《农产品营销》ppt课件

《《农产品营销》ppt课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、农产品营销与电子商务主讲：王秀娟简介王秀娟管理学博士硕士生导师副教授经济学系主任，经管学院党委委员，杨凌区第八届第九届人大代表多年来，主要从事农产品市场营销及国际贸易的教学和研究工作联系方式：13759886056QQ:397501988E-mail:wangxj1102@163.com2003年陕西白菜只卖几分钱一斤；2004年大荔西瓜滞销；2006年阎良的芹菜农民犁掉2015年陕西以及全国多省出现农产品滞销问题农产品营销问题已成为影响农民增收的瓶颈国外农产品价格都很高李治民，90年代初从部队转业，从2010年起扎根汉中南郑大山沟的何

2、家沟村，经过两年多的努力，终于种出了具有有机、富硒、低糖、高钙的原生态优质大米。2016年被授予汉中市劳动模范称号。而“大米哥”的富硒有机米凭借高品质则能在80元/斤时，普通大米1亩地产1000多斤，而富硒米1亩地才产300多斤。她叫雷晓娟，32岁。十年前大学毕业后做过记者、开过广告公司、搞过旅游项目。她今年10月份就地购买300吨洛川苹果，到目前已销走一半。年销售额从最初万元直线飙升300万元从最初的珠宝到洛川苹果、秦枣、手工挂面、蜂蜜、姨妈香辣酱等熟悉的农副产品。由于微信资讯发达，她由开始消费者转化为经营者，微信粉丝由最初几十猛增5

3、000多人。主要讲授内容一、什么是市场营销二、农产品市场需求三、发掘卖高价的亮点四、电商成功案例分析一、市场营销的含义市场营销是指以消费者的需求为核心，将商品和服务从生产者转移到消费者或用户所进行一切经营和销售活动消费者是谁男的女的收入高的收入低购买习惯职业特点市场营销决定应该生产什么产品，制定什么价格，在什么地方以及如何出售产品或做广告，甚至收款的方式。营销的目标：满足消费者的需求二、农产品市场需求1.错季节由于消费市场的变化，农产品生产的季节性与市场需求的均衡性矛盾日益突出，由此带来的季节性差价蕴藏着巨大的商机。因此，实施错季节供给

4、，效益会更加显著二、了解农产品市场需求其主要途径有三种：一是实行设施化种养。使农副产品提前或延后上市。二是通过储藏保鲜，使农副产品拉长销售期，变生产旺季销售为生产淡季销售或消费旺季销售。三是开发适应不同季节生产的农副产品新品种，实行多品种错季节上市。二、了解农产品市场需求二、了解农产品市场需求2.嫩、乳、小如今，人们的消费习惯正在悄悄地发生着变化，粮食当做蔬菜吃，玉米要吃嫩玉米，小麦要吃嫩麦粒，黄豆要吃青毛豆，猪仔要吃乳猪，鸡要吃仔鸡，出现了崇尚鲜嫩食品的新潮流。因此，农产品生产也必须适应这一新的变化趋势，适当发展一些鲜嫩农副品种。核桃

5、的鲜食二、了解农产品市场需求3.绿色、有机农产品人们不再只满足于吃饱，而是更注重吃好，吃出营养和品味来，优质农产品的市场前景十分看好。因此，要实现农业高效必须实现农产品优质，把选育、引进和推广优质农产品作为抢市场的一个重要措施，彻底淘汰劣质品种和落后的生产技术，不失为以质取胜、以优发财的明智之举。二、了解农产品市场需求4.多品种根据市场需求、引进、开发和推广一些名、优、稀、特新品种，以新品种来引导新需求，开拓新市场。如比常规品种提前百天上市的红扁豆新品种问世后，不仅备受广大消费者的青睐，也获得很高的经济效益，同时还应按照市场的需求生产适

6、销对路的产品。如西瓜要生产大、中、小三种不同类型的瓜来适应和满足宾馆、家庭及旅游等多层次、多方位的消费需求。二、了解农产品市场需求5.求新、求异以满足消费者日益增长求新、求异的猎奇和审美心理。为适应人们在生活、工作、送礼中对农产品的这一需求，一些奇形、异色农产品相继问世，如香蕉型的西葫芦，齿轮似的飞碟南瓜，黑色花生、黑色玉米、红色玉米等农产品一上市就引起消费者的极大兴趣。冰激凌西瓜三、挖掘卖高价的亮点1.转变用途某市郊农民种了三亩秦冠苹果，每公斤只能卖0.6元左右，一亩地收入一千多元。后来转变用途，将果树苗租给城里的中小学生，将果园变为

7、学生了解生物、熟悉生物、参与劳动的场所，亩收入超过一万元。枣树的认领核桃树的认领三、挖掘卖高价的亮点三、挖掘卖高价的亮点三、挖掘卖高价的亮点三、挖掘卖高价的亮点2.网络营销充分利用互联网把买卖双方联系起来，可以在网上宣传生产信息，销售信息。可以在淘宝天猫京东等做电商也可以在微信平台做微商三、挖掘卖高价的亮点3.产品质量质量是产品的生命，好的国家政策，良好的生产环境，丰富的种植经验，使我们生产出优质的农产品陕西曾发现苹果以次充好，上边大，底下小陕西曾发现辣椒掺假三、挖掘卖高价的亮点重视使用科学技术国外的一则文献说：一个农业科学家每天给奶牛

8、播放轻柔优美的音乐3-4小时，结果每头牛每天多产奶5.3斤。如果给牛播放噪音奶牛的产奶量明显下降。我们学校专家给新疆的农户建议使用了这种方法，他给奶牛听《梁祝》，效果明显，增产5斤这位农户共120头奶牛，每