花雕烧鸡做法

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1、花雕烧鸡的做法花雕烧鸡材料包括：鸡腿3只、干葱头5个、蒜仁5个、干辣椒5条、芹菜35g、洋葱40g、黑木耳40g。调味料包括：辣豆瓣酱1茶匙、花雕酒2大匙、蚝油1大匙、麻酱1/2茶匙、糖1/2茶匙、水1碗腌料包括：花雕酒3大匙、酱油2茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、淀粉1茶匙、干葱头1个、蒜仁2个、干辣椒5条、芹菜15g、洋葱20g家政女皇菜谱花雕烧鸡做法居然如下：1.用果沙机将腌料打匀后备用；加入鸡肉剁小块拌匀，腌渍约1小时，备用。2.红葱头及蒜仁切片；干辣椒切小段；洋葱切小块；芹菜切段；木耳切小片，备用。3.热锅放入色

2、拉油，将鸡块煎至两面金黄后盛出备用。4.同原锅，放入蒜片、红葱片、干辣椒段、洋葱块以小火炒至香5.再加入鸡块及所有调味料炒匀，转小火盖上锅盖焖煮约15分钟。6.接着加入芹菜段、木耳片拌炒1分钟，再淋入花雕酒炒匀即可。菜谱虾泥蒸豆腐虾泥蒸豆腐材料包括：嫩豆腐2盒、虾仁10尾、鲜虾6尾、青葱末1大匙、蒜末1茶匙、芹菜末1茶匙、淀粉适量。调味料如下：冷开水200cc、盐适量、白胡椒粉适量、酱油1茶匙本道家政女皇菜谱的做法具体如下：1.虾仁剁成泥，嫩豆腐纵切成三等份，以汤匙挖出凹洞。2.取碗放入虾泥与其余的材料，再加入所有的调味料搅

3、拌均匀备用。3.取一块豆腐，在凹洞内抹上淀粉，填入馅料，放上一尾鲜虾再排入盘中4.放入蒸锅中蒸至7分钟，取出撒上青葱末即可。糖醋里肌的做法，材料包括大里肌300g，调味料有如下一些：盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、白酒1茶匙、面粉3大匙、淀粉3大匙、西红柿酱3大匙、白醋3大匙、白糖3大匙、蒜末1茶匙糖醋里肌具体做法如下：1.将大里肌切成条状，放入碗中，加入盐、胡椒粉、酒抓匀后腌20分钟；2.将面粉和淀粉混合，倒入适量水调成粉浆，将肉放入沾裹均匀；3.锅中倒入油，大火烧热，将肉条放入炸7分熟捞出沥油；4.再将锅里的油继续加热，

4、再回锅炸至金黄色，捞出沥油；5.将西红柿酱、白醋和糖混合成酱汁；6.将酱汁和蒜末倒入，小火加热，倒入炸好的大里肌，翻炒均匀即可。家政女皇节目曾经介绍过蒜烧鲜鱼的做法，本文就介绍这道家政女皇菜谱蒜烧鲜鱼。蒜烧鲜鱼材料如下：鱼1尾、蒜头8个、青葱段2根、胡萝卜丝20g、面粉适量、花生油适量调味料如下：酱油2大匙、白酒3大匙、香油1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉适量。做法：1.鲜鱼洗净沥干，在鱼身上划数刀。2.鱼拍上薄薄的面粉，再放入油温约180℃的油锅中将鱼炸成金黄色后捞起沥油备用。3.取锅加入花生油烧热，放入蒜头和青葱段爆香，再加入

5、调味料、红萝卜、鱼以中火烩煮5分钟即可。菜谱桂花香米藕做法桂花香米藕所需材料为：莲藕两节、米半碗、红糖3大匙、红枣12颗、桂花蜜酱4大匙、牙签12枝、水3000cc，做法具体为：1.用水泡米1小时。莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂，蒂头留下备用。2.将泡好的米沥干水份，拌入桂花蜜酱后，用筷子塞进藕眼里，把刚才切下的蒂盖上，用牙签固定。3.锅中加水、红糖及洗好的红枣，把填好米的莲藕放入一起煮，煮开后改小火煮75分钟即可。4.取一锅将桂花蜜酱和适量煮藕的汤煮开后，芶点芡即成酱汁5.把煮好的藕，捞出待凉切片装盘，淋上桂花蜜酱汁即可。放入

6、冰箱冰镇风味更佳。做这道家政女皇菜谱桂花香米藕要注意：１莲藕性寒，生食有清热凉血的效果，适合体质燥热的人吃；但是寒性体质最好少量，而且只可佐餐，且不能生食。２防止莲藕变色，可在水中滴几滴醋。本文介绍两款家政女皇菜谱啤酒烧鸡翅和活力菠萝果沙做法。首先是啤酒烧鸡翅的做法，所需材料：鸡翅3只、香菇3朵、竹笋1支、姜3片、葱段50g。调料：啤酒1罐、酱油3大匙、糖1大匙。家政女皇菜谱啤酒烧鸡翅具体作法如下：1.鸡翅洗净、笋洗净切滚刀块，用开水烫熟备用。2.香菇切块。3.热油，先放入葱、姜爆香，再放入所有材料，并加入配料调味，用小火煮

7、至汤汁收干即可家政女皇菜谱活力菠萝果沙材料：菠萝1个、香橙1个、苹果1个、蜂蜜、冰块适量，具体作法如下：（1）红萝卜洗净切小块，加适量冷开水放入果沙机中打汁。（2）蕃茄，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。活力菠萝果沙果汁含丰富维生素。适合高血压，消化不良，便秘，容易感冒者饮用。本文介绍家政女皇菜谱鱼香鸡蛋的做法。鱼香鸡蛋材料如下:白煮蛋10个，泡辣椒4根、肉末2大匙、姜末1茶匙、葱末1茶匙、蒜末1茶匙、糖1茶匙、香醋1大匙、酱油3大匙、白酒1大匙、辣豆瓣酱2大匙、青红辣椒各4根、水淀粉适量。鱼香鸡蛋

8、具体做法如下:1.辣豆瓣酱剁一剁，青红辣椒、泡辣椒切小块。2.起油锅烧至7分热，放人白煮蛋炸，炸至变色时捞出。3.平底锅爆香葱、姜、蒜、肉末炒匀，加入辣豆瓣酱、青红辣椒、泡辣椒炒一下4.加入白煮蛋、其他调味料拌炒后勾芡，淋上香醋、香油即可本文介绍家政女皇菜谱石锅拌饭的做法。五色石锅拌饭材料