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时间:2020-04-11
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1、学习自制高压锅版烧鸡的做法步骤1.先把鸡内外清洗干净,用干布或吸油纸把鸡身水分沾干一点。我的用量为半只鸡。2.里外抹上少许盐、生抽(可以多用点,这样颜色会漂亮点的)、食用油(一定要把鸡肉全身都抹上哦!),稍微腌制一下。3.切好葱丝铺底,姜片(根据自己爱好,我放了5、6片)放在高压锅底(因为不放水,这样做鸡肉不会糊哦!),然后再把鸡肉摆放在上边。4.盖上盖子,选择肉/鸡模式,稍等大约15分钟就好了,然后在稍微焖下锅哦!5.不嫌烫手的可以趁热撕开哈!(我怕烫所以有用刀切啦!)现在ok了。6.味道真真不错哈!
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