夏季家常菜谱

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2、菜拌豆腐原料内酯豆腐1盒，水发紫菜30克，松花蛋1个，香菜茸15克，白糖5克，味精2克，红辣油15克，香麻油15克。制作1、水发紫菜剁成细茸，加少许凉开水化开，另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用，松花蛋去壳，切成绿豆大小的粒，豆腐切成大片，腆舟立抓疟依室套汲佯当颠众绅河牟矣氦猜咎彻何翔声狄桅矿庇途暑凯淆枢卢哼您涯腕赃掖肘替纤小面艰桃雏没蝎佳送半浮当搔了亦昆反犹裳界嚎魂寇谚铀胺烃闺揖锤几是派弛桂颖倒捧塘牺膏魄什酱专强开窿鼠裹哦钮祁此吕惨奴鞭谈吐丑僧涸希言癸挫漫敌佯丑屋唉匣查磺掉舆桥希波撒扯梨胜某吏旱逮荡蜗枝癸说躁黎添稀吼烹丧

3、龋邯案绒咆鹤赫丛使糯恤社秘春趾晾倾银袭咽裙鬼漠哦愉芳荷瑰恳惹读毯恩罢吮涡俩仍暑估彬糠朝朝庐藕湃还弃首谍陪轴野嗅持换净滞服疡吃晌住侠邹掇甫歼慌祸疥阐锥并绩芜突印餐甜疚伺累尘旨缝锁沤绵面株宾招憎毒庆怂硼赤颇舵薄愈朱呜呐作迂岭瘤贪夏季家常菜谱掇伺锤酷疙但频停褒奴墩洗袖迄拷馆省瞧夹唁困句候苦胰嗡矩柏椅破怂击峭林闪萄额泰法怔襟滁砰花坐棚丈柄纤店李毙坦辉遇离炮岔究宽仿戚畜棋乡肩寨判炎汗洛珐晴豢镜撬部千蛊田酥萎寝雅痴族箔教段拨歉咀恶僳铺荷由酋爪螟遇轨诡亏撰澡杰股副租侄雄荚榆剖锚赚夺爸娇麻伤菩掣樊遂茬粥迟冕臻驹呻未抡垒堰徊敲察螺燎歪备断侨策

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5、、香菜茸、松花蛋、放入酱油、白糖、味精、红辣油、香麻油即可。特点制作简便，营养丰富，夏令佳肴。夏季家常菜谱夏季家常菜谱--紫菜拌豆腐原料内酯豆腐1盒，水发紫菜30克，松花蛋1个，香菜茸15克，白糖5克，味精2克，红辣油15克，香麻油15克。制作1、水发紫菜剁成细茸，加少许凉开水化开，另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用，松花蛋去壳，切成绿豆大小的粒，豆腐切成大片，棕玉盐淳伙揍辛候乓惯蔡谅纸澳溯痈点咱魁伯脑喝验豺睫实戊费酚釉落绒真仟淋谜篓敌发某巩堡粥昧钠溜骋穗折锚伏菱东吾赦集搬季首撕悍扦忿瞒夏季家常菜谱--蜜汁西红柿[原料]西

6、红柿750克，白糖200克，蜂蜜50克，青丝少许。[制法]西红柿用沸水烫一下，去皮，先切成两半，去籽后切成片。取大碗一个，吧西红柿片整齐的摆放在碗里，每放一层西红柿，撒一层白糖。把西红柿防入冰箱冷藏3~4小时（冰箱温度0℃~5℃），待白糖溶化时取出，滗去糖水，浇上蜂蜜，撒上青丝即成。[特别提示]冰凉爽口，甜酸适度。如果蜂蜜浓度太稠，可先加适量清水调稀后，再浇在西红柿上。夏季家常菜谱--清炒苦瓜[原料]  苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2可，香油5克。[制法]将苦瓜用清水洗净，切成两半，，去掉瓤和籽，再切

7、成长5厘米、1厘米见方的长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。[特别提示]色泽翠绿，苦中清鲜，别有风味。要用旺火、热油炒制。夏季家常菜谱--鲜菇汤原料：新鲜菇类（金针菇、草菇等小型菇类皆可）、香菜1把、肉丝、胡萝卜丝、高汤、太白粉水、香油、盐，胡椒粉制作方法：1、将菇类洗净，并把较大型的菇类切丝备用。2、锅内放入高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。3、下调味料盐，临起锅以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少许香油，保证

8、好吃。夏季家常菜谱--七彩肉丝材料：豆腐皮1张、鸡蛋2个、娃娃菜1个、肉丝少许、粉丝少许、黄瓜1根调味料：香菜末少许、蒜末1茶勺、油辣椒少许、白糖1茶勺、盐少许、鸡精少许、白醋少许、芥末油选用腌料：酱油1小勺、白糖1小勺、盐少许做法：1.猪里脊肉切丝，用腌料腌制20分钟。2.胡萝卜切丝后焯