盆景果树造型技术及产业化开发技术报告

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1、盆景果树造型技术及产业化开发技术报告盆景果树造型技术及产业化开发技术报告2010年12月01日盆景果树（亦称观果盆景），是在盆栽果树的基础上发展而来的，它既有果树栽培带来的甜美果实，又符合盆景造型艺术表达审美诉求和意境。近些年来，在山东、河北等地，盆景果树己在石榴、柿子、银杏、山楂等树种上有很人发展，而苹果（含海棠）、梨、葡萄、桃等树种，因材料本身和市场需求的局限而没有被大量开发，木研究试图以北美海棠中的冬红果作为主要试材，从育苗做起，以造型为主，批量培育，进行产业化开发，项目进行了七年，试验研究与开发同步进行。注：冬红果：蔷薇科，苹果属，郑州果树所郭兆

2、年研究员1982年从美国引进的果树授粉海棠品种，学名与原产地不详。一、砧木的选择在研究应用了平邑甜茶，果汁厂的苹果种，冬红果自根砧和M26中间砧四种砧木，结果表现：1.M26中间砧，虽矮化效果明显，但砧段粗大，有小脚现彖，导致盆景干体畸形，影响整体美观，无耐之下，掘起深埋重栽，让中间砧发根，重新培育根盘，效果比较理想，如图1、图22.平邑甜茶，砧穗亲和性好，十年生苗，须根少，筷子般的粗根多，每株4〜6条，耐旱又极耐涝，适应性强，长势旺，便于露根操作，如图33.冬红果自根砧，根系分布类似于平邑甜茶，根盘抓地有力。4.果汁厂的苹果种（应以红富士为主）属旺根系

3、须根状，如图4,不宜利用。二、造型技术冬红果属于盆景材料屮的杂木类观果（兼花）树种，本研究试图借鉴岭南派人树型造型风格，将其“蒂枝截干”手法与果树栽培整形修剪中的“回缩”、“甩小辫”手法结合起来，刻意制造树干和各分枝明显的“尖削度”，创作出“矮仔大树”的盆景果树，如图5,具体造型上，考虑到冬红果的观赏性，首先耍保证春花秋实，因而摒弃枝条密闭的传统规则式造型，选择保证风光通透的自然式和分层型树形，为追求盆景果树的形式美和意境美，分别培育单干型中的直干式、曲干式、斜干式、卧干式、悬崖式、临水式和双干式，以及水旱组合式等几种形式，如图6.1〜6.8,试验表明，

4、斜干飘枝式和直干大树型整体效果比较好。1.斜干飘枝式，如图7定植当年，考虑根须抓地的方向成45〜55。角向北斜栽，定干长度30—40cm，冬剪时，选顶端略向南折反的枝截留10cm作为延长枝，中下部新梢1〜2个截留10〜15cm,作为辅养枝，背后（北向）选一枝梢重短截，以培养第一枝。其余疏除。第二年，夏季对延长枝摘心，控制顶端优势，冬剪时依旧选南向折反的弱枝领头，留5〜10cm短截，另选一南向枝与延长头成90—120°夹角拉下，截留15〜20cm,并刻芽，为高位飘枝的制作打基础。第一枝选北向偏东或偏西，夹角60〜90°梢10cm短截，辅养枝疏除，并在附近继

5、续选留新的辅养枝，若无新梢可选对上一年的辅养枝有度重短截，保证伤口愈合的同时仍能抽生新梢，以继续增粗树干的基部并整体平抑顶端优势，东西向选观赏而的背面在飘枝以下选一枝重短截，以备将来培养小型枝组，以丰满整体树形。第三年，夏剪时重点依然是控制上强，均衡树势，冬剪时，延长枝选直立或略南向枝5〜lOcni短截，在南向飘枝出枝点上方选留并培养北向第二枝，方法与第一枝同，只是与主干的夹角要比第一枝大，粗度与长度要比第一枝小，南向大飘枝要选背下斜生弱枝回缩长留并刻芽，去背上枝，选留侧而1〜2梢5cm顶上芽短截，下一年先下侧芽截留，如果飘枝整体中庸长势刚好；若长势过旺

6、可在基部下方用剪或锯人为造伤，以缓其势。按上一年偏东或偏西的反方向拐弯延伸，5〜8cm短截延长头，其下枝条在两侧朝延长头方向曲折延仲，树干基部的辅养枝处理方法同上一年。第四年，春季萌动前进行断根处理，按未来装观赏盆的要求，观赏面及背面离树干各留10cm垂直截断所有侧根，北侧留5cm,南侧留25cm截断，树体垂肓根不动，截后立即灌水。夏剪时要进行两次，需整体平衡树势和枝势，不该出枝的地方不能出，不该旺长的枝条不能旺，该增粗的部位一定要增粗，南向大飘枝的背上旺条不能全疏除，有的留住是为了飘枝基部增粗，有的留5cm短截，冬剪时可选留飘枝延伸方向的中庸弱枝创作飘

7、枝之上的小飘枝单元，以丰富大飘枝结构布局。冬剪时，注意大飘枝延长头平扬，增加动势，一般不选行上和行下枝而用侧生枝，一是增势、二是造弯儿，树体顶端的延长头考虑结顶，弱枝领头，曲折上升，整体高度控制为飘枝出枝点以上占树体总高的1/4左右，北向第一、第二枝控制体量和方向，缓慢外延，疏除所有的以增粗主干和整体，平抑树势的辅养枝，在观赏面和对面适当选空截留部分新梢，以备上盆后增加枝量和结果量。第五、六年上盆养护，促花促果，上盆时进行根盘整形。如图81.曲干大树型，如图9该造形是主干S形，第一枝在右侧，直立旺盛，第二枝在左侧弧背，平缓中庸，第三枝在右侧弧背，平斜小巧

8、，结顶恢复中轴线，观赏面及背面有小型枝组填空分布，此树形结构简单，类似果树中的疏