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1、菜用大豆浙鲜豆3号的特征特性与栽培技术论文.freel2,2008年7月17日邀请中科院院士、中国大豆研究所所长盖钧益院土考察浙鲜豆3号,2008年列入国家科技部星火计划和宁波市科技成果转化项目。2009年6月26日邀请了慈溪市科技局、农业局和浙江省农业厅、农科院专家进行现场测产和考察。经过测产,平均产量达到10.221t/hm2以上,比常规菜用台75大豆增产28.6%以上。现将该品种的特征特性及栽培技术介绍如下。1特征特性1.1农艺性状浙鲜豆3号属有限生长习性品种,在浙江省慈溪种植,3月下旬采用小拱棚育苗,.fre
2、el,株型收敛,主茎节数8.7个,有效分枝数2.1个,叶片卵圆形、白花、灰毛、绿色。单株有效荚数20.2个,单荚粒数1.9粒,百荚鲜重273.1g,百粒鲜重82.1g。1.2品质抗性鲜荚颜色深绿,口味香甜,质地柔糯,食用品质较好;据浙江省区试品质测定,鲜籽粒可溶性总糖含量2.57%,淀粉含量3.47%,有较强的抗病性,适宜冷冻加工出口和国内市场销售。田间表现较抗病毒病、褐斑病,鲜荚表面风斑少于对照品种,根据2007—2009年田间试验,病毒病发病率小于3%,鲜荚褐斑病发病率小于2%,基本无风斑,主茎粗壮,具有较强的耐
3、肥抗倒性。1.3产量表现2003年、2004年浙江省菜用大豆区试,平均鲜荚产量9184.5、9384.0kg/hm2,比台75大豆增产6.6%、7.0%,达到极显著水平。2008—2009年在浙江省慈溪市庵东镇珠江村种植产量平均分别达到9274.5、10247.1kg/hm2,比台75增产17.5%、28.6%。2栽培技术2.1播种育苗尽可能实行小拱棚育苗移栽和地膜覆盖直播。抓往冷尾暖头,抢晴播种。育苗移栽3月15—25日适期内播种。播前晒种1～2d,以提高种子发芽率。苗床应选择土壤肥沃、地势高燥、光照充足、管理方便
4、的田块。要求苗床宽1.0～1.2m,深翻15～20cm,施有机肥7500kg/hm2、三元复合肥600～750kg/hm2、过磷酸钙375～450kg/hm2,四周开好排水沟。采用撒播,播种量1500～1650kg/hm2,盖土0.5cm。育苗移栽秧田及时覆盖地膜和小拱棚覆盖。出苗前不通风,保持苗床25～30℃;出苗达70%时揭去地膜,适当通风降温,白天保持18～25℃,夜间10～15℃;定植前1周进行低温锻炼1-2。2.2移栽定植苗龄为20～25d,在1叶1心时选择冷尾暖头天气移栽。一般行距40cm,株距25～30
5、cm,每穴栽2～3株,栽植8.25万穴/hm2(22.5万株/hm2)为宜。2.3科学施肥以有机肥为主,化肥为铺,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性3-4。禁止使用未经无害化处理的含有害物质的垃圾或硝态氮肥、未腐熟的人粪尿及未获准登记的肥料产品。施足基肥,结合深翻施腐熟有机肥7500kg/hm2或饼肥600kg/hm2、复合肥600kg/hm2。适时追肥,开花期施尿素或复合肥75～150kg/hm2。巧施鼓粒肥,结荚鼓粒期用1%尿素或0.2%磷酸二氢钾或0.1%硼酸,叶面喷施1～2次。2.4病虫害防治贯彻“预防为主,
6、综合防治”的植保方针,选用抗性品种,培育壮苗,加强栽培管理,科学施肥,改善和优化田间生态系统。优先采用农业防治、物理防治、生物防治,科学合理地使用化学防治。大豆主要病害有根腐病、霜霉病、紫斑病,主要虫害有蚜虫、蜗牛、小地老虎、豆荚螟。及时清沟,清除田间病残株和杂草,加强田间肥水管理,提高植株抗性。设置黄板诱杀蚜虫,用100cm×20cm的黄板,按照450～600块/hm2的密度挂在行间或株间,高出植株顶部,诱杀蚜虫,一般7～10d重涂1次机油。利用性诱剂、频振杀虫仪诱杀有翅害虫。蚜虫可用吡虫啉600倍液防冶,豆荚螟可
7、用45%马拉硫磷800倍液防冶,蜗牛可用梅塔诱杀,小地老虎用杀灭菊酯浇根,在收获20d停止使用农药。2.5适时采收当结荚后35～40d、豆荚8成饱满时,外表皮色泽青绿,选择10∶00前采收,并置于阴凉处,以保证糖度和新鲜度。3
