运营督导工作流程

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1、...运营督导工作流程目录：第一章选址评估第一节与招商部门的对接第二节如何选址评估第二章装修图设计第一节装修效果图制作与货架设计第二节办理证照第三节首批进货采购与物流第三章出差前的准备第一节营业员招聘第二节首批进货到店时间和装修进度第三节pos机调试与测试第四节申请出差以及出差前的准备第四章开业前的培训第一节下店周期第二节同行业市场调查及数据采集第三节产品陈列与店面装饰第四节pos机组装与测试第五节pos机收银系统的培训第六节营业员培训与管理第七节开业前的宣传及开业活动第五章开业中的工作第一节开业活动的开展第二节督导带店第三节开业时间规划与培训

2、目标完成第六章后期运营管理流程第一节工作计划与销售任务制定  第二节所管辖店的管理....第一章选址评估第一节与招商部门的对接1.加盟商与招商部门签订合同后，交接单会到运营部，运营督导开始接手工作。2.与加盟商沟通，告知加盟商运营部已经接手工作。简单说明后续工作有哪些，以及工作安排。3.了解一下加盟商的商铺情况，如果已经有店铺了，要按照我们的选址评估标准去评分，（参照选择评估表做评分）不合格必须重新选址。如果没有店铺要指导加盟商如何选址。第二节如何选址评估一、 区域选择 1.进口食品消费区域要求高档社区、商业街、步行街(1) 在大中城市商圈应位

3、于城市中间区或比较大居住区域、高档小区、商业街 （2) 城乡县级以下的，若无大型成熟社区，一般不进入 (3) 商圈所处区应为城市的居住区、居住商业混合区，城市建设水平中上，道路、建筑 等城市景观无破旧感，公共设施完好，齐全。(4) 附近无污染企业或危险品生产企业和仓库 (5) 所在区域不属于城市衰落区，无人口外迁趋势和居民收入水平下降趋势 (6) 所在区域无城市拆迁、改造规划  2.交通便利，尽可能选择十字路口、丁字路口。(1) 至少应有两条道路可直接到达店 (2) 商圈内所有的居住组团均有小区道路可到达备选店址 (3) 店址周围100米内无阻

4、碍通行的或规划中的立交桥、高架桥、交通护拦、交通隔离带、施工场地、单行道、地面铁路线等 (4) 店址附近步行4 分钟内应有至少一个公交车站有三路以上公交车线路经过或可通过与规划、交通管理部门协调新设立。 (5) 备选物业正前方应方便顾客(步行和驾车)进出 (6) 应方便小型货车进出 （7）商场周围50-100米范围内最好有银行、娱乐、餐饮等与拟开商场在功能上相补的商业设施 3.消费力：居民收入水平每个月应在3000元以上 ，在当地中等偏上，以公务员、公司职员、工人和商人为主 。二、人流量测定 1.平日下班高峰期20分钟的人流量测定，（下班高峰期

5、17：30-19：30之间）中午时段人流量20分钟的测定。（11：00-13：00之间）2.周六日中午时段（11：00-13：00之间）下午时段（14：00-17：00）晚上时段（19：00-21：00）三、竞争对手调查  1.大型超市80% 会有进口食品区域。2.进口食品专卖店调查。四、专卖店选址需注意以下几点：1、杜绝过高的转让费....对于人流量商业地段优质的店铺，可以有适当的转让费，但也不能太高了，转让费过高会加大前期投资成本，进而加大加盟商经营成本。2、杜绝二手房东在租店面的时候，尽可能找到店面的原始所有人签约;因为经过层层转手的店面

6、，无论在费用上还是以后的续约问题，都会有较大的隐患。3、不要贪图便宜的房租如果原店主开出明显低于正常市价的房租，那你也要小心了，或许是店面的产权或者店面的债务有问题，还有就是短期内拆迁的可能性也要考虑;如果以上方面经过查证都没有问题，那就是你走运了。4、慎租过堂店所谓过堂店是指店面门口部分直达门尾，形成一个通道的店面;这样的店面往往会被顾客认为是一个通道，而忽视了店内陈列的货品;另外，过往的行人太多，不仅影响了正常顾客的选购，还给营业员介绍货品带来比较大的干扰，影响营业业绩;再有就是容易造成货品的丢失，造成营业外损失。5、不要在经常打折的店面周

7、边做生意切记千万不可与经常打折的店面为邻(某些休闲服饰专卖店、女性饰品店、一元店等类似店面);人以群分。消费氛围也是如此，一旦在打折店面的地段形成气候，再好的货品也难免受到牵连。至此，我们对于影响小店的风水因素说的清清楚楚，希望对你的创业有所帮助。6、店面正门口不要有污水井盖四周的环境情况，比如街道的入口，人的流量，对面的情况，有没有高大的建筑，铁塔，电线杆，变压器等等。选址评估详情参照：附表1《华诚万家选址评估确认表》（需要加盟商签字回传到公司）....第二章装修图设计第一节装修效果图制作与货架设计1.与设计部门交接做效果图，加盟商提交店面大

8、小、尺寸、店面相片等各种数据。步骤步骤说明负责部门/岗位工具表单首批款交接单加盟级别、签约、日期、预计选址时间、客户分析运营部接手客户交接单提交店面资