入职员工培训提纲(1)

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1、庄胜崇光百货商场入职员工安全培训提纲大家好：　　欢迎你们加入庄胜崇光百货这一优秀企业，同时你们的到来也给这一集体增添了新的朝气和活力，望大家团结一致、携手共进，为企业的发展和壮大、成为国际一流的品牌大店而努力。下面我就从防火、防盗两个方面和大家共同学习和探讨一下商场的安全问题。还请大家踊跃发言、建议献策，并众之肩做好商场的安全工作。（一）商场简介　　北京庄胜崇光百货商场是由北京庄胜集团投资的超大型百货商场。位于宣武门外大街8号庄胜广场，营业面积达8.4万平米，是以青春、时尚、精品为特色，集购物、饮食、休闲、娱乐为一体的综合百货商场。1998年6月24日开业以来，引进

2、先进的管理理念，以时尚的商品、创新的促销手段、个性化的服务，赢得了社会各界的普遍认可，日益成为京城百姓休闲、购物、娱乐的首选。2006年8月18日商场以崭新的面貌再次亮相京城——新馆开业。总面积达到13.5万平米，届时将成为亚洲第一的超级购物旗舰、成为百货零售业的佼佼者、成为东方百货市场一颗璀璨的明珠。　　（二）安全防火20　　（一）防盗、防火二室情况。商场设有中控室监控室，中控室配有四大系统，即：报警、联动、对讲、广播。报警我们能接触到温感、烟感、煤气报警；对讲系统电梯内发生故障可直接与中控室对话，中控室昼夜24小时值班；当局部发生火情时通过感知器将信号传入控制室

3、，值班人员可根据图像显示，立即远程启动灭火设备，控制和扑救火灾。监控室备有（1）监视器，是电视监控系统的终端设备，用以把摄像机发来的视频信号转换为图像，实现对设防部位的监视，（2）控制台，是操作摄像机、监视器、录像机的开关也全有控制台集中操作。（3）录像机是监视系统必须的设备，用他把摄像机观察到有价值的图像记录下来，以备考察。　　（二）商场的基本消防设施设备及作用（配合幻灯片）下面请大家看幻灯片：20　　1、火灾报警探测感知器。共分三种简称：烟感、温感、和煤气报警器。火灾的起火过程一般都伴有烟、热、光三种燃烧产物。在火灾初期，由于温度较低，物质多处于阴燃阶段，所以产

4、生大量烟雾。烟雾是早期火灾重要特征之一。烟感是能对可见的或不可见的烟雾粒子响应的火灾探测器。它是将探测部位烟雾浓度的变化转化为电信号实现报警目的一种器件。正常保护面积为60平米；火灾时物质的燃烧产生大量的热量，使周围温度发生变化。温感是对警戒范围中某一点或某一路线路周围温度变化时响应的火灾探测器。当火灾时温度达到60度以上时将变化转换为电信号以达到报警目的。同时也可根据实际情况由专业人员进行调节报警温度的参数；煤气报警就是在煤气发生泄露达到一定浓度时，发生反应；三种报警器是在参数达到一定条件时报警器均会自动报警（侧面指示灯会亮起）并将其方位与转变的信号迅速传入中控室

5、；中控员会根据智能显示，立即通知楼层人员前往认知和处理。　　2、自动喷水灭火系统。俗称喷淋，设置间距一般为2米，保护面积就是圆的面积（），也就是3.2米；喷淋头设置一般为两种；一种是卖场内的，温度达到68度时，会自动爆破喷水；另一种是设在厨房内的，温度达到93度时会自动爆破喷水，以达到灭火的目的。　　3、防烟垂暮。质地一般采用有机玻璃制作，一个防烟分区为500平米，它的作用是火灾时，限制烟雾的流动和扩散，以达到迅速报警的目的，任何人员不管在任何情况下以任何理由都严禁私自切割、移动；　　4、火灾应急照明灯。一般设置在柱面、四周墙面、疏散楼梯间，它是在发生火灾为人员逃生

6、提供照明的一种灯具，在断电的情况下可提供连续照明30分钟以上。　　5、防火卷帘门及开关。一般设置在扶梯周围及卖场，主要作用是进行防火分隔，防止火势蔓延，为人身安全和财物提供保护屏障，每挡卷帘门两侧都设有操作开关。当火灾发生时，卷帘门自动降落，距地面1.5米20，作为挡烟、人员逃生的通道，如火灾较大顶部易熔合金开关熔断，卷帘门则降落至地面，起到防火隔离作用。可以人为操作，中控室也可远程启动放下。所以卷帘门下禁止堆放任何物品阻挡卷帘门运行；同时根据实际情况卷帘门两侧保持一定间隔的燃烧物，一是防止在火灾时卷帘热量辐射引燃物品起不到防火分割的作用。二是引燃的物品可能会融化卷

7、帘门，使火灾形势更加恶化。两侧的手动按钮也不可遮挡和封堵。　　6、安全疏散指示灯。它是在火灾发生时，为人员逃生提供指向路线的一种设施，分为灯光式和蓄能式。在完全断电的情况下，可支持90分钟照明时间。通常设在安全出口上方、悬挂于卖场和粘贴在墙面和地面上。距离不超过20米，并保持明显、连续。任何情况下严禁覆盖和遮挡。　　7、安全出口和防火门。是在发生火灾时保证人员能够迅速逃生重要设备，平时应保持紧闭，卖场四周和中间都设有安全出口和防火门，门上装有闭门器和顺序器，可承受2个小时的火焰燃烧。在任何情况下都禁止遮挡、占用或在安全出口1米范围内堆放货物、设置模特、衣架等。