高职国贸专业《进出口单证制作》课程教改实践

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1、高职国贸专业《进出口单证制作》课程教改实践研宄课题：本文是浙江机电职业技术学院课程建设《进出口单证制作》立项号：A-0151-14-311的阶段性研宄成果。摘要：《进出口单证制作》是经贸类本科及高职重要的专业课，对培养外贸高技能人才的高职国贸专业尤为重要。各人院校精品课程建设提出的项目化教学未按外贸单证员同位需要的关键职业技能，未根据高职学生多元智能特点设计教学方法，课题组对该课程进行系统化教学改革的基础上，对未来课程建设走向提出反思和改进。关键词：国际贸易；外贸单证；职业技能；教学改革【中图分类号】F740-4《进出口单证制作》是一门涉及外贸、金融、法律、物流等知识，实践性较强的应用性

2、课程。课程主要介绍我国进出口业务所涉及的各种单证，包括合同、信用证、发票、装箱单、提单、保险单、产地证、汇票以及其他相关单据，并分别对这些单据的功能、缮制、签证、认证等方面进行详细阐述，要求学生根据进出口合同履行过程中各业务环节的需要，能够正确、完整、及时办理、制作相应单据。这门课程也被称为《国际商务单证》、《外贸单证实务》、《外贸单证操作》、《国际贸易单证操作实务》等，是本科和专科院校的国际贸易、国际商务专业、商务英语专业重耍课程。对高职国贸专业而言，《进出口单证操作》是一门专业核心课程，主要培养符合时代特征，专业技能扎实且能独挡一面的外贸单证员。木课程的铺垫课程是经济类基础课和专业课

3、《进出口实务》、《国际结算》或《国际金融》，平行课程有《外贸函电》、《国际商事规则》，后续课程有《外贸跟单实务》、《国际货代实务》、《报检报关实务》等课程，校内外实训课程均围绕《进出口实务》和本课程展开的。一、比较分析财经大类本科院校的课程教学优点是师资理论功底扎实，博士学位为主，英文水平高，知识构建严密，较少强调职业技能的培养，与外贸岗位群衔接不够紧密。高职院校精品课程建设大体相似，如苏州经贸、南京工业、天津滨海、海南经贸、四川科技、山西国际商务等职业技术学院的省级精品课程均提出“以任务项冃为主线，教师讲授为主导，学生动手为主体”的项目教学。2009年浙江金融职业技术学院《外贸单证操作

4、》国家级精品课程提出“双元双优”课程教学团队建设模式，即通过培养和筛选形成出色的校

5、A］教师和校外企业教师队伍，伞程参与课程建设伞过程。以上精品课程各冇特色，但未依据工作任务对培养学生的关键职业能力进行分析，也未按小组或个人项0作业充分发挥学生的学习主动地位设计。二、教改思路2014年9月-2015年12月浙江机电职业技术学院国贸专业《进出口单证制作》教改思路是：首先校企合作分析外贸单证员工作过程和任务，共同开发外贸单证员岗位职业标准［1］;然后依据职业标准，以职业能力为本位，开发课程标准，设计项冃活动载体，编写项冃化教学资料；同时，建设双师结构的课程教学团队，在校内外实训基地开展以学生

6、为主体、融教学做”为一体、以工作任务为驱动的项目教学；最后，实施过程考核与结果考核相结合、学生自评与教师考评相结合、课程考核与职业考证相结合的多样化课程评价体系，该目标已基木完成。三、教改实践（一）四位一体能力重构基子外贸单证员岗位技能耍求，按德国关键职业能力进行岗位分析，在设计教学能力培养要求时以专业能力和方法能力为核心，社会能力和个性能力为两翼，实现体现21世纪时代特征的“四位一体”的课程体系。既要求学生不仅需要掌握全面的国际贸易磋商、外贸函电、合同、信用证、单据、贸易纠纷处理等专业知识（专业能力），而且还需要拥有界定问题和解决问题的能力（方法能力），更需要具备正确的价值观和行为观（

7、社会能力）和独立自信、不断进取的精祌（个性能力），详见表1。（二）任务驱动趣味教学课题组深入企业调研，以单证员工作流程为主线，根据岗位工作任务共设计审证和改证业务操作、制作商业发票和装箱单操作、制作订舱委托书和办理订舱操作等11个教学项g，每个项g都以工作任务驱动，要求学生先尝试操作、教师点评纠错、学生再训练、项目考核，突出对学生专业能力和方法能力的培养。根据多元智力理论，高职学生的智力特点擅长形象思维和动手，喜好声音、图片和动画，改传统说教和填单据为主的枯燥教学方式，用时事评论、影像资料、角色扮演、大家来找茬、等方式，使学生体会制单工作的乐趣，使课程兼备实用性和趣味性。在学校支持下，组

8、织学生参加相关校内外竞赛，能促使教师调整教学内容、丰富教学方法、提升教学技能的同时，也有益于提髙学生职业技能［2］。2014年开始，课题组在学校每年11月技能节期间组织校内单证大赛，参赛结果计入学生奖学金加分因素，大大提高学生对课程的重视度和学习兴趣。（三）校企合作双线串联摸拟企业单证实习生的角色，选取校企合作基地两笔有代表性的真实外贸业务为主线，按工作流程逐步训练学生的单证缮制技巧，操作中融合关键职业技能训练。每个学习情景都采用双