新时期酒店市场营销策略探讨

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1、新时期酒店市场营销策略探讨酒店经营的主要内容之一就是酒店的管理方式，想要做到以最低的成本达到收益的最大化，最关键的问题就是合理配置酒店的各种资源。最近几年，有些酒店扩展思路，采取了市场营销和酒店管理相结合的方式，收到了较好的效果。笔者根据市场营销策略对酒店管理的作用，以及酒店在市场营销过程中所出现的一系列问题提出了针对性策略，希望能对酒店的经营管理有所帮助。关键词酒店市场营销策略一、酒店的管理与营销（一）酒店管理必要性酒店管理的主要内容是：根据社会发展要求和市场经济的不断变化，按照一定的管理方法、程序及

2、原则对各种资源进行科学配置，让酒店实现成本最低受益最大化并能快速、顺利完成各种活动。现如今在人们生活水平不断提高、经济快速发展的大背景下，伴随着旅游业的快速崛起，为酒店行业的迅速发展带来了更多机会。各种不同档次、类型的酒店层出不穷，这样加大了各酒店之间的竞争。怎样在酒店竞争中站稳脚跟，笔者通过研究当前的市场营销和酒店市场发展规律，觉得完全可以做到。想让酒店在激烈的市场竞争中占有一席之地，做好酒店管理有着至关重要的意义。（二）酒店管理营销的定位酒店服务系统营销理念中顾客及员工是属于有形的资源，这些都属于酒

3、店服务动态管理的一部分。酒店服务的核心内容就是为顾客提供优质的服务，或是其他形式来吸引顾客，作为一种服务产品，通过建立科学的管理模式，一个具有综合特色的酒店服务也是酒店无形资产的一部分，创建理想的营销方式也是根据酒店服务自身产品的特色和特点来决定的。要让顾客对酒店留下较好的印象，首先高质量的服务、直观的感受能达到顾客心理上的满足。把服务关键定位在满足消费者的心理需要，把经济服务放在首要位置，营造惬意的经济服务方式，让顾客对酒店服务项目产生依赖。让顾客从服务中了解企业形象、服务设施等，体现出酒店服务的高质

4、量，呈现出最完美的服务效果，则需要员工和顾客之间进一步交流解决。二、酒店管理中市场营销策略问题解析（一）缺乏品牌化运作意识品牌这种营销方式已经给消费者留下了非常深刻的印象，一些专为高端服务配备的酒店以高消费人群为主要服务对象，设置聚会、宴会、商务会议等场地，建立了自己的品牌特色。像帝国君越大酒店、香格里拉大酒店都是以品牌作为市场营销的主要方式。在市场竞争激烈中，有些酒店就是靠着品牌效应的巨大优势占有一席之地的，如奔驰、宝马、康师傅等的品牌效应。但是依靠品牌走向市场还是极少的一部分，很多酒店还是单纯针对装

5、修程度、娱乐设施高档齐全、精品餐饮及商务设施等具体硬件配备，对酒店自身特色了解不足，很多中小型酒店都缺少品牌运作经营的理念，品牌这一软件建设都被忽略了。（二）酒店公关营销制度不完善公关营销已经成为现代化市场营销策略的最主要的部分，以最低的成本达到酒店利益的最大化，需要做到对市场的各种资源充分利用，合理的开发各种对酒店有利的市场资源，这是大型酒店公关营销的主要手段。但是目前为止，我们国内的酒店除了星级酒店之外，其余的中小型酒店都还没有形成成熟的运作系统，只把目光放在单个的项目开发，市场营销中公关营销制度方

6、面存在很大缺陷，没有合理有效地运用各种有利资源，造成对酒店发展有利资源的严重浪费，国内酒店希望得到政府的政策支持，将与政府部门搞好关系及政府支持看得尤为重要，以至于酒店与政府部门之间的沟通频繁，却忽略了和客人保持长期的交流沟通。（三）营销人员的专业素质水平参差不齐缺少专业、规范的营销管理人才一直依靠模仿国外大型酒店的市场营销策略，所以市场营销策略没有专业、规范的属于自己的市场营销方法，这也直接影响了酒店的经营管理，导致营销效率低下，管理经营方式落后的局面。最终使一部分酒店不能继续经营下去。（四）酒店广告

7、雷同现象严重，缺少差异化广告宣传是酒店市场营销的一种主要方式，选择适合自身发展需要的目标媒体进行传播，广告设计将发挥巨大优势，达到广告宣传的最终目的。国内的一些酒店应该在自身特色上寻找突破点，独树一帜，增加自己的特色，才能在众多酒店中占有一席之地。三、酒店管理中市场营销策略的运用（一）制定合理的广告策略因为现代酒店在服务内容上基本没有区别，其他区别只在于质量及档次上，这就让酒店失去了自己应有的特点，让消费者觉得中国的酒店只有一星到五星上的区别，其余都一样。所以对于酒店进行特色宣传，是很重要的一种广告营销

8、策略。（1）进行合理、准确的市场定位，把符合酒店消费服务的消费人群进行合理的划分，把酒店面对的消费群体进行区分，增加对这部分人群的宣传力度，有利于提高广告收视效果，发挥最大作用。（2）虽然在广告基本相同的状态下进行竞争，但完全可以以酒店自身特色为基础，提高自己差异化优势，为自己准确市场定位，利用与众不同的特色吸引消费人群。（3）选择适合的媒体。广告想发挥最大的作用，只有被人们熟知，保证让其对消费者心理直接产生影响，为酒店做好合理的市场定位，