观音茶的种植历史　　据《华安县志》记载：“华安茶叶栽培历史悠久，据传唐朝开始，仙都、华丰已有产茶，县城华丰称为‘茶烘’；到19世纪至20世纪20年代，制茶业达到鼎盛，华丰设有茶

6、行；在清代，华丰及周边乡村种茶甚多，为茶叶转运的集散地”。相传珍山乡（今湖林）林启张承祖业大开茶园种植乌龙茶，至清乾隆18年（公元1753年）,茶叶大获丰收，扩建茶厂，茶叶生产初具规模华丰、宜招（仙都）茶叶种植更为广泛。据记载，100多年前，仙都就有茶园2000亩以上。茶叶品种也在不断地更新和培育，主要以当地茶种为主，同时也引进黄旦、本山、毛蟹、梅占和铁观音，所产茶叶品质优良。从唐末至今，华安已有1000多年的产茶历史，经历过辉煌和低谷，至民国时期大部分茶园都落寞荒芜。在华安县马坑乡和春村（海拔1050米）的

7、三棵古老茶树，树龄有300多年，它们见证了华安历史上茶业发展的风风雨雨。officiallyestablishedonJuly1,2013,Yibincity,formerlyknownasthebus,integratedoriginalrongzhoubuscompanyinYibincityandMetrobuscompany,formedonlyinYibincityofaState-ownedpublictransportenterprises,thecompanyconsistsofoneortw

8、o,thirdDivision.Integrationofpublictransportservicesisnotyetestablished  华安铁观音茶茶园　　80年代,推行以采代剪的整形技术和低产茶园的“三改一补”技术，提高了茶叶单产和品质，得了福建省有关部门的好评，并在全县进行推广。1983年全县茶叶面积1.42万亩，面积达到历史最高水平。当时主栽品种是梅占，其次是铁观音与黄旦。1988年