黄珊珊-仙山药理调新香

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时间:2018-11-04

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1、黄珊珊:仙山药理调新香-->一、医药世家出香堂金华古称婺州,位于钱塘江、瓯江、曹娥江、椒江四大水系之间。因地处金星与婺女星争华之处,故而得名。金华自秦朝建县以来,已有2000多年,时间赋予了这座灵秀的小城以别样的沉稳厚重,悠长的历史令它蕴养出灵动与深邃并存的独特气韵。《越绝书》这部被誉为“地方志鼻祖”的奇书中,曾有这样的记载:“乌伤县常山,古人所采药也,高且神。”这里提到的常山,就是现今金华境内的金华山,系属龙门山脉。得天独厚的地理位置

2、,有利于许多名贵草药的生长。东晋著名医药学家抱朴子葛洪,就曾在此居住多年,修身养性,采药炼丹。而葛洪则是追寻赤松子黄大仙的仙迹而来。这位在道教中颇为著名的仙人也是在此牧羊得道。唐代家学家陆龟蒙在他的《二遗诗序》中写道:“东阳多名山,就中金华为最,枝峰蔓壑,秀气磅礴者数百里,不啻神仙登临。草木芬怪,永康之地,亦蝉联其间。中饶古松,往往化而为石,盘根大柯,文理曲折,尽为好事者得而致于人间,以为耳目之异。”金华山优越的自然环境,孕育出无数奇木异草,是术士药师采炼天菁地华

3、的胜地。这也成就了中医药学在金华的发展。9月,我们与三言香堂的调香师黄珊珊相遇。她说:“我们三言香堂,就出自医学世家。”其实许多珍稀药材亦是名贵香材。将中医药理上相生相克的精髓,应用到香材的平衡配搭上,一直是黄珊珊多年来倾力研究的课题。二、三言道德香金华有婺江穿城而过,江北旧城,仍然保持着古朴的历史风貌。据明万历《金华府志》中记载:“婺州旧有子城,在大司前谯楼巷至星君楼,大司后披仙台一带,周四里。”1995年,市政府在此划地26.1公顷

4、,成立古子城历史文化区,让千年名城得以完好保存。北宋词人李清照,曾为古城题诗:“千古风流八咏楼,江山留与后人愁。水通南国三千里,气压江城十四州。”从“气压十四州”的八咏楼出来,步行几百米,便是三言香堂。那里是一处江南老宅,鹅卵石径,腊梅吐香,四方天井中养一池活泼锦鲤。虽然香堂小巧,但身处历朝历代的文物之中,自有一番深厚的人文底蕴。黄珊珊说:“香堂的名字,取自明代《三言二拍》中冯梦龙的‘三言’”。这部宏大的文学作品,以120篇故事,尽书“喻世”、“警世

5、”、“醒世”三言。黄珊珊正是借意此名来表达香文化对传统德道的继承与崇敬。不过,她给“三言”赋予了更具香性的意义——一言香,二言德,三言道。这是学香赏香的三个阶段,以香培养德行,德高才能道更高。黄珊珊说:“这三言正读是香德道,反读是道德香。意思是说,我们要做良心香。我们家是中药世家,不论制药还是制香,品德才是最不能缺少的至重一味。”三、师从古人悟沉香谈及与沉香结缘,黄珊珊坦言,深受公公的影响:公公做中药已有几十年,黄珊珊大学毕业之后,有心

6、向珠宝设计发展。但有一次,公公和她说有种东西叫沉香,特别好,并且送给她一块奇楠。黄珊珊抱着这块奇楠睡了一夜,阵阵奇香,让她全身倍感通透舒服。从此,她对沉香产生了浓厚的兴趣。黄珊珊向公公学习沉香知识,问哪里的沉香最好。公公笑言,现代人的话还不如古人讲的明白,所以先看古书。他向黄珊珊推荐了三本书,第一本就是《崖州志》。这部由郭沫若晚年亲自点校的清人著作,以30万字的容量,全面描述了海南的地理人文。它仿佛为黄珊珊开启了一个全新的世界,可以用古人的视角,去探

7、寻赏味沉香的足迹。之后黄珊珊阅读了明朝周嘉胄的《香乘》。这部集中国香文化大成的宏篇巨作,精妙的展现了中华合香的和美意蕴。书中对传统香方的描述,医方药理,令黄珊珊心弛神往。黄珊珊阅读的第三本书,是陈云君先生的《燕居香语》。作为当代香文化的倡导者,黄珊珊在他的著作中汲取了贯通古今的香学之道。从此,黄珊珊另辟蹊径,通过博览古籍来学香试香。黄珊珊说:“我整理了有关沉香的全部古籍,比如《陈敬香谱》里有遗失的,就从别的典籍当中找回来。公公说,我只能算是你的启蒙,

8、真正的老师是古人。”四&

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