嘉士利早餐饼干策划方案

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1、广东石油化工学院营销策划书题目：茂名市嘉士利早餐饼干策划书专业：市场营销班级：营销07-1班策划主持人：周嘉颖小组成员：梁美琼李彪范清华张文昭指导教师：杨少文完成时间：2010年5月14日小组概况策划小组名称勇气队姓名学号性别年龄策划项目中分工贡献值35男21策划方案与创意宣传方案现场布置9502女23摘要活动细案9130男24市场调查效果评估7840女22前言注意事项调查报告8241男24市场调查活动经费89说明：1、由小组成员讨论确定策划方案的基本情况，包括对象、题目等等内容。2、市场调查部分

2、，问卷内容由小组成员讨论确定，由梁美琼、张文昭负责调查，范清华同学负责调查结果的分析。3、对策划项目进行分工，在上面策划项目分工一栏中体现。4、由周嘉颖负责整个方案的整理、修改，形成本次策划方案的第一稿。5、小组成员讨论，采用逆向头脑风暴法，由小组成员介绍他所负责的部分，其它小组成员提出所存在的问题，对方案进行改进。6、由周嘉颖负责整个方案的再次整理，形成本次策划方案的第二稿。7、由周嘉颖、梁美琼、李彪进行方案的第三次讨论，主要对方案内容的语句进行修改，使语言表达清晰、简练、通顺、优美。8、由周嘉

3、颖负责对本次策划方案的总终修改，确定最后的方案。摘要本策划主要依据国家统计局、中国产业信息网所公布资料数据所撰写。策划通过SWOT分析对嘉士利营销的内外部环境进行了分析，指出了该企业日后发展的方向。同时在明确了STP战略的基础上，本策划针对嘉士利早餐饼干产品包装过时、渠道臃肿、缺少促销活动等问题，制定了产品、价格、渠道、促销的4P营销组合，并为其量身定做了一套行动策划，包括有据点（超市）促销、媒介促销和校园促销。目的是为了抓紧市场机会充分发挥企业的优势，提高企业在市场中的知名度，从而达到抢占市场份

4、额的目标。本策划的最后，是对该促销活动的评估流程。目录一、企业介绍1二、市场分析1（一）企业的目标和任务11、选择茂名市的理由12、茂名市场的目标任务1（二）市场现状和策略21、市场现状22、应对策略2（三）主要竞争对手及优劣势对比3（四）营销外部环境分析41、经济42、法律法规43、成本54、竞争55、技术56、消费心理5（五）内部环境分析61、优势62、劣势6（六）SWOT分析7三、营销策略7（一）营销目标71、目标市场82、营销目标83、焦点覆盖率8（二）目标市场描述91、识别特征92、独特

5、的需求、态度和行为9（三）市场定位9（四）营销组合描述91、产品策略92、定价策略113、渠道114、促销策略13四、行动策划案13（一）具体活动131、超市促销132、媒介促销143、校园促销14（二）评估流程161、定性分析162、定量分析16附件18注释19参考文献19茂名市嘉士利早餐饼干策划书一、企业介绍 广东嘉士利食品有限公司位于著名侨乡--广东省开平市，是一家以著名“嘉士利”商标为依托组成的大型食品企业集团，辖下有5家企业，其中集团骨干企业嘉士利饼业公司，是以专业生产“嘉士利”牌饼干为

6、主的全国著名的饼干企业。企业始建于1956年，经过几十年来的艰苦创业和顽强拼搏，不断发展壮大。特别是改革开放以来，公司抓住发展机遇，解放思想，更新观念，依靠科技进步，勇于开拓，使企业实现了高效发展。目前，公司占地面职4.45万平方米，资产总额超2.5亿元，员工1100多人，年生产饼干能力超5万吨，成为国内饼干生产主要基地，同时也是开平市主要的支柱产业。本公司产品--嘉士利牌饼干，以品质优良在国内外享有良好的声誉，是最受消费者青睐的品牌。主要产品有薄饼、苏打饼、威化饼、蛋卷、夹心饼、曲奇饼、儿童饼等

7、20多个系列300多个品种。公司通过实施名牌战略和发挥品牌优势，产品畅销全国各地，远销20多个国家和地区。二、市场分析（一）企业的目标和任务嘉士利的企业目标是，“打造民族饼干第一品牌”。为了使企业的投入能够达到更理想的效果，我们选择茂名市区作为嘉士利扩大知名度活动的一个试点。1、选择茂名市的理由（1）避免了因为选择企业所在地而造成的试点与真实情况存在严重偏差问题。（2）茂名市城镇居民人均可支配收入与我国城镇居民人均可支配收入相近。我国2009年城镇居民人均可支配收入为17175元；而茂名市2009

8、年城镇居民人均可支配收入为17324元[1]。这样使得试验的结果具有普遍性。（3）策划人员都是茂名市的学生，对当地市场具有一定的了解，有助于发现调研结果的失真之处，以及有利于随时对策划行动进行修正。2、茂名市场的目标任务嘉士利在茂名市场的目标任务是，提高嘉士利在茂名市区的知名度。（二）市场现状和策略1、市场现状经过我们实地调研，走访了茂名一些具有代表性的超市和一些便利店后，发现饼干市场大部分份额被外资品牌把持，他们牢牢占据了茂名饼干中高档市场；而国内的大中型饼干企业只能在低端市场生