枸杞的功效与作用及食用方法

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1、枸杞的功效与作用及食用方法　　枸杞是个好补品，不仅可以补肾还可以明目美容，还有其他的对我们身体好的功效。红枣有补血补气的功效，还有其他的功效。枸杞和红枣放在一起回有什么功效呢。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!　　1、健脾益胃　　脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.　　2、补气养血　　红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体

2、的元气,增强免疫力.　　3、养血安神　　女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.　　4、缓和药性　　红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.　　红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.　　枸杞粥　　原料：银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜。　　做法：　　1、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。　　2、砂锅水开后放入大米、银耳大火

3、煮开，小火继续煮半个小时。　　3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。　　4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。　　功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。　　枸杞枇杷膏　　原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量。　　做法：　　1、将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内。　　2、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再

4、煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加蜜1倍即成，冷却装瓶待用。　　功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于治疗老年人晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。　　菊花枸杞雪梨糕　　原料：雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。　　做法：　　1、菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水，待凉备用。　　2、待1凉后，将雪梨切碎粒。　　3、在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内，加入雪梨。　　4、水沸后倒入准备好的玻璃杯，待凝固即可食用。　　吃枸杞的注意事项　　　　枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最

5、好别吃。　　1、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。　　2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。　　3、枸杞毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。　　4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。