“莲文化的魅力”综合性学习案例

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1、“莲文化的魅力”综合性学习案例！综合性学习，是一个知识容量大，学生要积极参与的活动。是对整个单元知识的进行巩固和整理必不可少的环节。是整个单元知识向外延伸的一个重要途径。《新课程标准》明确指出综合性学习：要体现语文知识的综合应用，听说读写能力的整体发展，语文课程与其他课程的沟通，书本学习与实践活动相结合。要突出学生合作，自主，探究的精神。我和学生一起举办了“莲文化的魅力”这个活动，这个活动主要是让学生了解莲的科学知识，阅读和背诵有关莲的诗文，培养学生对莲文学作品的初步理解和鉴赏能力。锻炼学生的口语交际

2、能力和书面表达能力。把课堂这块主阵地充分地让给学生，让学生说他想说的话，做他想做的事。全班齐背周敦颐《爱莲说》。一.教师导入：莲是一种深受人们喜爱的水生植物，它有袅娜可爱的茎叶，有娇嫩雅致的花朵，有沁人心脾的清香；它的果实（莲子）和根（藕）都是食物中的佳品。从遥远的古代，莲在我国各地就被广泛种植，给祖国大地增添了清丽柔和的色调。从古至今，莲的形象经常出现在建筑物上，也出现在许多雕刻和绘画作品中，许多诗人.学者都写过咏莲的篇章，赋予莲以各种美好的品质。这次综合性学习，就让我们来揭开莲文化之一隅吧！下面请

3、我们的主持人喻雷上台，我们以热烈的掌声欢迎他。二.主持人：谢谢大家给我这次当主持人的机会，我将带大家去细细品味莲文化的魅力。经过同学们一星期的精心准备，我们将从这些方面去探讨：欣赏莲的图片，关于莲的命名，莲制作的美味佳肴，莲的药用价值，莲花知识赛，莲的故事，莲的诗词，莲的歇后语，莲与佛教的关系，美术作品展。经过大家勤奋的搜索，积极地探讨，每个小组肯定都准备好了。（一）欣赏莲的图片。请同学们看到大屏幕，下面这些图片都是老师帮我们精心搜索的。第一幅是碧绿的莲叶和一支亭亭玉立的莲花；第二幅是娇嫩的花被昨日的

4、风吹过，显得更玉洁、妩媚。亭亭玉立的含苞之蕾，正等待她明天的微笑和艳丽！第三幅是莲花盛开，娇艳欲滴的美景；第四.五两幅都是描绘夏日雨荷的美。这些图片让我们以饱眼福，同学们，你们谁知道莲有那些名称呢？（二）关于莲的命名。组长向春雷说：莲的命名古人分了不同的类别，当然就有不同的名称。有这样三个类别，它们是1.以其外形特征命名。荷花：李时珍《本草纲目》解释说：“莲茎上负荷叶，叶上负荷花，故名。”芙蓉：亦称“夫蓉”。《尔雅》解释道：“芙蓉之含敷蒲也。”《说文解字》云：“未发为菡萏，已发为芙蓉。”李时珍也说，芙

5、蓉就是“敷布容艳之意”，难怪汉代文学家司马相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。，2.以其生长习性命名。水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人将其归为水草类，取名多以“水”字起头。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中把荷花比喻为水中的灵芝。3.以荷花圣洁高雅的气质命名。君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。据《北梦琐言》记载：唐代元和年间（806—820年）苏昌远居吴中（今苏州），邂逅一位素衣粉脸女郎，赠给他一枚玉环。不久，他发现自己庭院的水池中有荷花盛开，花蕊中也有一枚同

6、样的玉环，但“折之乃绝”，后人由此又称荷花为玉环。总结：莲的命名真不少了，难得我们向春雷同学总结的这样细致，让我们对莲的命名有了一个系统的了解，我们掌声感谢他。莲是我们餐桌上一道常用菜，你知道它的名称，原料，制作过程及特色吗？（三）关于莲的美味佳肴。喻珊娜同学马上站起来迫不及待地说：我知道，我一共为大家准备了四道菜，请大家慢慢地听我导来。第一道是丝丝入扣，它的特色是乍看没人能看得出这是鸡肉。把鸡“片”去骨，切成细长条，再巧妙地拼合成型，大厨的刀工又一次得到肯定。这是一道凉菜，鸡肉下面还铺着入味的莲藕片

7、，和着上面滑滑的鸡条一齐吃，鸡的肉香和莲藕的清香各自精彩。第二道菜是冰花雪莲，晶莹剔透的果冻，夹着桂花、莲子、马蹄，吃进口桂花和蜜糖的香味特浓，果冻也韧韧的。不吃不知道，伴碟的碎粒不是冰碎而是果冻碎粒，美感倍增。第三道菜是荷叶粥：鲜荷叶一张，粳米100g。粳米淘净，鲜荷叶一张切成五块。沙锅置火上，注入1000ml清水，放入荷叶、粳米，中火烧开后，再改用小火慢煮至米烂汤稠，待表面浮有粥油时，拣出荷叶不用，放入白糖调味即可。据《饮食治疗指南》载：荷叶粥可以解热、散瘀血、降血压、降血脂，并能减肥，效果颇佳。

8、祖国医学认为，荷叶有生津止渴.祛热除烦的功效。可见荷叶是解暑佳品。第四是荷叶饭，采用上等大米，再加以虾肉、叉烧肉、鸭肉、鸡蛋、香菇等共同蒸煮，其味清香可口，能增进食欲总结：看来喻姗娜同学真有一手好厨艺，我听着听着，就要流涎水了，有机会让她给我们露一手怎么样？学生齐