板蓝根颗粒质量控制方法的研究.pdf

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1、维普资讯http://www.cqvip.com现代食品科技ModernFoodScienceandTechnology2008，Vo1．24，No．7板蓝根颗粒质量控制方法的研究钟海娟’，曹珍年’一，俞阳，罗维(1．华南理工大学化学科学学院，广东广州510640)(2．华南理工大学分析测试中心，广东广州510640)摘要：用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)结合核磁共振氢谱(IH．NMR)研究了传统中成药板蓝根颗粒的质量控制方法。对其所含主要成分进行了测试与研究，定量分析了其蔗糖的含量，并对不同厂家板蓝根颗粒的甲醇和无水乙醇提取物红外谱图进行了光谱特征的分析。结果表明：醇提

2、可以有效减少板蓝根颗粒中蔗糖等辅料的干扰，使原料的红外谱图特征明显；通过比较不同厂家板蓝根颗粒醇提物红外谱图与板蓝根水提物红外谱图的相似度，可以客观反映板蓝根颗粒的质量；不同厂家的板蓝根颗粒蔗糖含量差异是明显的。因此红外光谱技术结合溶剂提取分析板蓝根颗粒的光谱特征，能够更有效与直观反应出不同生产厂家产品质量的差别。关键词：板蓝根颗粒；质量控制；傅里叶变换红外光谱；提取物；定量分析中图分类号：TS207，7；文献标识码：A；文章篇号：1673．9078(2008)07．0714-05Studies0nQualityControlofBanlangenGranulesZHONG

3、Hal-juan，CAOZhen-nian“，YUYang‘，LUOWeiz(1．DepartmentofChemistry，SouthChinaUniversityofTechnology，Guangzhou510640，China)(2．AnalyticalandTestingCenter，SouthChinaUniversityofTechnology，Guangzhou510640，China)Abstract：Fouriertransforminfraredspectrometry(FT-IR)andnuclearmagneticresonancehydrogen

4、spectrum(H-NMR)wereusedforqualityconlrolofachinesetraditionalpatentmedicine，Banlangengranules．ThemaincomponentsandsucrosecontentofBanlangengranuleswerestudiedbyFHRspectroscopy．ResultsshowedthatalcoholextractionofBanlangengranulesCanefectivelyreducetheinterferencefromsucroseonIRcharactersof

5、Banlangengranules．whichwasmoresuitableforthefurthercharacterizationofBanlangengranulesthanH20extraction．ObviousdiferencesinthesucrosecontentwerefoundinBanlangengranulesfromdiferentmanufactures．ThisresearchprovidedadirectandefectivetechniqueforexaminingthequalityofBanlangengranules．Keywords

6、：banlangengranules；qualitycontrol；fouriertransforminfraredspeclrometry；extract；quantitativeanalysis近年来，红外光谱技术得到飞速发展，在中药产基础是其化学物质组成，我们利用FT-IR技术对其所地鉴别、真伪鉴别、质量控制、工艺监控和成分分析含物质成分进行了研究，并对不同品种板蓝根颗粒在等各方面应用也越来越广泛【lJ。与传统药材“四大鉴甲醇和无水乙醇中提取物的红外谱图进行了光谱特征别法”相比较，该方法在某些方面和一定程度上更具的分析，并测定了板蓝根颗粒中蔗糖含量，以期能够准确性和客

7、观性；与色谱分析方法相比较，更容易反为其整体质量控制提供一定的依据。映原药材的整体性特征。1实验部分板蓝根为中国传统中药，《中华人民共和国药典》(2005版)规定为十字花科植物菘蓝(Isatisindigotica1．I样品及试剂Fort)的干燥根]，临床上常用于病毒性疾病及细菌性样品如表I所示，实验所用甲醇和无水乙醇皆为感染疾病。板蓝根颗粒为板蓝根成药的主要剂型，一天津市富宇精细化工有限公司生产，分析纯。直为中国药典所收载，主要用于防治流感和病毒性感1．2样品制备染。由于板蓝根颗粒生产厂家繁多，质量标准不统一，样