关于我国水果的国际竞争力分析

《关于我国水果的国际竞争力分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、关于我国水果的国际竞争力分析　　随着世界经济一体化的加速，按照WTO农产品协议及中国与其他WTO成员国签订的双边和多边贸易协议规定，中国人世后不仅将大幅度降低水果进口关税，而且还将取消很多非关税进口限制，国外大量优质水果势必进入国内，同时作为世界水果生产大国，我国水果应更多地走出国门，这必将给中国水果业的发展带来严峻挑战。因此，认真分析我国水果的国际竞争力，不仅有利于果农更好更快地面向世界市场进行生产经营活动，也可为政府的产业结构调整提供客观依据。　　1世界水果的生产与贸易状况　　1．1生产现状　　近几年世界水果生产稳

2、步发展，1997~2002年世界水果(不包括瓜类)产量保持在4．3亿～4．7亿吨之间。以2002年产量计，年产量l000万吨以上主要水果生产国有：中国(6952万吨)，占世界水果总产量的14．759／6，居世界第一位；其次是印度(4857万吨)，占世界的1O．3O；接下来是巴西(3452万吨)、美国(3055万吨)、意大利(1770万吨)、墨西哥(1488万吨)、菲律宾(1134万吨)、伊朗(1117万吨)、土耳其(1100万吨)。目前世界主要水果种类有柑橘、苹果、葡萄、香蕉、梨及热带水果，共占世界水果产量的80%　　

3、1．2贸易状况　　据多年的资料统计，参与国际贸易的水果数量约占世界水果产量的1O％。贸易量最大的水果是香蕉，年贸易量131O万吨，占产量的23．4％，占世界水果贸易量的25；其次是柑橘，821万吨，分别占8．3％和19．5％；苹果451万吨，分别占7．9和1O．79／5；葡萄221万吨，分别占3．9和5．2；梨148万吨，分别占9．7和3．5oA；热带水果188万吨，分别占3．1和4．29／6。　　从出口量看，水果主要出口国有美国、法国、西班牙、意大利、智利、南非等。美国主要出口柑橘、苹果、葡萄、梨等，是世界第二大柑橘

4、和苹果出口国、第三大葡萄出口国、第四大梨出口国；法国主要出口苹果，是世界第一大苹果出口国；西班牙柑橘出口居世界第1位，出口量达279万吨，同时还是世界第二大梨出口国；意大利主要出口葡萄、苹果、柑橘、梨等，是世界第二大葡萄出口国、第四大苹果出口国、第五大梨出口国，葡萄出口量达54万吨；南非是世界第三大柑橘出口国、第四大葡萄出口国。　　按进口量计，世界主要的水果市场是欧洲、北美和亚洲，主要进口国家和地区有德国、英国、美国、法国等。德国是世界最大的水果进口国，每年进口各种水果达320万～340万吨之多。英国、法国、荷兰、比利

5、时等欧洲国家的市场情况均与德国类似，是世界最主要的水果进口市场，每年进口量都分别在100万吨以上，进口种类包括所有主要水果。美国对香蕉的需求量极大，1998年进口391万吨，占世界香蕉贸易量近三成，是世界头号香蕉进口国，葡萄进口量也排世界第1位，同时还是世界主要的热带水果进口市场，芒果、菠萝、木瓜等进口量均居世界第1位。包括新加坡、中国香港在内的东南亚地区是世界另一主要水果进口市场，主要进口苹果、葡萄、柑橘、梨等水果，香港和新加坡还是主要的国际水果贸易中转市场。　　我国水果产量自1995年以来居世界第一，但长期以来，我

6、国水果产品以国内鲜销为主，出口比重较小，参与国际贸易的比例一直较低，1998年中国出口水果63．3万吨，仅占当年水果总产量的1．15％，而世界平均水果产量的1O参与国际贸易。近几年我国水果出口发展较快，2000年水果出口量135万吨，到2004年水果出口量已达313万吨，增长幅度为131．85。在我国水果产品出口中，苹果、浓缩苹果汁和柑橘最具代表性，浓缩苹果汁和苹果的出口量占世界份额均处于上升态势，尤其是浓缩苹果汁出口量已占据世界出口量的一半以上，而柑橘出口量占世界份额则大致在2％～3[3]。我国水果出口主要到达地是亚

7、洲国家和俄罗斯，进口来源地主要是东南亚和南美洲。　　2我国水果的国际竞争力分析　　一国农产品的国际竞争力实际上取决于三方面的因素：一是生产成本，即价格方面的竞争力；二是市场营销绩效，即非价格方面的竞争力，包括所有影响产品竞争力的非价格因素；三是竞争力指数(RCA)，即农产品的出口能力。　　2．I国际价格比较　　水果是我国最具出口潜力的主要农产品之一。我国水果经营模式以单家独户生产为主，农民一般都在自己的承包地上种植，且销售也以自销鲜销为主，而发达国家农业机械化程度较高，并且在采后要经过很多手续进行技术处理，因此许多国产

8、水果成本比“洋果”低得多。据统计，我国水果综合成本低，平均每公顷产量在15000kg左右，销售价格在1．2元／kg就有一定利润。与国际市场相比较，我国水果在生产成本和价格上具有绝对优势。以2003年6月鸭梨、富士苹果、香蕉、菠萝、芒果等水果品种批发价格计算，美国洛杉矶、加拿大多伦多、法国巴黎等市场苹果、梨、菠萝等水果价格大大高于我