儿童肥胖原因分析及预防

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1、儿童肥胖原因分析及预防李爱红(孝义市疾病预防控制中心山丙吕梁032300}【中图分类号】R723【文献标识码】A【文章编号】1672-5085(2013)05-0132-02【摘要】随着人们生活水平的提高，儿童的肥胖问题越来越明显，而且肥胖带来的危害也是很大的，故木文从儿童肥胖因素分析和儿童肥胖的预防两个方面进行了分析，有利于儿童的健康成长。【关键词】儿童肥胖原因预防1、儿童肥胖因素分析1.1营养素摄入过多摄入的营养超过机体代谢需要，多余的能量便转化为脂肪贮存体内，导致肥胖。人体脂肪细胞数量的增多主要在婴儿出生前3个月、生后第1年和11〜13岁三个阶段，

2、若在这三个时期内摄入营养过多，即可引起脂肪细胞数目增多并且体积增大，治疗较网难且易复发。1.2活动量过少缺乏适当的活动和体育锻炼也是发生肥胖症的重要因素，即使摄食不多但活动过少，也可引起肥胖。运动方式减少、建筑结构改变、交通便利等导致运动量减少。有些疾病需要减少活动，在病期或病后也易出现肥胖；肥胖儿童大多不喜爱运动，形成恶性循环。1.3热能摄入过多运动越来越少，但每天摄入的热量却越来越多。随着现代食品工业的发展，种类繁多的各类甜点、糖果和零食的大量生产和销售，以及高热能的洋快餐的大规模的进驻，都使青少年H常摄入的热量远远高于以往。1.4环境因素随着有机和

3、无机化学材料的使用，人类的生存环境己经发生了改变。某些农药、合成洗涤剂、石油制品等可以使人类维持自身体重的某些机制发生改变，使得体重异常增加。1.5电视对儿童的影响长吋间看电视对孩子的体重冇负面影响。可能与电视广告和久坐有关。有资料表明：看1小吋电视可以使肥胖的危险性增加12%，每天1小吋的户外活动可使肥胖的危险性减少10%。2、儿童肥胖的预防2.1控制饮食2.1.1了解饮食4惯。首先了解肥胖儿童的饮食行为和习惯，矫正不良的饮食习惯，将肥胖儿童喜欢吃的食物种类、进食吋间、进食量记录下来，详细了解儿童的饮食现状，为将来制定饮食结构调整奠定基础。2.1.2饮

4、食疗法。首先应合理分配一日三餐，早餐吃全天食物总量的35%,中餐吃全天食物总量的45%,晚餐吃食物总量的20%。晚餐最好吃得少而简单。采用均衡的膳食原则，多用清蒸、凉拌，少用煎炸等方法，勾芡会使食物淀粉含量增加应尽量避免。控制每日摄入的热量，适当控制零食和西式快餐的供给。合理的膳食是预防和减肥的重要措施，必须合理分配一日三餐中蛋白质、脂肪、碳水化合物及纤维素的含量，适当增加碳水化合物与纤维素的比例。一般认为蛋白质占热量的12%〜15%，脂肪占热量的20%〜30%,适量的纤维素、碳水化合物占55%〜65%。膳食的物理结构对胃的填充能力以及产生短期的饱腹感很

5、重要。现在认为膳食中碳水化合物或糊精的含量与肥胖发生倾向之间没有关系。2.2生活规律，心情舒畅预防肥胖养成良好的生活规律尤其是睡眠是很有必要的。因此,针对不同年龄的小儿，家长应安排和调整好孩子的睡眠吋间，要满足生理需要，不能多睡或少睡。另外，良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行，对预防肥胖能起一定作用，反之，沉默寡言，情绪抑郁，会发生生理机能紊乱，代谢减慢，加上运动量少,就易造成脂肪堆积。2.3加强体育锻炼2.3.1运动强度的控制。用于肥胖儿童的运动处方要求运动强度达到个人最大氧消耗的50%〜60%,或者最大心率的50%〜60%。最大氧消耗和最

6、大心率的测定需要仪器才能完成。简单的方法是用脉搏来衡量运动强度，一般运动吋脉搏达到150次/分左右比较合适。运动强度大，不利于健康，孩子也难以坚持，运动强度太小，达不到减肥0的，能量消耗少，同时会增加食欲。掌握好运动强度是减肥的关键步骤。2.3.2运动量的计算。每天坚持运动40〜60分钟，每周5天。才能有较好的减肥作用，每天的运动吋间也可以分解开。例如早上15分钟，晚上30分钟，全天就是45分钟，运动时间是指脉搏达到140〜160次/分这种强度下的时间，低于这种强度的运动吋间不应算在每天的运动吋间之内。奋的家长每周让孩子运动1〜2次，这样是没有减肥效果的

7、。2.3.3持续时间的要求。由于运动处方设计的是中等强度的运动，以消耗体内多余的脂肪为目标，所以短吋间内不可能达到减肥的B的，一般必须坚持2〜3月，才会有效果。总的运动吋间估计1年以上才能使孩子体重恢复正常。3、结语儿童肥胖是日积月累形成的，减重也不可能是一朝一夕的事。加强体育锻炼控制饮食，家庭和学校对肥胖儿童的心理干预是非常重要的。减重对于肥胖儿童来说固然不是一件容易和愉快的事，但只要持之以恒，就一定会有收获的。参考文献[1】吴继星.通过体育锻炼预防儿童肥胖.科学大众(科学教育＞,2012,(9).[2】高正春.儿童单纯性肥胖的原因分析及预防对策.中国

8、妇幼保龍2011,(2).