保健品市场调查策划书.doc

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1、保健品市场调查策划书老年人保健品消费情况市场调查方案1调查背景随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，无论政府、社会还是个人都越来越担心老年人的生活和生命质量问题。而影响老年人生活质量的一个最重要的因素就是老年人的身体健康状况，这是实现健康老龄化的前提。近年来，由于饮食过度和过量的脂肪摄入，肥胖症、糖尿病、高血压、冠心病及癌症等慢性病在我国逐年上升，有利于预防和改善这些疾病的功能型营养食品，受到了中老年消费者的欢迎。加之目前市场上消费者对保健品的认识不是十分的清楚，保健品市场也不十分的健全，保健品的高额利润，以及保

2、健品从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场收到绿色健康食品及保健品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家关注的。2保健品的定义目前市场上保健品层出不穷，那么到底什么是保健品呢？从定义可知，保健品立足于食品，体现在调节；从专家的观点来看：保健品的功能定位应明确在针对人群中普遍存在的亚健康状态，调节、缓解、改变人群的这种潜疾病状态，预防性的提供健康保障；从保健品功效成分的剂量来分析，一种保健品的功效成分的剂量通常只有OTC药品剂量的1/3到1/4，其安全性标准是

3、第一位的，在安全的前提下，其功效成分按其推荐用量，起到一个缓解、调理进而激发人体自身系统的正常运行的作用。从以上保健品定义、专家观点、剂量分析来看，保健品不具备治疗功能，保健品的功效定位必须有别于药品，保健品在功效方面也不应同药品去竞争，否则自己限制了自己的发展机会。广义的保健品应该包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究狭义的保健品，即保健类药品（简称之“保健品”）。我们把狭义的保健品市场分为：洋参类、补钙类、美容类、机体调节类。特别是针对老年人的保健品终端也越来越激烈。313调查目的在保健品市场中，

4、不同的人群都有着不同的消费需求，那么针对老年人，我们应该充分了解消费者对保健品的信息来源以及对媒体的接触情况，从而得知消费者对各个保健品的品牌知名度以及忠诚度，体现出影响消费者对购买保健品的原因及消费行为特征并进行分析。4调查内容1、消费者的基本情况（性别、年龄、职业、文化程度、收入）2、购买行为习惯（购买方式、购买地点、购买频率、购买数量）3、媒体媒介（网络、电视、广播、杂志）4、品牌态度（包装、价格、功能）5、广告的效果（品牌的宣传度及知名度、广告的内容）5调查方法1、调查对象分析截至2013年末，全市户籍总人口为

5、349.3万人，60岁及以上户籍老年人口71.3万人，占总人口20.4%。与2012年相比，老年人口增加4.7万人，增长率为7.1%。我市人口老龄化程度较高，在全省仅次于大连市，居于第二位。与全省老年人口占总人口的18.5%相比，高出1.9个百分点。从各县（市）区、开发区老年人口情况看，海城市、铁东区的老年人口均已突破十万。老龄化程度最高的是立山区，达22.8%，最低的是台安县，达18.7%。城区、开发区的老龄化程度均高于县（市）。老年人口同比增长率最高的是铁东区，为8。鉴于项目小组的实际活动能力，我们选定汽车客运站、

6、景子街为调查点，对其有消费能力的群体开展关于老年人保健品的问卷调查。2、样本量：130份3、抽样方法：采用简单随机抽样，随机抽取一定数量的调查对象进行调查。4、数据收集的方法：问卷调查5、市场调查方法：（1）、文案调查法。通过查阅鞍山市统计局老年人口所占总人数的比例来为老年人保健品行业的发展提供数据依据；以及相关的一些数据来发现问题、分析问题、解决问题。31（2）、实地调查法。堵截访问法，在景子街、汽车客运站等地点进行街头访问以及拦截访问，填写调查问卷以便进行后期分析。6、统计处理的方法：Excel处理方法6市场调查表

7、老年人保健品市场调查问卷先生/女士：您好！我们是辽宁科技大学工商管理学院的在校学生，我们正在做一项有关老年人保健品的市场调查。您的建议将成为我们最宝贵的参考资料，希望您能积极配合，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！1.您是否从事过保健品的相关工作？A.有（终止访问）B.没有（继续访问）2.您对保健品概念的认识A.很清楚B.不是很清楚，但有自己的理解C.完全不清楚，没有概念3.您经常购买保健品吗？A.经常B.偶尔C.从来没有过4.一般情况下，您到哪购买保健品？A.药房B.商场C.医院D.专卖店E.其他5.您对保

8、健品的满意程度？A.很满意B.比较满意C.一般D.不满意6.您一年在保健品上的花销是多少？A.500元以下B.500—1000元C.1000---5000元D.5000元以上7.您觉得最能体现保健品功能的媒介是哪个？A.电视B.网络C.广播D.其他8.购买保健品时，您注重其外包装吗？A.很注重B.比较注重C.一般D.不注重9.您希