经典美食节活动策划

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1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立经典美食节活动策划　　篇一：经典美食节活动策划　　经典美食节策划方案　　一、活动名称　　成都（国际）美食节　　二、活动宗旨　　成都（国际）美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。　　三、活动时间　　201#年10月2日——10月5日（为期四天）　　四、活动地点　　中心会场：宽窄巷子（暂定）　　分会场：有条件的区、县级市，成都美食街（区）

2、，特色餐饮企业等。　　五、活动组织单位　　主办：成都市人民政府　　承办：四川美食家##　　成都美食家##　　##杂志　　协办：成都市经济贸易###随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　成都市卫生###　　成都市饮食行业###　　成都市地区饮食行业###　　成都市地区烹饪###　　成都市地区酒店###　　《###》杂志社社　　六、网络支持:　　###网、##

3、网、##网、##餐饮网、##论坛等　　七、合作媒体：　　中#电视台##卫视##娱乐频道##电视台###晚报###早报　　八、活动主题　　本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城　　九、活动项目　　（一）开幕式　　时间：10月2日10：30——11：00　　地点：宽窄巷子广场　　内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。　　（二）全球川菜餐饮行业高峰论坛　　-2--随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会

4、以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　时间：10月2日下午（初定）　　地点：##宾馆某某宴会厅　　内容：以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。　　（三）美食体验　　时间：10月2日——10月5日　　地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食

5、街　　内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区（面积约3万平方米）。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。　　1、川菜美食体验区　　A、上河帮川菜美食体验区　　B、小河帮川菜美食体验区　　C、下河帮川菜美食体验区　　--3-随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际

6、统一标准规则的建立　　2、巴蜀小吃风情区　　巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区　　（四）“食在蓉城”精品展示　　时间：10月2日——10月5日　　地点：宽窄巷子某某餐厅　　内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期（每期1天），每期6—8张展示桌。　　本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行

7、展示。　　（五）美食总动员　　时间：10月3日、4日、5日（暂定）　　地点：宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。　　内容：为扩大美食节影响力，提高公众参与度和参展商的积极性，美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作，组织现场观众参与的互动活动，并制作美食节现场录播节目，进一步打响“食-4--　　在蓉城”的美誉。具体活动有：随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活