1、不安全食品召回计划

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1、WORD文档下载可编辑不安全食品召回计划兴城市市场监督管理局：我公司（厂）年月日生产的批次为的XXXX，在级监督抽检中被判定为不合格产品，经我公司（厂）确认，该批次产品属于不安全食品，为了避免和减少不安全食品带来的危害，保护消费者的身体健康，根据《食品召回管理办法》，经我公司决定启动召回程序，对不合格食品实施主动召回，决定自年月日起停止XXXX的生产经营，并对已上市销售的该批次食品进行召回，现制定不合格食品召回计划如下：一、公司基本情况单位名称：单位住所：法定代表人：具体负责人：联系方式许可证编号：

2、二、该批次不安全产品基本情况产品名称：生产日期：批次：数量：不合格项目：专业技术资料分享WORD文档下载可编辑该批次不安全食品销售情况被召回不合格品的经营者信息序号经营者名称地址联系人联系方式购进时间购进数量1234567891011专业技术资料分享WORD文档下载可编辑三、成立召回领导小组为了落实不安全食品召回计划，年月日成立“食品召回领导小组”，负责全面领导、统筹、协调已上市销售的该批次食品召回工作。组成如下：组长：副组长：成员部门：质量部、销售部、生产部、储运部、财务部部门职责领导小组：负责召

3、回工作的全面领导、统筹、协调工作。质量部：负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召回信息的统计，进行不合格项目分析，制定整改措施，并按照《食品召回管理办法》每周向兴城市市场监督管理局汇报，并对召回过程进行监控。生产部:参与不合格项目分析，进行整改措施落实，不合格产品在处置。销售部：负责食品召回计划的实施。参与制定食品召回计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、通知客户停止销售或使用；收集各销售渠道的反馈信息；负责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等，协调食品召回和召回食品的运输等事宜。

4、储运部：负责召回食品的接收、贮存和保管。专业技术资料分享WORD文档下载可编辑财务部：负责召回食品货款核算和赔偿给付。四、召回原因及危害后果我公司生产的（食品名称、商标、规格、生产日期、批次），在年级食品监督抽检中，项目不符合（标准号、名称）要求，所以该批次产品属于不安全食品，经咨询专家和进行相关查询，该项目超标容易导致食用者出现等症状。四、召回分级：根据《食品召回管理办法》和我公司对该事件进行的调查评估，本次食品召回符合级召回条件：该食品食用后已经或者可能导致损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险

5、后小时内启动召回。五、召回流程1、召回公告发布：由销售部负责食品召回公告的制定和发布（公告内容附后）。主要以电话、传真、电子邮件形式，通知到各相关食品的经销商和各区域销售人员，在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告。2、代理商回收销售食品：由代理商根据其销售去向进行终端市场食品的收集，我公司（厂）在各区的销售负责人监督执行，并每天向公司（厂）销售部报告召回情况。公司收回自销食品：各区域销售人员负责本区域食品的收回，由各区销售负责人负责收回情况的统计和每天向公司专业技术资料分享WORD文档下载可编

6、辑（厂）销售部报告。销售部：负责将召回的食品运输回公司（厂）或指定地点。储运部：负责召回食品的接收、贮存和保管。六、召回时限年月日时分启动召回计划。年月日--月日发布实施食品召回。年月日总结食品召回情况，根据召回情况决定是否延期召回。七、召回预期我公司（厂）食品市场占有率较低，销售区域较集中，比较有利于市场现有食品的召回。根据销售部市场调查统计，因产品的保质期和产品自出厂到收到不合格信息时间间隔较长，目前市场多数已断货，食品基本无剩余。八、召回食品的处理1、对召回食品设专库或专区域隔离存放。2、经评

7、估必须销毁，在食品药品监督管理部门监督下就地或集中销毁。3、（对因标签、标识等不符合食品安全标准，在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施。）专业技术资料分享WORD文档下载可编辑九、召回食品费用承担情况按照《食品安全法》、《消费者权益保障法》等法律、法规规定，消费者要求赔偿的，由我公司依法赔付或代理商先行垫付，我公司统一支付代理商的赔偿费用。十、食品召回情况汇报1、由运营管理部和储运部对召回情况详细记录，每天下班前将召回情况向食品召回领导小组汇报。2、每周至少

8、1次将召回情况向兴城市市场监督管理局汇报，并在召回期末提交食品召回总结报告。我公司将按照上述召回计划认真组织贯彻落实，对生产、销售的不安全食品全面实施主动召回。同时，认真分析总结不合格原因，完善质量安全保障体系，确保不再生产、销售不合格食品。单位名称：（公章）年月日专业技术资料分享