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1、果树盆景的造型与管理技术观赏型果树盆景是植物栽培技术和这造型艺术的巧妙结合，它是以植物、山石等为基本材料，经过艺术加工，种植或布置在盆中，模仿大自然优美景色的陈设品。它集观树形、赏佳色、品鲜果于一体，形、色、姿、韵都具有很高的观赏价值，是栽培技术和造型艺术的结晶，也是自然美与艺术美的结合。果树盆景是艺术作品，是生命的艺术。果树盆景就是通过造型来成景，以景来生情，使人们得到感悟，愉悦身心，陶冶情操。一、果树盆景的造景特点。1、形果兼备，光彩怡人：果树盆景既要具有根、桩、形、神等造型艺术，又必须兼有足
2、够数量的果实，二者缺一不可。2、造型独特，富有生活情趣：果树盆景的根、干、枝、叶、花、果、型组成了观赏的整体。尤其近年发展起来的北方果树盆景，春花玲珑，婀娜多姿；夏季恰值果实发育，枝繁叶茂的时期，青枝碧果旬日之间又换新颜，极富生活情趣和自然气息;秋果累累，色彩斑斓；冬季则疏枝硬骨，挺秀苍劲。3、资源丰富，因地制宜，便于生产：果树生产中的砧木、苗木、废弃树均可利用，因地制宜地发展具有本地特色的乡土盆景。果树的种类和品种较多，不同树种和品种间果实的形态、大小、色泽、成熟期均不一致，可适合多种造型。二、
3、果蔬盆景材料的选择。1.盆景中盆的选择盆景的观赏价值，是由果蔬造型、配套盆钵和配套附件等多方面共同造就的。盆景的艺术价值，取决于一景二盆三附件，就是说配套花盆的选择是十分重要的。花盆的种类繁多，其形状、大小及质地各异。要根据果蔬盆景桩材的大小及形状进行选择。造型优美的树木，只有配上大小适中，深浅恰当，款式相配，色彩协调，质地相宜的盆钵，才能成为完美的盆景艺术品。2.培养土的合理配制：腐叶土、山泥、泥炭土、草木灰、厩肥土、还有珍珠岩、、草炭、锯末、各种适合果蔬栽植的肥料等。其中园土40%+腐叶土20
4、%～40%+河沙20%～40%。理想的营养土：含肥温和适中；质地疏松通气；干时不裂，湿时不粘；酸碱程度适宜；无病、虫危害。三、盆景果树栽培与管理1.土壤处理适宜盆栽果树生长的盆土pH值一般在4.5～7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。2.肥水管理盆景开花前施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花
5、后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3～4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。2.1叶面喷施。将能溶于水、对叶片和嫩梢无不良反应的肥料，溶解所需浓度直接喷洒于枝干、叶、花、果表皮上，使之通过气孔皮孔和
6、角质进入树体，从而使树体营养不良或某种元素缺乏的矛盾得到缓解。（1）尿素中性氮素肥料。在补充氮素不足时，可间隔5-7天喷一次，常用浓度0.3％～0.5%。（2）过磷酸钙属速效磷肥，该肥不易完全溶解，使用前加水浸泡24小时，用时过滤取澄清液喷洒，常用浓度0.1%～0.3%。磷酸二氢钾该肥为磷、钾两种元素复合肥。在开花前和幼果发育期及秋季喷施，可促进开花、坐果和枝条成熟等，常用浓度为0.1％～0.3％。（3）硫酸亚铁属酸性，间隔7～10天，连续喷2～3次或直到叶色转绿，可防治盆树土壤pH值高而产生的缺
7、铁黄化症。施用浓度为0.05％～0.1％。2.2根外施肥。应选择在空气湿度较大的晴天早晨、傍晚，雨后或阴天进行。在高温或风大和强日照条件下，不能进行喷施。喷施时，喷雾器头的雾化要细，要将全株叶片喷匀喷透，特别是叶片背面必须喷匀，一般应达到滴水为止。四、树冠美化造型按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环
8、割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。还可以使用药物促使树体矮化,使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量，提高盆景的观赏性。五、盆景病虫害防治在盆栽果树病虫害防治上,要坚持预防为主、防治结合的原则。特别是在生长季节,枝干出现病害表现在枝干韧皮部、形成层腐烂、枝干上出现茎腐和溃疡,出现枝干表面腐烂、干心腐朽、枝条上发生斑点等
