购物情境与消费者行为

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1、购物情境与消费者行为第二小组：高珩、钟霁晗、梁菲、谭紫境、马思伟、关伟元概述消费者情境概述物质情境与消费者购物行为其他情境因素与消费者购物行为消费者情境概述概念：消费者行为发生时所面临的短期性环境因素由三个环境因素构成：消费行为发生的时间与地点因素消费者行为发生的根源因素决定消费者行为方式的影响因素消费者情境概述消费者情境的分类（大致四种）：沟通情境购物情境使用情境处置情境消费者情境概述构成要素（五类）：物质情境社会情境时间情境任务目标先前状态物质情境与消费者购物行为概念：主要是指消费者购买行为发生的特定空间和物质条件

2、色彩与消费者行为背景音乐和消费者行为拥挤程度和消费者行为气味与消费者行为商店氛围与消费者行为其他情境因素与消费者的购物行为社会情境与消费者行为营销信息沟通行为消费者的购物行为（第三者效应、从众心理）对产品或服务的使用或消费购物目的与消费者送礼行为自用送礼其他情境因素与消费者购物行为时间与消费者行为时间压力不同时段先前状态与消费者行为激发购物需求改变情感或态度案例·分析麦当劳与汉堡王的大战“6月27日，汉堡王(BurgerKing)在中国的第一家店在上海静安寺开张了。作为在美国本土市场仅次于麦当劳的第二大快餐连锁，汉堡王

3、来中国显得有些姗姗来迟，麦当劳在1990年进入中国市场，已经在中国快餐市场占据了统治地位。汉堡王要在中国夺取一块蛋糕，并非易事。 ”——摘自品牌中国网从购物情境看两大快餐巨头的市场争夺战。麦当劳与汉堡王的大战汉堡王汉堡王汉堡王麦当劳麦当劳麦当劳Q：通过麦当劳与汉堡王的广告，请想象一下，两个餐厅的用餐氛围是怎么样的呢？麦当劳与汉堡王的大战汉堡王：侧重于以年轻男性为核心客户群。强调力量、酷炫与“边缘化”。这家快餐连锁给自己设计的用餐氛围，就是让年轻人放开肚子吃喝的地方。麦当劳：对于孩子：好吃又好玩对于年轻人：我就喜欢对于家

4、庭：能吃出情调，充分享受家庭乐趣麦当劳与汉堡王的大战主要研究方法实地考察：新加坡：ANGMOKIO社区麦当劳实地考察：厦门：富万邦麦当劳主要研究方法物质情境物质情境物质情境物质情境物质情境物质情境Question麦当劳餐厅的内部环境体现了哪些物质情境，请结合自己的消费经验具体说明。结合自身经历，你认为麦当劳餐厅在物质情境方面有哪些不足之处有待改善。除了麦当劳，有哪些商店或者餐厅有效利用物质情境来吸引顾客？麦当劳餐厅体现出的物质情境：为了令客人吃出情调，充分享受吃的愉悦，麦当劳餐厅的内貌设计相当讲究，尽量做到让顾客觉得很

5、舒适。餐厅内的每一副桌椅的设置都颇具特色：或倚窗，或绕墙，这里拐弯，那里围成一圈。这种桌椅之间在餐厅布局上的独立性，自然会派生出顾客在用餐时的雅兴，令顾客在有限的空间里享受到最大的个人自由。优雅的用餐环境会给人带来轻松，舒适和温馨的感受，它甚至会使顾客产生出一种迷恋，特别是会受到情侣、老人和家庭的欢迎。改造升级——麦当劳在店堂布置和环境设计方面，始终是要千方百计地减少顾客吃廉价汉堡时的那种平淡感，而要使他们把麦当劳作为一个具有高雅文化氛围的休闲好去处而终身难忘。在中国市场，麦当劳的消费环境从2010年底改造升级，餐厅设

6、计格调一改“快餐文化”，迎合消费群追求小资的氛围，通过环境舒适的店面增强消费者的品牌认同。秒杀星x克，我们在行动！！“柔软舒适的沙发椅、充满情调的露天藤椅、现代时尚的立体墙面、免费Wi-Fi无线上网，在这个具有标准咖啡厅风格的餐厅里，人们享用的却是薯条和汉堡。这就是麦当劳进入中国的第一家门店，也是首家完成升级的门店——位于深圳东门的光华餐厅。光华餐厅并非特立独行者。形象升级是2010年麦当劳的主要举措，到2010年底全国超过一半的餐厅、三年内超过80%的餐厅将完成形象升级。据了解，升级的形象整体设计包括采用更多的天然原

7、料，运用柔和灯光，大面积的柔软沙发，每家餐厅的风格会有所不同。2010年初，麦当劳发布了在中国市场发展的最新战略：开设新店、升级改造现有餐厅、提供更多超值的产品和服务，从产品、环境等各个方面来增加顾客的品牌认可，大力开展便捷配套服务以提高单店销售额。”——《成功营销》改造升级——QuestionQ:除了物质情境，你能想到哪些与麦当劳餐厅有关的情境因素呢？时间与消费者行为时间与消费者行为——麦当劳的快速服务“麦当劳得来速”是麦当劳汽车餐厅特别的名字，英文表述为“Drive－Thru”，它是一种全新的快餐服务模式。从197

8、5年起第一间“麦当劳得来速”建立以来，迄今已有将近30年的历史。所谓“得来速”经营模式，即通过三个窗口让消费者在汽车上完成全部购物过程：“消费者驾车在第一个窗口点餐，在二个窗口付钱，然后在第三个窗口取东西，然后开车离去；其全新的服务思路就是将“麦当劳真正快餐感觉”传递给新顾客，让他们体验不用下车就可以享受到麦当劳特有的美味和服务。