高考化学一轮复习-专题二 物质的组成、性质及分类 考点一 物质的组成、分类及性质与变化教学案

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1、专题二　物质的组成、性质及分类考纲展示　命题探究　1　物质的组成(1)物质的组成图示(2)几个概念①分子：保持物质化学性质的最小微粒。②原子：化学变化中的最小微粒。③离子：带电荷的原子或原子团。④原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应，如同一个原子一样的原子集团。⑤游离态：元素以单质形式存在的状态。⑥化合态：元素以化合物形式存在的状态。⑦同素异形体：同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有三种方式：a.原子个数不同，如O2和O3；b.原子排列方式不同，如金刚石和石墨；c.分子排列方式不同，如正交硫和单斜硫。学霸巧学卡　“基”与“官能团”“原子团”的

2、区别(1)基是指带有单电子的原子团。如—CH3、—CH2—(亚甲基)、—CH2CH3。10(2)官能团是指决定有机物化学性质的原子或原子团。如—OH、—CHO、—COOH、—X(卤素原子)等。(3)“基”和“官能团”呈电中性，而CO、NO、SO、NH等原子团可带负电荷或正电荷。2　物质的分类(1)常见物质的分类10(2)常见的混合物103　物质的性质与变化(1)物理性质和化学性质10(2)物理变化和化学变化10学霸巧学卡　物质性质与变化的关系物质的性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因(即变化的依据)。物质变化就是物质的形态发生了变化(物理变化)或者物质的

3、分子构成发生了变化(化学变化)。变化是一个过程或现象，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。物质具有某种性质，才会发生对应的变化；物质发生了某种变化，说明了该物质具备某种性质。1.思维辨析(1)胆矾[CuSO4·5H2O]、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]属于混合物。(　　)(2)酸性氧化物一定是非金属氧化物，且能与水反应生成相应的酸。(　　)(3)加热NH4Cl晶体，固体从试管底部跑到上部属于物理变化。(　　)(4)金属熔化、从NaCl溶液中结晶析出NaCl晶体、从浓盐酸中挥发出HCl气体均属于物理变化。(　　)(5)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸中发生

4、物理变化。(　　)(6)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应是化学变化。(　　)答案　(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×　(6)×2．下列物质分类正确的是(　　)选项纯净物酸盐碱性氧化物酸性氧化物A碱石灰乙二酸纯碱氧化铝二氧化碳B盐酸冰醋酸小苏打氧化镁一氧化碳C过氧化氢硬脂酸苏打过氧化钠二氧化硫D五水硫酸铜油酸碱式碳酸铜氧化钠三氧化硫10答案　D解析　碱石灰属于混合物，氧化铝属于两性氧化物，A项错误；盐酸属于混合物，一氧化碳属于不成盐氧化物，不属于酸性氧化物，B项错误；过氧化钠不属于碱性氧化物，C项错误；根据概念，五水硫酸铜是纯净物，油酸属于酸，碱式碳酸铜属

5、于碱式盐，氧化钠属于碱性氧化物，三氧化硫属于酸性氧化物，D项正确。　[考法综述]　物质的组成、分类及物质的性质与变化主要考查对物质成分和性质的理解，物质分类单独考查的机会不多，常与其他知识综合考查，且多为选择题，难度不大，属于基础题。命题法1　物质的组成、分类典例1　　下列关于物质分类的说法正确的是(　　)A．金刚石、白磷都属于单质B．漂白粉、石英都属于纯净物C．氯化铵、次氯酸都属于强电解质D．葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物[解析]　由一种元素组成的纯净物是单质，金刚石是由碳元素形成的单质，白磷是由磷元素形成的单质，A正确；由一种物质组成的是纯净物，由不同种物质组成的

6、是混合物，漂白粉是次氯酸钙和氯化钙等组成的混合物，石英的主要成分是二氧化硅，常含有Al2O3、CaO、MgO等杂质，属于混合物，B错误；在溶液中完全电离的电解质是强电解质，不能完全电离，存在电离平衡的是弱电解质，氯化铵是强电解质，次氯酸是弱电解质，C错误；蛋白质是高分子化合物，而葡萄糖是单糖，不是高分子化合物，D错误。[答案]　A【解题法】　解决物质组成、分类题的思路(1)明确分类标准是对物质正确分类的关键，具体如下：10(2)记住物质分类中的一些特例①纯净物和混合物a．只含一种元素的物质不一定是纯净物，也可能是混合物，如O2和O3，金刚石和石墨，正交硫和单斜硫。b．结

7、晶水合物属于纯净物，如CuSO4·5H2O、KAl(SO4)2·12H2O等物质。c．同位素形成的单质或化合物是纯净物，如H2与D2、H2O与D2O。②酸性氧化物和碱性氧化物a．酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸或碱，如SiO2、Fe2O3。b．能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物，如Al2O3、Cu2O。c．能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2、Al2O3。d．碱性氧化物都是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物，Al2O3为两性氧化物，Na2O2为过氧化物。