奇奇橙橙DIY烘焙坊创业计划书.doc

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1、奇奇橙橙DIY烘焙坊创业计划书一、公司简介赣州奇橙文化传播有限公司成立于2013年10月，赣州奇橙文化传播有限公司作为福雷斯集团的子公司之一，是以承接动漫制作为起点，逐渐走向原创，主要运营以“奇奇橙橙”为主的原创动漫形象品牌，业务涉及内容创作、项目外包、市场推广、产品设计、商业授权、渠道、电商、采购、物流等领域，深入挖掘赣南地区的红色文化资源，以红色动漫为主线，致力于发展成为红色动漫开发为主、集动漫衍生品为一体的赣南红色动漫文化产业的领导者。二、品牌理念奇奇橙橙形象是以赣南脐橙为创意原点创作的本土品牌形象，始终贯彻时尚生活、快乐成长、

2、活力向上的品牌价值观。三、项目介绍1、项目名称：奇奇橙橙DIY烘焙坊2、项目宗旨：“时尚娱乐快乐动漫品质生活”我们的烘培DIY不仅能让消费者享受到美食，接触动漫，更让消费者享受到DIY的乐趣、成功的愉悦。3、项目宣言：烘培快乐烘培幸福4、店铺名称：奇奇橙橙DIY烘焙乐园5、店面地址：-10-选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。例如：万盛购物中心，附近有幼儿园、儿童教育培训中

3、心、超市、大型商场和银河影城，人流量将逐年递增。6、店面布局：风格采用动漫版的布局，以奇奇橙橙形象为主题风格界面。周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。一、发展前景DIY亲手制作美食，越来越受到人们的青睐，DIY烘培正日益成为都市人享受生活、增进感情的一种方式。在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端，所以提供的所有原料都将采用品牌产品，保证安全、健康、卫生，所有的用料，消费者都是看得见的，使得大家在食用的过程中能够

4、吃得放心。我们拥有“奇奇橙橙”这一品牌效益，大大增加了其对顾客的吸引力。动漫产业在我国还属于新兴产业，国家一直在加大对动漫产业的支持力度，在日、韩国等市场上，动漫衍生产品的开发和销售，已成为主导整个消费市场的支柱，相对而言，我国动漫产业仍处在起步阶段，我国这一市场的成长空间是不容忽视的，不仅是动漫产品本身，更有各种各样的衍生品，由此看来，该产业有不可忽略的发展前景，然而企业的当务之急是打造属于自己的动漫品牌，只有树立自己的品牌才能很好的生存下去。-10-我们现讲DIY烘培坊和原创卡通品牌融合在一起，现今赣州乃至全国几乎没有以原创动漫形

5、象为主题的DIY烘焙坊店铺，在打造主题店铺的同时，更是打造奇奇橙橙品牌形象的最好方式。一、市场分析1、市场基本分析甜品糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食，更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。社会政治环境安全稳定，人均收入增加，消费者的生活水平提高，重视休闲生活（消费观念发生变化），使得市场极为广阔，同时本区域还没有同类的烘培DIY项目，不存在竞争对手，本项目实施极为安全；当下科学技术更新较快，更多先进的机器设备投入生产，更加营养廉价的原

6、材料融于产品之中，开店经营成本较低。同时我们具备独有的“奇奇橙橙”动漫品牌效益。“奇奇橙橙”卡通品牌拥有其忠实的粉丝群体，保证这块固定的烘培坊的消费群体。同时，动漫形象以它奇特的创意与不拘一格的表现使其能够激发受众的新奇感与幻想意识、减少心理压力而被轻松地接受及喜爱，具有无可比拟的形象优势，发挥其无限的品牌魅力。动漫的形象具有幽默、夸张、生动、虚幻等品质，通俗而易于被接受，视觉识别率高，具有独特的吸引力和表现力，使产品富有故事和内容，使企业产品更具人性化和亲和力，跟贴近消费者内心。2、竞争对手分析：-10-根据调查报告显示：品牌形象比

7、名称在大众心理更具有影响力。就品牌种类来说，Hellokitty、阿狸等品牌的打造是相对成功的。Hellokitty和阿狸的迅速成长得力于成功的进驻成年人市场，打造“可爱文化“，为喜欢这些卡通形象的人营造一种生活氛围和方式，一个形象影响了一批人的生活。在赣州地区，已经有多家Hellokitty主题餐厅，并且受到不少年轻消费者的欢迎，但是据了解，大多数年轻消费者均是冲着Hellokitty这个品牌形象去的，对于口味并没有完全满足年轻消费者的心。而就DIY烘焙坊而言，赣州地区目前只有不超过5家店铺，但是还没有一家是以自己原创的动漫品牌形象

8、为主题的DIY烘培店。3、调查问卷分析采用问卷调查对周围年轻消费者从去蛋糕店的频率、主要购买产品品种、市场满足度、大家对DIY点的态度、对价格定位的接受程度和是否愿意动手参与等几个方面进行调查，结果显示，男性比女性较理性