淮安红椒知识竞赛课件

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1、淮安红椒知识竞赛第一部分——必答题（每题10分）1、我市大棚辣椒最早上市在（）时间第一轮A、3月下旬--4月上旬B、2月下旬—3月上旬C、4月下旬-5月上旬D、5月中旬-5月下旬2、红辣椒绿色食品有（）个级别第一轮A、A级、AA级B、2月下旬—3月上旬C、4月下旬-5月上旬D、5月中旬-5月下旬3、40%的乙烯利生长调节剂配成2000mg/kg的浓度，稀释（）第一轮A、200倍B、300倍C、400倍D、500倍4、红辣椒栽培的目的主要是提高（）第一轮A、产量B、品质C、产量和品质D、以上答案不完整5、我市红辣椒种植的品种类型是（）第一轮A、尖

2、椒B、甜椒C、羊角椒D、以上答案不完整6、烟熏剂是一类常用的农药，一般在什么（）使用第一轮A、日光温室、大棚等保护地B、露地C、旱地D、水田1、淮安红椒是产品品牌商标。（）第二轮正确错误2、按栽培介质分，无土栽培有水培和基质培。（）第二轮正确错误3、辣椒植株由根、茎、叶、花、果实和种子组成。（）第二轮正确错误4、当前红辣椒生产是追求效益最大化。（）第二轮正确错误5、淮安红椒在食用方面主要是鲜食为主。（）第二轮正确错误6、患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人，不宜大量食用辣椒。()第二轮正确错误第二部分—

3、—抢答题（每题10分）1、我市面积最大的保护地蔬菜是（）抢答题A、番茄B、辣椒C、大白菜D、毛豆2、我市保护地栽培形式有（）种类型抢答题A、日光温室、塑料大棚、中小棚、地膜B、日光温室、塑料大棚C、塑料大棚、中小棚D、大棚、日光室、小棚3、茄果类蔬菜属（）植物抢答题A、草本B、木本C、草本和木本D、以上答案都不正确4、在我市一年只能生长二季以上的蔬菜是（）抢答题A、洋葱B、丝瓜C、韭菜D、辣椒5、红辣椒是彩椒之一。（）抢答题正确错误6、水稻与辣椒轮作是克服蔬菜连作障碍的有效途径之一。（）抢答题正确错误7、大棚苋菜—辣椒—扁豆—芹菜间套种植方式是

4、近郊高效种植模式之一（）抢答题正确错误8、淮安红椒标志何时注册的？抢答题正确错误自公元2010年03月28日至2020年03月27日（中华人民共和国国家工商行政管理总局）正确答案9、淮安红椒品牌是什么商标？抢答题正确错误中国地理标志证明商标。正确答案10、淮安红椒何时授牌的？授牌地点在哪里？抢答题正确错误2010年6月13日，在淮安鼎立国际大酒店。正确答案11、淮安红椒”这四个字是谁书写的？抢答题正确错误戚庆隆正确答案12、淮安红椒品牌源自哪里?抢答题正确错误淮安红椒源自清浦。正确答案13、中国辣椒权威专家是谁？哪里人？抢答题正确错误邹学校，湖

5、南衡阳人。正确答案14、淮安红椒的特点是什么？抢答题正确错误①果实为粗牛角椒形，径长比较大，一般在0.3-0.5；②颜色一般呈水红色，略带淡黄色；③为微辣型，辣椒碱含量较低。正确答案15、最早出现淮安红椒字样在那年？抢答题正确错误乾隆16年（1751年）。正确答案16、淮安红椒商标的使用运作和管理权限由谁负责的？抢答题正确错误淮安市辣椒协会。正确答案17、全市每年种植“淮安红椒”多少万亩？大概多少户？抢答题正确错误30多万亩，65000户。正确答案18、在本地红辣椒栽培分几种方式栽培？抢答题正确错误春提早、秋延后、夏季栽培。正确答案19、在我区

6、春提早红辣椒生产中，关键需抓好那几个环节？抢答题正确错误①选用优良品种，②适时播种、培育壮苗，③施足基肥，④合理密植，⑤加强肥水管理，⑥综合防治病虫害，⑦适时采收上市。正确答案20、影响定植成活的关键因素有哪些？抢答题正确错误①棚内外温度，②水分与湿度，③蔬菜苗自身素质，④土壤整地质量。正确答案21、红辣椒的植株调整方式？抢答题正确错误①及时摘除门椒、对椒。门椒、对椒成果后一星期内摘除掉。②进入结果期时，要及时除去果实下部的老、病、黄叶和生长细弱的侧枝，当春提早辣椒植株成果达15个左右，秋延后成果12个左右，及时去掉生长点，抑制营养生长，促进果

7、实的发育。正确答案22、辣椒的壮苗标准？抢答题正确错误根系发达，茎粗，节间短，叶厚有光泽，叶色浓绿，有花蕾。正确答案23、辣椒植株调整有什么好处？抢答题正确错误（1）提早结果（2）提高产量（3）防病虫害、冷害（4）有利于保护产品器官。正确答案24、秋延后红辣椒栽培壮苗标准？抢答题正确错误茎短粗，苗高一般在20—25厘米。具有8—12片真叶，叶色较深绿且具光泽，叶柄向上与茎之间呈45度左右夹角。根系发达，侧根数量多，且呈白色。全株发育平衡，无病虫害。正确答案25、秋延后红辣椒栽培育苗时间与播种量？抢答题正确错误一般在7月中旬前后播种。播种量：本着

8、用壮苗，弃弱苗的原则。适当加大播种量，一般按定植面积每亩地用红辣椒种子80—100克。正确答案26、秋延后红辣椒栽培育苗方式？抢答题正确错误目前一般采