基于工作任务导向课程体系的校本教材开发

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1、基于工作任务导向课程体系的校本教材开发文/张晶摘要：本文阐述了校本教材开发的几个关键步骤：通过调研，形成独具特色的人才培养方案；建立健全工作过程导向的课程体系；专兼结合的“双师型”教师队伍是校本教材开发的保证；产教一体的实训基地是校本教材开发的实践支撑。..关键词：工作任务课程体系校本教材教育部《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》指出：“各地要结合育人工作实际，开发完善地方课程教材。”“工作任务导向”不是一种具体的教学法，而是完整的职业教育教学体系，是对传统教育理念的根本变革。“课程体系”是指同一专业不同课程按

2、照门类顺序排列，是教学内容和进程的总和，课程门类排列顺序决定了学生通过学习将获得怎样的知识结构。课程体系是育人活动的指导思想，是培养目标的具体化和依托，它规定了培养目标实施的规划方案。“校本教材”是教师根据本校教学的实际情况和教学经验而撰写供教学用的资料，主要有教科书、讲义、讲授提纲等。校本教材的建设应遵循一定规律，有切实可行的步骤。下面仅以美发与形象设计专业的校本教材开发为例，对适应教育教学改革需要的校本教材建设进行阐述。一、形成独具特色的人才培养方案学校教育的最终目的是培养合格的社会主义建设者和接班人。培养目标要求人才培

3、养方案必须以社会和企业调研为前提，以典型工作任务为依据，以该校特点为本位，形成独具特色的人才培养方案。对社会和企业的调研为校本教材开发奠定了基础。教师必须要深入到美容院、发廊、婚纱影楼、写真工作室、形象设计工作室进行调研，调查范围要从企业文化到行业规范、从岗位任务到工作流程、从就业现状到行业发展前景等，分别要进行座谈和问卷调查，要从中得出企业文化和校园文化的区别，归纳出行动领域，把行动领域按教育教学规律转化为学习领域，提炼出典型工作任务，把典型工作任务转化为学习内容。通过前期调研工作可以确定美发与形象设计专业面向的区域是发廊

4、、影楼、化妆工作室、人物形象设计室等，确定了为相关行业输送一线专业、技能型人才，培养从事美发、化妆、美甲、人物形象设计等岗位工作人员的任务，也明确了该专业是具有综合性、多技能、可持续发展、多渠道就业的，内涵丰富、外延广阔、极具竞争和发展空间的专业。通过企业调研，还可以收集很多教学素材，能够发现学校管理和企业管理的区别，了解企业迫切需要学生提高营销能力的信息；能够发现学生的技能存在细节重视不够、动手能力不足，不能立即上手操作，学习能力、竞争意识、团队协作需要提高等问题，找到学校教学和企业要求之间的差距。根据调研结果的总体描述，

5、可以解决“培养什么人”的问题，也找到了课程设置的基础和依据，从而形成了独具特色的人才培养方案：以提高岗位技能、综合素质为核心，深化教育教学改革，加强与企业的联系，构建“工学结合、订单培养、实习就业共担”的“做中学、做中教”人才培养模式，突出职业教育的基本属性，加强职业道德教育、职业技能训练和学习能力的培养。二、建立健全工作任务导向的课程体系1.通过社会和企业调研总结出专业职业岗位群美发岗位：美发助理→美发技师→技术总监→老板；化妆岗位：化妆师助理→化妆师→技术总监→老板；产品营销岗位：营销员→产品代理；形象设计岗位：色彩顾问

6、助理→私人衣橱顾问助理→色彩顾问→私人衣橱顾问。2.通过专业职业岗位群确定专业的典型工作任务美发：服务接待洗发、按摩、烫发造型、染发造型、吹风造型、接发、盘束造型、修剪造型、美发产品营销；化妆：服务接待、日妆、新娘妆、晚宴妆、妆面设计、整体造型、化妆产品营销；美甲：服务接待、自然指甲、护理与修饰、手部护理、人造指甲的制造、装饰指甲的制造、美甲产品的营销；影视化妆：服务接待、动物妆、角色妆、特效妆；形象设计：服务接待、色彩分析、风格分析、饰品设计、TPO搭配造型设计、服装品牌、鉴赏、形象设计产品营销。3.通过专业的典型工作任务

7、归纳出行动领域通过专业的典型工作任务归纳出美发与形象设计专业的行动领域为：服务接待、美容美发产品营销、修剪造型、吹风造型、烫发造型、染发造型、盘束造型、基础化妆、影楼化妆、舞台表演化妆造型、影视戏剧化妆造型、基础美甲、美甲修饰、人物整体形象设计、人物形象设计效果图绘制等。4.通过行动领域转化学习领域确定教材和教学内容充分利用教师下企业实践的方式，革新旧的教育思想和观念，树立符合先进性和科学性的人才观、质量观和教育观，培养高水平的“双师型”教师队伍。在原有美容美发基础教学的基础上，进一步规范美容美发教学体系，使教学观念、教材、

8、师资等与市场对人才的需求模式相匹配，培养具有较高实际操作技能、适应社会人才需求的中高级应用型美容美发专门人才。美发与形象设计专业的核心课程可以确定为美容美发服务接待、美容美发产品营销、美发与造型、化妆与造型、影视戏剧化妆造型、美甲、形象设计、人物形象设计效果图绘制等，初步形成“以工作任务为