农业企业商业模式创新探析

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1、农业企业商业模式创新探析［提要］随着国内农业生产率的持续提升和农业产品供给的增加，我国农业市场的供需矛盾开始凸显出来。为了改变这个现状，需要对农业资源进行重新配置，农业企业建立自己的核心竞争力，精准地选择目标市场，农业产业链中的所有成员都要进行重新定位。国内政府、企业和农民都针对上述方面进行了一系列改进，近年来一部分企业推动农业产业链一体化，有效的提升了农业的产品附加值和比较效益。但是，现有的模式改进已经到达瓶颈期，本文立足我国实际，从中国本土环境要素出发，对农业企业现有的商业模式进行分析，进而探索具有中国特色的本土农业企业经营发展模式。关键词：农业企业；商业模式；

2、创新本文为河南2014年河南省政府决策研宄招标课题国内外商业模式创新的实践与借鉴的配套论文（编号：2014312）中图分类号：F27文献标识码：A收录日期：2015年3月30日近年来，我国经济改革持续深入，农业工作作为中国经济发展的基础和社会稳定的核心工作，针对农业方面的制度性变革持续深入，农业产业化，农业资源的重新整合已经持续推进，并收到了显著的成效，我国农业已经逐步地从自给自足传统农业向现代化农业转变，城乡发展二元化的状况已经得到一定改进。但是在发展过程中，农业企业规模小，产品附加值低，无序竞争等状况依然十分严重，本文试图用商业模式理论对农业企业的资源配置、核心

3、竞争力、目标市场选择，产业链定位和市场定位，分销渠道，伙伴关系，客户关系等要素进行分析，以其探索出适合中国农业企业的发展模式。二、相关定义解释商业模式的理论概念最早出自于IT经济中，后来这一模型被逐步地引入到对普通企业的分析过程中。从现阶段来说，关于商业模式的理论研究虽然数量众多，但这个理论体系还没有进入成熟阶段，完整的理论体系还没有构成，现有商业模式模型都有这样或那样的局限性。只能对某种类型的企业具有指导意义，还缺乏对全体行业企业的指导作用。但是，商业模式理论给了人们一个全新的视角来分析有效的企业运营行为。国内外专家对商业模式有不同的理解。◦STER-WALDER

4、提出了九要素模型，具体包括：核心能力、资源配置、价值主张、分销渠道、目标顾客、伙伴关系、客户关系、成本结构和盈利模式九要素。OSTER-WALDER认为商业模式应该回答以下四个方面的问题：1、企业应该如何确定目标顾客群，以及为这一特定群体提供何种产品和服务；2、如何获取为了创造或生产这一产品或服务所需要的能力与资源；3、如何将产品或服务传递给目标顾客，如何通过顾客搜集对产品或服务的意见与建议；4、如何确定提供产品或服务的成本及收益。九要素模型对于企业的核心战略有清晰的描述。本文以九要素模型为理论基础对中国农业企业进行分析。三、农业现有商业模式分析农产业在发展过程中，

5、不同的企业进行不同的资源配置组合，构成了不同的商业模式组合，本文对农业现有的商业模式核心资源的创新所带来的竞争优势进行分析，希望能对农产业的发展带来一定帮助。（一）以双汇为代表的全产业链控制型农业企业。全产业链控制型是目前发展最为普遍的农业产业化经营组织模式。具体是指以农业品加工，营销企业为龙头，或者围绕几个重点环节进行控制，往往有自身的目标客户，品牌主张，通过与生产基地和农户实行有机的联合，进行一体化经营。这种形式能够有效地利用闲散的农业资源，在养殖业和种植业中比较盛行。在实际运行中，公司企业联合基地，基地联合农户，公司企业直接面对分散农户，进行分工协作。双汇从养

6、殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、包装商业等各环节对产业链进行纵向整合，始终将重点放在屠宰业和肉制品加工业这两大主业上，先做大主业，再做相关上下游产业。养殖环节、饲料环节是采用产业链外包的模式，养殖环节采用公司加农户的模式为主，与各个村镇的养猪专业户签订合同，按照一定标准统一收猪。这种模式让双汇有效的盘活了养殖业市场现有的资产，激活了低效的农民养殖环节，双汇通过自建屠宰环节和销售环节，通过屠宰环节实现了产业链的增值，通过销售环节掌控了市场，从而掌控了整个产业链，实现了农业基础资源，农民和土地价值到价格的有效转化。这种模式，分别在核心能力，资源配置，分销渠道，目标市

7、场等方面相对于之前的肉制品企业进行了创新。能够实现生猪的规模化和低成本运营。这种模式的核心问题是如何在以产业链中进行有效和公平的利益分配。从上游环节来看，养殖户的生产率偏低，而且多以散户的形式出现，没有统一的组织，所以缺乏对下游的议价能力，在产业链的利益分配环节中处于不利的位置，很难获得满意的收益，当猪肉市场需求旺盛的时候这种矛盾还不明显，当猪肉市场稳定下来甚至下滑的时候，利益分配的矛盾就会被激化，瘦肉精事件就是典型的代表。上游为了保障自身利益，不合规定地降低生产成本，同时也降低了产品质量。最后整个产业链的利益受损。不少企业也针对这个进行的优化。比如白家食品公司