粮食检验的必要性及影响因素分析

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1、粮食检验的必要性及影响因素分析　　摘要：经济发展水平逐渐提高，粮食资源的利用是极为重要的，能够保证国家的粮食安全，推进社会主义现代化建设。在粮食工作中需要做好检验工作，使用科学的技术手段提高粮食检验的水平，使粮食能够实现高效的利用。文章就粮食检验的必要性及影响因素进行简要的阐述分析。　　关键词：粮食检验；必要性；影响因素　　现如今粮食安全是国家工作中极为重要的内容，有助于维护国家安全，提高人民群众的生活水平。市场经济发展中，粮食资源是重要的基础和前提，粮食检验工作是极为重要的，能够实现高效的粮食资源利用。　　1粮食检验的必要性　　现如今粮食问

2、题在国家、社会中十分突出，粮食是保障人民群众生活的重要基础，对于社会主义市场经济发展起到重要的作用。当前人们对粮食问题逐渐提高重视，粮食检验是极为重要的。粮食流通需要将粮食的质量检验作为基础性的工作，如今粮食流通逐渐市场化，要认真落实执行国家出台的各种粮食质量标准，做好粮食的检验工作，使得粮食流通更加顺畅，对粮食市场进行宏观调控，[1]实现粮食产业的创新发展，优化粮食产业结构，使得粮食的生产能力得到全面的提升，保证国家粮食安全，为人民群众提供健康放心的粮食。　　近些年来，人们对粮食安全问题的重视程度逐渐提高，全社会都在关注食品卫生安全问题，是

3、人们关注和反映最为强烈的问题。我国的规章制度中提出要强化食品、药品以及餐饮等方面的卫生监督管理，使得人民群众的身体健康安全得以保障。食物链中，粮食是处于首要位置的，粮食的质量对于消费者的身心健康产生直接性的影响，与国家社会安全也密切联系。　　2影响粮食检验的因素　　2.1粮食质量问题　　生产粮食时，由于技术、气候以及环境等方面因素的影响，粮食会产生一定的质量问题，使得粮食安全受到影响。粮食流通过程中，由于流通过程中环节比较复杂，因此需要消耗大量的时间，使得粮食流通过程中会受到各种因素的影响，粮食质量和安全出现问题，后期加工过程中，无法保障粮食

4、的安全与质量。一些粮食加工企业没有严格控制粮食的质量与安全，甚至存在非法经营的情况，使得粮食安全问题受到影响，进而危及到人们的身体健康和社会稳定。所以必须要对粮食进行检验。　　2.2粮食检测体系问题　　粮食是人们的生活基础，粮食的质量和安全控制是极为重要的，当前社会不断发展，人们对粮食质量提出了更高的要求，在粮食加工过程中需要重点把握粮食质量，完善粮食检测体系和能力。但是在实际的粮食质量检测过程中，检测机构中缺乏完善的检测体系，[2]使得粮食检测水平也会受到影响。城市化水平不断推进，粮食质量和安全问题也逐渐受到重视，优化粮食管理机构，使得粮食

5、检验更加顺利。粮食检验设备日渐老化，缺少更新维护的资金，粮食检验的效果并不理想。粮食检验体系不够完善，人员水平不高，无法保证粮食检验的整体水平。　　3强化粮食检验的建议　　要进一步优化粮食检验效果，为粮食生产提供优质服务，就需要进一步强化粮食的质量调查，做好粮食品质测报工作，使得粮食的质量情况信息被全面的掌握，这在如今的粮食检验中是极为重要的工作内容。要进一步制定和完善技术标准与相关政策，使得粮食的宏观调控顺利推进。调整粮食生产结构，使得粮食的生产与销售相结合，促使粮食生产能力得到提升，进一步优化农业生产，提高农民的收入，推进社会主义新农村建

6、设。做好粮食质量的调查、测报，实现标准化的粮食生产，提高粮食质量，满足人们的食用需要。　　做好政策性的粮食检验，更好地开展粮食监管工作。当前粮食流通市场改革不断推进，要强化政策性的粮食质量检验，对其质量进行严格的监管，保证粮食的整体质量，使得粮食市场更加稳定，满足军民粮食需要，维护社会的和谐稳定。　　对粮食卫生指标进行检验，把好粮食的质量关，对粮食的生产、加工以及储存等进行卫生检验，明确原有的粮食卫生情况，科学的评价粮食质量，了解到粮食中是否有添加剂或者是违禁的药品，明确粮食中是否有重金属、农药残留等有害物质，粮食加工之后有害物质还有多少残留

7、，成品粮中有害物质的残留是怎么变化的。对粮食进行抽样检查，并将检测的数量公布出来，[3]对粮食生产和流通提供针对性的指导，使得粮食卫生监督有科学的保障，让消费者能够吃上安全、放心的粮食。　　将粮食的质量检验工作与粮食的储存技术相结合，实现绿色的粮食储备。对于正规储存的粮食需要做好?

8、量检验工作，客观的评价粮食质量检测的相关数据，对粮食的储存、应用等提供技术保障。科学研究不同地区、仓型、储存方式条件以及粮食储存期间品质变化规律等，结合粮食的质量数据对粮食储存的技术进行科学的调整，使得粮食的储存质量达到标准，满足绿色服务需要。通过粮食质量检验更好

9、地服务粮食储备技术。　　除此之外，还需要强化粮食检验机构以及检验体系的建设，使得粮食检验的能力水平进一步提升。优化粮食检验机构以及网点的建设，做好粮食质量检验人员的