创新旅游教育办出专业特色

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1、创新旅游教育办出专业特色　　[论文关键词]旅游教育专业特色创新　　[论文摘要]创新旅游教育必须强化创新人才培养意识,营造创新人才培养氛围,优化知识结构,培养基础知识扎实、专业知识渊博、实践能力和适应能力强,具有创新、创造、创业能力的复合型创新性人才。　　知识经济带来了新的社会经济模式、新的社会生活模式和新的消费模式的同时,也带来了新的旅游产品、新的旅游需求和新的旅游经营管理模式,旅游产品个性化、旅游功能启智化和旅游市场营销网络化的趋势日渐明显,旅游行业内人力资源结构的变化,也向旅游教育提出了挑战。所以,无论是旅游活业、旅游创业和旅游强业,还是应对日益激烈的旅游市场

2、竞争,都急需创新型、开拓型和复合型的高素质旅游人才。实施旅游创新教育,培养旅游创新人才,高等旅游教育责无旁贷。本文着重探讨创新旅游教育、培养创新旅游人才的基本思路。　　一、创新旅游教育理念,强化创新人才培养意识　　创新不是凭空臆造,它建立在知识的传播、转化和应用的基础之上,而这一切又深深扎根于教育的基础之上,无论是知识创新还是技术创新,都离不开教育对它的支撑。所以,要培养旅游创新人才,必须从旅游教育创新入手,实施旅游创新教育,突出学生创新精神和创新意识的培养,真正培养出与旅游业发展相适应的具有创新能力的高素质人才。　　创新旅游教育必须重视创新意识的培养(即推崇创新

3、、追求创新及以创新为荣的观念和意识的培养)、创新思维的培养(即积极的求异性、敏锐的观察力,创造性的想象、独特的知识结构和活跃的灵感等创新性思维的培养)、创新技能的培养(即创新主体的信息加工能力、操作能力、理论运用于实际工作的能力、创新成果的表达能力的培养)和创新情感、创新人格的培养。如果不从根本上转变教育思想、更新教育观念、端正育人理念、改革教育体制、创新人才培养模式、强化创新人才培养意识,创新旅游教育即便不是一句空话,也会流于形式。　　具有鲜明时代特征、又能体现自身特色的办学理念,对于专业特色的形成具有指导作用;符合社会人才需求、又能体现以就业为导向、以服务旅游

4、企业为宗旨的办学思想,是专业特色形成的基本保证;建立理论教学与实践教学紧密结合、能体现“零适应期”的教学模式,是确保所培养的人才能充分满足社会需求的重要条件。为此,创新旅游教育必须树立“办学以人为本、教育以德为本”的办学理念,确立“培养‘全面的人’、‘社会的人’、‘现代的人’”的培养方向,坚持“以就业为导向,以服务企业为根本,以能力培养为主线,加强基础,强化应用,注重实践”的人才培养方针,根据“培养具有扎实理论基础、合理知识结构、宽广行业视野、强烈创新意识、较强应用能力的复合型应用型人才”的培养目标,按照“宽基础、强能力、高素质”的人才培养要求,构建“能体现信息化

5、、综合化、动态化特点”的课程体系,形成校企合作的教育运行机制。所以,高等旅游教育必须以专业培养目标为标尺,以旅游工作实际需要为依据,针对旅游业涉及面广、综合性强、应用性明显的特点,按照旅游业六大要素协调发展的总体要求,实施通才教育、通识教育和素质教育,强化专业渗透、学科融合、文理兼容,加强基础,扩宽口径,拓展知识面,提高运用能力;必须在重视基础理论专业化、系统化教学的同时,强化实践性和适应性教学,突出基础理论的运用和专业知识的转换,在传授最前沿的专业理论的同时,强化创新思维训练,强调自我发展能力、组织能力、表达能力的培养和观察能力、实践能力、创新能力的提高;必须加

6、强“三观”(世界观、人生观、价值观)教育、“三德”(社会公德、职业道德、家庭美德)教育和“养德”(良好的道德修养)、养心(责任心、爱心、信心)、养身(理想、情操、兴趣爱好)教育,培养思想品德好、专业知识扎实、创新能力强、服务水平高,能适应旅游行业特殊要求的高素质人才。　　二、创新课堂教学方法,营造宽松学习环境　　创新能力是大学生核心竞争力的重要因素。创新人才培养是高等学校的主要使命。学校是学生接受教育的场所,课堂教学则是知识密集传授场和培养学生创新意识、创新思维和创新能力的重要途径之一。为此,高等旅游教育应该摒弃人为割裂科学教育与人文教育理念和人为割裂知识传授与技

7、能培养的教学活动形式,改变传统的以教师为中心、课堂讲授为重点、知识灌输为目的,学生学会掌握储存现有知识为出发点和归宿点的面向书本、面向已知的“接受式”、“传承式”的教育模式,从知识教育转向智能教育,致力于创新潜能的开发、创新意识的培养和思维能力的提高。为此,课堂教育应该努力实现三个转变。　　1.由重视知识传播教育向重视创造能力教育转变　　高等旅游教育既要加强理论教学,又要强化实践教学。理论教学重在培养创新意识,贵在提高思维能力。课堂教学要坚持“以学生发展为本、能力为本”的教学观,在突出理论教学的基础上,将能力培养贯穿于教学的每一个环节,致力于创新潜力的开发和主体精

8、神的培养。